无锡惠山古镇美食攻略

【导语】：无锡惠山古镇美食有惠山豆腐花、桂花酒、油酥饼、热炉月饼、桂花糖芋头、蟹黄汤包等等，详见正文。

　　1.桂花酒：手工酿造的桂花酒，口味甘甜，有糯米和桂花的香味。

　　推荐：惠山卖品特产店、无锡老酒、老菜馆小吃等

　　2.惠山油酥饼：手工制作、烘烤，色泽金黄，还有金灿灿的油金果、油酥酥的开口笑，还有松脆的锅巴、酥香的蛋卷、金刚肚脐腊烧片，口口都是无锡味。

　　推荐：惠山古镇特产店、朱顺兴油酥店、老菜馆小吃等

　　3.热炉月饼：皮层酥松，肥而不腻，入口绵软。

　　推荐：惠山古镇特产店、朱顺兴油酥店、老菜馆小吃等

　　3.豆腐花：去惠山古镇如果不吃豆腐花是种遗憾，清香润滑的豆腐入口即化，搭配上秘制酱油，是很多人喜欢的吃法。

　　推荐：二泉豆腐花、老曹豆腐花等

　　4.桂花糖芋头：光洁的小芋艿口感酥软，绵甜的汤汁呈酱红色，散发着浓郁的桂花香。

　　推荐：忆秦园、老菜馆小吃等。

　　5.小馄饨：刀鱼馄饨、白鱼馄饨、虾仁馄饨、开洋馄饨……不同馅料的馄饨。

　　推荐：忆秦园、老菜馆小吃等。

　　6.银丝面：一斤面粉加一个鸡蛋的鸡汤银丝面。劲道不易断、不软烂。

　　推荐：无锡新万鑫银丝面馆等

　　7.蟹黄汤包：每个蟹粉小笼头上都有一小块蟹黄，皮薄且韧，依稀可以看见里面的馅料。

　　推荐：秦园、忆秦园等

　　8.小笼包：小笼馒头，这是锡城传统名点。

　　推荐：秦园、忆秦园、老曹小吃铺、老菜馆小吃等

　　9.风味美食•特色小吃：在古镇还可以吃到正宗的无锡味道，酱排骨、太湖熏鱼、四喜面筋、太湖双味虾、惠泉酱老鸭、藤椒肥肠鱼、太湖白鱼拼、青豌豆虾仁、脆鳝、清炒虾仁等。

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