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弹花匠：生活在新与旧的夹缝中

来源：花匠小妙招时间：2024-11-28 19:59

弹花匠也叫弹匠，是指弹制棉絮(也叫棉被)的民间工匠。弹花是一门古老的谋生技艺，据记载，弹花匠这个行当在我国已经有3000多年的历史了。在农耕时代的大环境里，弹花匠在日常生活中占有非常重要的地位。如今，随着工业化的发展，人们的铺盖多是被蚕丝被、鸭绒被、驼毛被、羽绒被、夏凉被、太空被等占据着市场，想要买被子，到了超市里只管随意挑选，付钱走人，哪还会有人一针一线地套棉被。如今弹棉花的行当在城乡都很少见到了，即便是有，也是由以前的走街串巷变为现在的开设门店定点加工，弹花匠那种游乡串街的身影已经从我们的视线中逐渐消失了。

留存了40多年的手艺

　　■晚报记者朱保彰文/图

记者定下弹花匠这个选题后，曾四处打探哪里有现存的老弹匠，但在人们指点下找到的都是用弹花机弹棉花的青壮年人。在一位热心读者的引荐下，记者终于在沈丘县城北关街见到了年近古稀，至今仍经营着弹棉被生意的老汉——王元宝。

王元宝老人今年已经68岁了，弹了40多年的棉花，因常年从事弹棉花的行当，导致他佝偻着身子，职业的缘故还使他患有哮喘病，干活的当口还不时地咳嗽几声。

王元宝不是很健谈，但谈到自己是如何走上弹花匠这条路时，他便滔滔不绝。王元宝出生在抗日战争年代，20岁那年，家里人就让他跟外地来游乡的老弹花匠学习弹花技艺。他跟着老弹花匠四处游乡，学了三四年才另立门户单干。10多年前，他和老伴看中了当时位于城乡接合部的这个门店，老两口在这干弹花生意已经有15年之久了。王元宝说，他以前跟师傅游乡，他们身挎大木弓，腰间别着木棰、铲头，后背背着木制圆盘，走村串户大声吆喝着“弹花的来了，弹铺盖啰……”进了村子就会被人请到家里弹花做被子，生意便从村东头做到村西头，从每年种完麦子开始，直至做到年关腰里别满工钱才回家过年。

“弹花不仅是个技术活，而且还是个体力活，一天到晚腰弯得像马虾，躺到床上，身体就像散了架，真不是我这把年纪干的活，现在还落下一身病，我再干两年就把这生意给转了。常年在飞絮中生存，肺里面吸满了毛细纤维能不得肺病吗？”王元宝说着话，喉咙眼儿里还不时地咳嗽着。

王元宝说，早在十几年前附近的同行还有百十口子人，到现在有的作古了，有的干脆就改行干其他的了，因为这个行业随着科技的发展已经不吃香了，被商店里卖的各种成品被子给冲击了。这个行当只养小不养老，老了会落下一身病，身边4个子女没有一个想接他的班的，这个干了40多年的手艺，他一丢手也就干到头了。谈到这里王元宝显得很失落。

老行当技艺面临断代

老行当融入新工艺

王元宝介绍说，弹花匠进门要做的第一件事便是把棉花放在竹帘上，用细长的竹条使劲抽打一遍，目的是除去棉籽壳等杂物。弹花正式开始时会在堂屋中间摆上四条板凳，凳子上放着一张“薄”（用高粱秸秆编制的）或门板，将棉花平铺在上面，然后背起绷弓开始弹棉花。他和师傅两人配合默契，或面对着面，或分两侧由外向内挨着。弹时，用木棰频频击弦，当弦放在棉花堆里，敲打木棰时发出的声音就有些沉，弦上的棉花越少声音越清脆。就这样，一小块一小块地弹，翻来覆去，也不知多少个来回，直到棉花和棉花糅合在一起，用手一捏柔软如丝为止。棉花弹好后，得按尺寸进行整胎。往往是中间稍厚，四周稍薄。这就是棉被的雏型。

弹花也是很有讲究的。

腊月里打棉被大都为了办喜事，于是被子的斤两大都带个“半”字，以图吉利。有经验的弹花匠还会用各种颜色的毛线在棉胎上去拼图形。如果是结婚用的，那胎中间一定有个大大的“囍”字，四角还会拼上四个小“喜”字。除此之外还根据人们的喜好，做成花喜鹊、鸳鸯等放在上面。

万元宝说，最有成就感的就是看着一床又一床压瘪的棉絮、灰暗的棉絮，随着那有节奏的弹棉声，逐渐膨松起来，也越发白亮起来。尘埃从棉絮的缝隙中纷纷飘出，在空中弥漫，最终又飘落到地上。棉絮仿佛又回复到原来的模样，纯白而疏松，然后再用棉线网好。王元宝说，我们一会弹新棉一会弹旧棉套，真是生活在新与旧的夹缝中啊。在10年前，王元宝又花1000多元**了个弹花机，工作起来快多了，以前手工一天能弹四五床被子，现在有了弹花机之后一天能做十几床，实现了机械操作效率真的快多了。