铁皮石斛的花可以吃吗

铁皮石斛的花是可以吃的，它是一种兰科草本植物，有着一定的经济价值。它的别名是铁皮斗、黑节草、和云南铁皮，主要是生长在我国福建、安徽以及浙江等地区的，大部分是在较为阴湿的岩石上面生长，但是不具备耐寒能力，适合生长在湿润、通风好的地方生长，通常会在3-6月份开花。  

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