从种到画、从“药用+观赏”到美食 牡丹完备产业链助农增收有妙招

　　央视网消息：现在也是鲜花盛开的时节，近期，山东菏泽的数十万亩牡丹迎来了盛花期，那里的牡丹花生意也格外火热。

　　进入牡丹观赏园，目之所及，红色有浓淡，粉色有深浅。

　　春季，牡丹进入盛花期，正是培育新品种的最佳时机。

　　在菏泽，像孙文海这样的牡丹农技师“遍地开花”，成为整个产业的基石。牡丹花农李洪勇从小就在牡丹田地里长大，多年的朝夕相伴让他对牡丹的销售风向十分敏感。今年，牡丹鲜切花的生意他也是做得风生水起。

　　牡丹从原来药用、观赏为主，现在演变成一个比较完备的产业链条，牡丹入菜做成美食就是近几年的一大热点。

　　在牡丹盛开的季节，张辉每天都要制作牡丹宴。记者也品尝到了美味的干捞牡丹花。

　　山东菏泽：从种牡丹到画牡丹 农民增收有新路

　　在山东菏泽，牡丹的种植销售已然形成了一条完整的产业链，除此之外，它还推动了当地的另一项产业——画牡丹。接下来，我们到菏泽巨野县去看一看。

　　在新开市的巨野书画一条街，53岁的姚树昭正在利用手机直播介绍自己新创作的工笔牡丹画。他是当地有名 的农民画家，经营的洪庙村绘画合作社培养出300多名农民画师。这条街上像姚树昭这样走出“幕后”的农民画家不在少数，网络直播不仅提高了合作社的知名度，也寻找到更多书画订单。

　　山东菏泽巨野县洪庙村书画专业合作社社长姚树昭称：“今年，我们不少订单都是通过网络直播获取，知名度大大提高。”

　　近年来，巨野县发挥书画产业优势，在交通便捷、人口集中的乡村或社区建设基层画院和乡村画室，科学调配画师进村驻点培训指导，普通农民经过30至60天的培训后，即可独立完成工笔画作品，再由合作社统一收购，每幅能挣到500至1000元不等的收入。

　　山东菏泽巨野县文化和旅游局局长朱衍芳称：“设立了500万元书画产业发展专项资金，每年培训本土画师 3000余人，预计2024年实现书画综合产值25亿元。”

　　目前，巨野县拥有8个绘画专业镇、50个绘画专业村、56家基层画院，已实现镇街基层画院全覆盖，书画产业从业人员达2万余人。

[责任编辑：黄童欣]

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