芭蕉芋花（7P）

芭蕉芋(Canna Edulis Ker)是一种很有潜力的淀粉作物,它可以在山地和低地种植，芭蕉芋又名旱藕、蕉藕、姜芋，为蕉科美人蕉属的植物原产于南美洲等地，芭蕉芋在亚洲已成为高价值淀粉的新的原料来源，也是酿造发酵、食品和饲料加工的好原料。芭蕉芋淀粉颗粒粒径大，糊化温度低，糊透明度好，链淀粉含量高，成膜性好，其分子量也很大，与马铃薯淀粉接近，具有较好的应用性质。芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主，并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目。目前，芭蕉芋淀粉主要以手工作坊式生产为主。其实，芭蕉芋的淀粉含量高，蛋白质、脂肪、灰分等杂质少，淀粉颗粒又大，是易用机制法生产淀粉的原料。

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器材:尼康 P510 [尼康数码相机]
时间:2012-09-15 09:32:01  快门:1/100  光圈:F/4.9  焦距:89毫米  感光度:100  

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器材:尼康 P510 [尼康数码相机]
时间:2012-09-15 09:32:27  快门:1/100  光圈:F/5.9  焦距:180毫米  感光度:100  

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器材:尼康 P510 [尼康数码相机]
时间:2012-09-15 09:32:47  快门:1/100  光圈:F/5.9  焦距:180毫米  感光度:100  

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器材:尼康 P510 [尼康数码相机]
时间:2012-09-15 09:33:32  快门:1/125  光圈:F/4.9  焦距:77毫米  感光度:100  

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器材:尼康 P510 [尼康数码相机]
时间:2012-09-15 09:34:29  快门:1/125  光圈:F/5.9  焦距:180毫米  感光度:100  

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器材:尼康 P510 [尼康数码相机]
时间:2012-09-15 09:35:28  快门:1/100  光圈:F/5.9  焦距:180毫米  感光度:100  

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器材:尼康 P510 [尼康数码相机]
时间:2012-09-15 09:59:01  快门:1/100  光圈:F/4.8  焦距:71毫米  感光度:200  

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