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人工授粉

人工授粉是指用人工方法把植物花粉传送到柱头上以提高坐果率的技术措施，是有目的地选择亲本进行植物杂交育种的必要手段。在果树生产上，对自花不结实、雌雄同株而异花以及雌雄异株的果树在缺乏授粉树或花期气候恶劣、影响正常自然授粉的情况下，常需进行人工授粉。

人工授粉

对于自花传粉植物，首先除去未成熟花的全部雄蕊，即去雄；然后给这朵有雌蕊的花套上纸袋，待花成熟时，再采集你需要的植株的花粉，撒在去雄花的柱头上。这是最简单也是最基本的步骤，如果没有严格执行这两步骤，人工授粉肯定是失败的，去雄主要是阻止其自花授粉，套袋子是防止意外异花授粉，如昆虫、风等媒介传粉。

对于异花授粉植株而言，即同株或异株的两朵花之间传粉的植株，这就简单多了，在花未成熟前套上袋子就行了。

人工授粉

自然授粉是随机的，我们需要结果的地方，可能一个果都没有，不希望结果的地方，可能却一串串的。人工授粉则是根据人的意愿进行，可完全避免这个弊端，可节约大量养分保证选留果正常生长发育，又可节省大量的疏果用工。而且选用性状比较优良的花粉品种给果树进行人工授粉，可以提高果实品质，增加果实风味，促进果实着色，改善果皮的光滑度，提高果实的商品价值。

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