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百里杜鹃：一花惊艳时光一茶历久弥香

来源：花匠小妙招时间：2024-11-28 17:22

有人说，百里杜鹃的春天，是被绵延125.8平方公里的杜鹃花唤醒的。

一场蔚为壮观的花事洗去了一冬的沉寂，那肆无忌惮的一片片火红和粉白，让四方游客纷至沓来。

然而，大自然对百里杜鹃的偏爱岂止于花。

高山云雾出好茶。北纬28度、海拔1246—1821米、中亚热带温暖湿润季风气候、酸性土壤的百里杜鹃，无疑就是好茶的栖居之所。

当春风频吹，花开绚烂，一座座孕育着清香的碧绿茶山也随之被惊动。

采摘春茶

袅袅歌声透茶香

4月11日清晨，缭绕的雾渐渐从百里杜鹃管理区沙厂乡沙场社区中山茶园上空散去，成片成畦的绿意便迫不及待地显露开来。

此刻，已经65岁的黄昌碧和她的老友们正往此处赶。

她们，是来采茶的，更是来游玩的。

七八位好友，随茶势分开至八九行间。

一手挎竹篓，一手开始在茶树间跳跃。嘻嘻哈哈，家长里短全在笑谈中。

“老伙计些，这个茶长得太好了，太好采得很。”

“多采点，我拿回去自己炒，肯定香。”

“来来来，唱采茶歌，哪个来起个头?”

歌声悠悠，茶园里弥漫着她们的欢乐。

尽管有黄昌碧们的到来，今天的茶园，仍不似往日般闹热。

已经在茶山上忙碌了十来天的茶农们今天刚好“歇业”，一件让他们更为开心激动的事昨天就已通知到他们——明前茶采摘分红。

正午时分，二十几位茶农带着笑意陆续赶到沙厂社区大寨组的一处厂房内，有几位细心的，还攥着自己手写的记录有每天采摘多少茶叶的纸条。

李兴淑就是其中一个。她是哼着歌赶来的。

“李兴淑，你有一双巧手嘞，10天就采了60多斤!一共2596元，你看看对不对?对了就在这里按个手印哈。”沙厂社区党支部书记黄玲和社区另外两位工作人员仔细核对茶农们应得的工钱，一一和他们打趣。

听到大家对自己的夸赞，笑得合不拢嘴的李兴淑有些害羞。

经过和手里的纸条比对，她发现：“比我自己记的还多了70块钱呢。没想到采茶叶是真的好，比做其他农活都轻松，钱还多!”

村民喜领务工费

愿从此处种茶田

从内蒙古赤峰市到毕节市，2500多公里。

一次偶然的机会，赤峰人高廷玉结识了千里之外的百里杜鹃。

之后，位于金坡乡化窝社区桶井组的一个老茶场成了高廷玉最深的牵挂。

“老茶场就在5A级景区百里杜鹃边上，生态环境非常好，海拔高、土壤富硒，适合优质茶叶生长。我想，就是这里了。”

2016年，髙廷玉的云崖天馨茶场应运而生，他开始着手对老茶场进行改建，并引进安吉白茶重新栽种。

2018年年底，髙廷玉完成白茶茶种的栽种工作。

种茶期间，髙廷玉带着从安吉外聘的技术人员指导务工村民种茶。茶种下去后，他天天去查看长势，宝贝一样管护。

正值杜鹃花季，跟随云崖天馨茶场的指示牌，沿着悉心修建的步道拾级而上，一垄垄白茶在太阳的照耀下闪着绿光，顺坡势起伏。茶树环抱间，或红或粉的杜鹃花树恣肆怒放，犹如神来之笔，让茶场的春光更添几分绚烂。

700亩白茶，经过几年的精心呵护，已经进入初采期。去年，茶场产出茶青2500余公斤，髙廷玉视若珍宝，又专门从安吉找来制茶老师傅。

“我邀请了很多懂茶的朋友试饮，大家的反馈都很好。”富硒白茶“金坡一号”一进入市场，就在髙廷玉的朋友圈里小有名气，这让他颇有几分自豪。

小茶树渐成气候，高廷玉按照自己谋划的未来图景一步步向前：完善茶场周围的餐饮和住宿，打造一个集采茶观光、旅游休闲于一体的“精品茶旅田园综合体”，让游客留下来，让村民富起来。

制作春茶

种得新株待茁芽

“茶叶不要装得太满，更不能用手去压，那么好的茶，压碎了就太可惜了。”我们赶到位于百里杜鹃大水乡高潮村的红杜鹃生态茶叶有限公司加工厂时，已是下午。

公司副总经理赵庆勇巡视着茶叶加工的各个环节，一边叮嘱，一边不停接打电话。

甚至来不及和我们详细言语，赵庆勇就匆忙朝厂房外跑去：“麻烦你们等我一下，刚刚制好的200多斤茶叶等着装车发往浙江，我得赶紧去看看。这几天，随时都在发茶叶出去。”

小小茶叶，一头连着千万茶农，一头连着消费者和旅游者，如何让“一片叶子”创造出更多元的价值?百里杜鹃谋划了许久。

依托得天独厚的旅游资源，百里杜鹃将茶叶作为首位产业培育，共投资4.8亿元，建成高标准生态茶园2万亩。紧紧围绕“茶旅互补、留住游客”这条主线，建设集观光、体验、科研、文化等为一体的茶旅融合基地，全力打造茶旅融合示范区。

红杜鹃生态茶叶有限公司成立于2017年，初衷是对茶产业专业技术人才进行引进和培养。

为加强茶叶经营主体建设，通过外引内强方式，2018年，百里杜鹃出资2亿元成立百里杜鹃瑞禾集团有限公司主导茶产业发展，并通过国企带动，在全区组建了48个专业合作社，全面推动茶产业发展，有效解决了9118户1万余人的就业问题，累计发放劳务费7200万余元。

2022年，百里杜鹃将茶叶的管护和茶青采摘工作，划到具备条件的村和有意愿的群众自行管护，建立完善企业与村、群众的利益联结机制，并由瑞禾集团做好茶叶管护工作监管指导、茶青采摘技术培训指导及回收工作。同时，高标准打造大青山、迎丰、中山、平江等4个示范茶园，全面完善茶叶加工厂、茶叶交易中心、茶叶综合检验检测化验中心等配套基础设施。

百里杜鹃的茶旅融合发展，正在为乡村振兴注入新动能。

顺势而为，百里杜鹃——

成功举办贵州省第十届制茶大赛暨贵州省第十三届茶产业博览会毕节茶旅融合活动;

成功申报“百里杜鹃红”“索玛茗珠”“鹃山映雪”等10个品牌商标;

沙厂乡荣获毕节市“最美茶乡”;

“金坡景区至金坡茶场至平江茶场至林丰茶场”路线荣获毕节市茶乡旅游精品路线;

2万亩茶园进入采摘期，到2024年将全部进入丰产期;

……

在刚刚举办的第15届贵州茶产业博览会上，百里杜鹃捧回了更为重量级的奖项：“百里杜鹃云崖天馨茶山”荣获贵州省十佳最美茶山，百里杜鹃迎丰茶旅一体化茶园荣获贵州省十佳茶旅一体化示范园。

一片花海，千畦茶园。一花惊艳时光，一茶历久弥香。伴随着花海的春意，小茶树仍在茁壮成长。

　　编辑：卢珊

　　统筹：汪东伟