劲道十足的花花面
来源： 时间：2024-11-28 16:10
花花面是陕西风翔的美食，超级筋道。 用料
中筋面粉 300克 高梁面 50克劲道十足的花花面的做法
用开水烫一下高梁面，凉了加50克白面揉成硬一点的面团。
剩余白面揉成团，两块面团软硬程度一致。
叠在一起揉几下。
整理成一厘米厚的长条。
切成薄片，厚了太费牙。
煮约三分钟，捞出。
放上臊子，底菜酱油醋油辣子，齐活。
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