栀子花能吃吗?栀子花的食用方法
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时间:2024-11-26 14:32栀子花能吃吗?栀子花的食用方法
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-栀子花能吃吗栀子花的食用方法栀子花的食用办法凉拌栀子花栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放入沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于雪白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇人香油、老醋酌放食盐、味精搅拌匀称即可。此菜清香鲜嫩具有清热凉血解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。栀子蛋花栀子花200克鸡蛋3枚葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净放入沸水中稍悼切成碎末;鸡蛋磕人碗中打匀;将栀子花放入鸡蛋中搅拌匀称;锅中加油烧至八成热倒人栀子蛋花炸熟撒上葱花、姜丝人食盐、味精炒匀即可。此菜清香脆嫩具有清热养胃宽肠利气的功效适用于胃热口臭牙龈肿痛大便不畅等病症。栀子花炒小竹笋栀子花200克去壳小竹笋150克腊肉100克葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油烧至六成热将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中翻炒数遍加葱花、姜丝再翻炒至熟酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香脆嫩爽口具有健脾开胃清热利肠的功效适用于胃纳呆滞饮食削减腹胀便结等病症。
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