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自然与人工选择

来源：花匠小妙招时间：2024-11-30 04:27

在 1800 年代，查尔斯·达尔文在阿尔弗雷德·罗素·华莱士的帮助下，首先提出并发表了他的《物种起源》，其中他提出了一种解释物种如何随时间进化的实际机制。他把这种机制称为自然选择，这基本上意味着对他们所生活的环境具有最有利适应性的个体将存活足够长的时间来繁殖并将这些理想的特征传递给他们的后代。达尔文假设，在自然界中，这个过程只会在很长一段时间内发生，并通过几代后代，但最终，不利的特征将不复存在，只有新的、有利的适应才能在基因库中存活。

达尔文的人工选择实验

当达尔文乘坐 HMS Beagle 号航行归来时，他第一次开始提出关于进化的想法，他想检验他的新假设。由于其目的是积累有利的适应性以创造更理想的物种，因此人工选择与自然选择非常相似。然而，人类并没有让自然走上漫长的过程，而是选择了理想的特征并培育出具有这些特征的标本，以创造出具有这些特征的后代，从而帮助进化。达尔文转向人工选择来收集他需要的数据来检验他的理论。

达尔文对繁殖鸟类进行了实验，人工选择了各种特征，例如喙的大小、形状和颜色。通过他的努力，他能够证明他可以改变鸟类的可见特征，也可以为改变的行为特征进行繁殖，就像自然选择在野外经过多代人可能完成的那样。

农业选育

然而，人工选择不仅适用于动物。对植物的人工选择也存在——并将继续存在——的巨大需求。几个世纪以来，人类一直在使用人工选择来操纵植物的表型。

也许植物生物学中最著名的人工选择例子来自奥地利僧侣格雷戈尔·孟德尔，他在他的修道院花园里进行豌豆种植的实验，随后收集和记录了所有相关数据，这将继续构成整个现代领域的基础。遗传学。_ 通过对他的主题植物进行异花授粉或允许它们自花授粉，这取决于他希望在后代中繁殖哪些特征，孟德尔能够找出许多支配有性繁殖生物遗传学的规律。

在上个世纪，人工选择已成功地用于培育作物和水果的新杂交种。例如，玉米可以培育得更大更厚，以增加单一植物的谷物产量。其他著名的杂交品种包括 broccoflower（西兰花和花椰菜的杂交品种）和 tangelo（橘子和葡萄柚的杂交品种）。新的杂交品种结合了其亲本植物的特性，创造了一种独特的蔬菜或水果风味。

转基因食品

最近，一种新的人工选择已被用于提高食品和其他农作物从抗病性到保质期到颜色和营养价值的方方面面。转基因（GM 食品），也称为基因工程食品（GE 食品）或生物工程食品，始于 1980 年代后期。这是一种通过在繁殖过程中引入转基因试剂来改变植物细胞水平的方法。

基因改造首先在烟草植物上进行了尝试，但很快就推广到了粮食作物——从番茄开始——并取得了显著成功。然而，这种做法遭到了消费者的强烈反对，他们担心食用转基因水果和蔬菜可能会导致无意的负面副作用。

植物美学的人工选择

除了农业应用外，选择性植物育种的最常见原因之一是产生审美适应。举个例子，通过培育花卉来创造特定的颜色或形状（例如目前可用的令人难以置信的玫瑰品种）。

新娘和/或他们的婚礼策划师通常会为特殊的日子考虑特定的配色方案，而与该主题相匹配的鲜花通常是实现他们愿景的重要因素。为此，花店和花卉生产商经常使用人工选择来混合颜色、不同的颜色图案，甚至是叶子着色图案，以达到预期的效果。

圣诞节前后，一品红植物成为流行的装饰品。一品红的颜色范围从深红色或酒红色到更传统的明亮“圣诞红”，再到白色——或其中任何一种的混合。一品红的有色部分实际上是一片叶子，而不是一朵花，然而，人工选择仍然用于为任何给定的植物品种获得所需的颜色。

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