【食花宴】茉莉银耳 芳醇解郁
来源： 时间：2024-11-29 09:27
银耳性平，能滋阴润肺、养胃生津润肺、除烦解渴、开胃醒酒，以及清理肠道，是非常好的低热量瘦身又养生食物。茉莉花极香，辛、甘，温。理气，开郁，和中。可愈下痢腹痛，目赤红肿，疮毒等。是春季养生的绝佳食材。
此道银耳茉莉花羹，营养丰富，含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁、磷、钾等物质，益气润肺，有很好的滋补脾脏功能。此食非甜，在传统古方上做了些完善改进。可作为日常饮食中汤羹。
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用料
银耳 茉莉花 盐 水 味精【食花宴】茉莉银耳 芳醇解郁的做法
茉莉花洗净备用。
银耳泡开洗净后，与水入锅煮至胶状。
加入茉莉几朵，闷煮片刻，出香即可。
加盐和味精调味。
小贴士
茉莉花可选新鲜，也可选干燥的花茶茉莉花，干茉莉花需要先泡开。相关知识
茉莉花有什么药里
茉莉花食用功效及药用价值
茉莉花主要价值
花卉食疗，清新味美更养生
用花卉做美食 清新味美更养生
薄荷叶与茉莉花的功效是什么？
药食同源茉莉花，花香淡雅轻盈，入药平肝解郁，理气止痛
看到有芳友问食尸醇薰衣草精油，刚好我有～分享下
用芬芳花朵助食疗养出好气色
花卉入菜既美味又养生 介绍五款清新的花卉美食
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