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只开7天的樱花，光看不吃太可惜了，一年一次，最好别错过！

来源：花匠小妙招时间：2024-12-01 03:20

现在春光正好，又到了一年一度的樱花季节了，你准备好踏进这个浪漫满满的季节了吗？每年的34月份樱花就像开了挂一样，争先恐后的开放，而我们也到了全民赏樱花的时候了，相信很多家长们都要带着孩子们去赏樱花了，想想都感觉如此的浪漫，走在樱花大道上，偶尔有几片花瓣飘落，不需要加任何的滤镜就已经是大片了。只开7天的樱花，光看不吃太可惜了，一年一次，最好别错过！

樱花真的是超级的美，“樱花烂漫几多时，柳绿桃红两未知”，真是浪漫啊。都说日本的樱花最美，其实我们国家也是有樱花的，樱花虽美，可惜它的花期实在是太短了，只有7天，稍纵即逝，可能我们还没看到他已然悄悄的落败了，很多人其实都是想要留住这份美好的，是很多吃货们就想尽办法把樱花的味道留在食物里，这是一个很好的方法。

用花做成的美食真的是很多的，只要我们想都是可以做到的，比如樱花酒，樱花茶，樱花布丁，还可以做成樱花类的甜点，都是个顶个的好吃，看到这么多种类，我也起了想要做一款樱花酒的冲动，这样可以很好的留住樱花的味道，留住这份美好，相信很多人都是这样想的吧，要酿制樱花酒其实是非常简单的，而且这款樱花酒是非常适合女性饮用的，最近我就酿制了一款樱花酒，下面就跟大家分享一下。

我们在采摘樱花的时候，需要带梗一起采摘回来，而且要采摘那种开得差不多的花苞，采摘回来之后把它们冲洗干净，准备一盆盐水，把樱花放进去浸泡，之后捞出来洗干净晾干，接着准备一个很干净的瓶子，瓶口稍大一点，接着我们把晾干的樱花放进去，再放一层冰糖，这样一层樱花一层冰糖的放好，再倒入清香型的白酒，盖上盖子密封好，等两个月之后，我们把樱花的残渣过滤出来。

再密封好，放置三个月就可以饮用了，这款樱花酒可以在你的小姐妹们来家里聚会的时候，用来招待他们，特别的合适，酒精度数也不高，去年的这个时候我也酿制了一瓶樱花酒，全都被闺蜜蹭完了，真的是非常的好喝，而且它的口感是微甜的。樱花没有过滤出来之前，我们可以很清楚的看到樱花在瓶子里面随风随之起舞，就好像被定格了一般，真的超美。