栀子花能吃吗？栀子花的食用方法

栀子花能吃吗？栀子花的食用方法

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-栀子花能吃吗栀子花的食用方法栀子花的食用办法凉拌栀子花栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放入沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于雪白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇人香油、老醋酌放食盐、味精搅拌匀称即可。此菜清香鲜嫩具有清热凉血解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。栀子蛋花栀子花200克鸡蛋3枚葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放入沸水中稍悼切成碎末;鸡蛋磕人碗中打匀;将栀子花放入鸡蛋中搅拌匀称;锅中加油烧至八成热倒人栀子蛋花炸熟撒上葱花、姜丝人食盐、味精炒匀即可。此菜清香脆嫩具有清热养胃宽肠利气的功效适用于胃热口臭牙龈肿痛大便不畅等病症。栀子花炒小竹笋栀子花200克去壳小竹笋150克腊肉100克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油烧至六成热将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中翻炒数遍加葱花、姜丝再翻炒至熟酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香脆嫩爽口具有健脾开胃清热利肠的功效适用于胃纳呆滞饮食削减腹胀便结等病症。

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