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肥料基础知识培训教学教案.ppt

来源：花匠小妙招时间：2024-11-28 02:14

肥料基础知识培训教学教案.ppt

葡萄缺硼——大小果花椰菜缺硼——褐心病白菜缺硼——褐心病（三）铁生理功能：叶绿素合成所必需；参与体内氧化还原反应和电子传递；参与核酸和蛋白质代谢还与碳水化合物、有机酸和维生素的合成有关缺乏症：顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿发展到全叶淡黄白色果树“黄叶病” 花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶柑桔缺铁 ——黄叶病梨树桃树苹果树果树缺铁 ——黄叶病番茄缺铁芥菜缺铁 1. 生理功能：参与光合作用；酶的组分及调节酶活性；调节植物体内的氧化还原过程； 2. 缺乏症：幼叶脉间失绿黄化，有褐色小斑点散布于整个叶片燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑病”、甜菜“黄斑病” （四）锰小麦缺锰高梁缺锰水稻缺锰菜豆轻度缺锰大豆缺锰——褐斑病小麦缺铜－Cu ＋Cu －Cu 柑桔缺铜 1. 生理功能：作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与氮代谢；促进维生素C的合成；与磷代谢有密切关系；增强抗病力 2. 缺乏症：叶片畸形、瘦长，螺旋状扭曲，生长不规则；老叶脉间淡绿发黄，有褐色斑点，变厚焦枯。如花椰菜、烟草“鞭尾状叶”、豆科植物“杯状叶”且不结或少结根瘤。（五）钼烟草缺钼——鞭尾状叶油菜后期缺磷，分枝节位高，分枝少，下部茎叶常呈紫红色（三）、钾素营养钾在植物体内的含量一般都超过磷，高产作物中，甚至超过氮。钾的营养作用：钾能促进光合作用；钾能提高植物对氮素的吸收和利用；钾能加速光合作用产物向贮藏器官中运输；钾能增强植物的抗逆性，如抗旱、抗病、抗盐和抗倒伏等能力。（1）抗旱性：增加钾离子的浓度，提高细胞的渗透势气孔的开闭随植物的生理需要而调节自如促进根系生长，提高根冠比，增强作物吸水能力（2）抗高温：保持较高的水势和膨压，保证植物的正常代谢促进植物的光合作用，加速蛋白质和淀粉的合成调节气孔和渗透，提高作物对高温的忍耐能力（3）抗寒性：钾能促进植物形成强健的根系和粗壮的木质部导管提高细胞和组织中淀粉、糖分、可溶性蛋白和各种阳离子的含量。因此能提高细胞的渗透势，增强抗寒能力，并能使冰点下降，减少霜冻危害，提高抗旱性。充足的钾还有利于降低呼吸速率，增强植物对低温的抗性。（4）抗盐害：防止类脂中的不饱和脂肪酸被氧化。（5）抗病虫害：植物体内可溶性氨基酸和单糖积累少，减少了病原菌的营养来源；使细胞壁增厚，表皮细胞硅质化程度增加，因而抗病菌侵入的能力也相应增强；钾充足使体内酚类的合成增加，抗病力提高。（6）抗倒伏：促进作物茎秆维管束的发育，使茎壁增厚。（7）抗早衰：延长籽粒灌浆时间，增加千粒重。　钾是公认的“品质元素” 油料作物施钾，种子脂肪含量增加。纤维素作物施钾，有利于纤维素合成。淀粉类作物施钾，能促进碳水化合物的合成。禾谷类作物施钾，能提高千粒重。蔬菜施钾，能提高产量和品质。施钾能提高烟草产量和品质。果树施钾，能提高果实全糖量、VC，改善糖酸比，增加果实风味。植物缺钾的常见症状：通常茎叶柔软，叶片细长、下披；叶尖和叶缘发黄，进而变褐，逐渐枯萎；在叶片上往往出现褐色斑点，甚至成为斑块，严重缺钾时幼叶也会出现同样的症状。缺钾症状会先在较老的器官出现。菜豆缺钾：老叶叶缘褪绿，向叶脉扩展。大豆缺钾：生长发育不良，植株矮小，叶片明显变小。老叶叶尖黄化，随着症状加重，褐色斑点由脉间扩展至叶缘。三、常见中微量元素生理功能及缺素症钙、镁、硫锌、硼、铁、锰、铜、钼、氯（一）钙的生理功能 1. 细胞壁果胶质和染色体的结构成分，影响细胞分裂； 2. 与磷脂分子形成钙盐，维持膜的结构和功能； 3. 调节介质的生理平衡（与细胞内的草酸等有机酸结合形成难溶钙盐，调节细胞液酸度，避免酸度过高的毒害）。缺钙症状：新叶首先出现症状，幼叶变形，叶缘呈不规则锯齿状，叶尖相互粘连呈弯钩状，新叶抽出困难，早衰，结实少或不结实。果实症状为“脐腐病”。缺钙时常拌有铝、铁、锰毒害症。玉米缺钙番茄缺钙脐腐病缺钙症状：生长点坏死，幼叶卷曲变形，果实发育不良。水稻缺钙大白菜缺钙其典型症状是内叶叶尖发黄，呈枯焦状，俗称“干烧心”，又称心腐病。