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薄层生物自显影技术比较新疆2种洋甘菊抗氧化活性

来源:花匠小妙招 时间:2024-11-25 16:16

【摘要】:目的:比较新疆2种洋甘菊——母菊和罗马洋甘菊抗氧化活性成分差异。方法:采用薄层-生物自显影技术,以1,1-二苯基苦基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基为实验模型,经薄层扫描获得各抗氧化成分的峰面积,从而对2种洋甘菊的挥发油提取物、黄酮提取物进行抗氧化活性成分的分析,以总峰面积大小为指标比较不同提取物的抗氧化能力,并与2种洋甘菊黄酮提取物总的抗氧化活性进行比较。结果:母菊挥发油提取物显现烯炔双环醚等4个白色抗氧化斑点,罗马洋甘菊挥发油提取物显现1个白色抗氧化斑点,薄层扫描结果表明母菊挥发油提取物抗氧化斑点峰面积大于罗马洋甘菊挥发油提取物;2种洋甘菊黄酮提取物紫外-可见分光光度法抗氧化活性测定结果表明,母菊清除50%DPPH自由基的质量浓度为0.66 g·L-1,罗马洋甘菊清除50%DPPH自由基的质量浓度为0.33 g·L-1;2种洋甘菊黄酮提取物薄层生物自显影实验结果表明,母菊黄酮提取物显现芹菜素、芹苷元-7-葡萄糖苷等7个淡黄色抗氧化斑点,罗马洋甘菊黄酮提取物显现芹菜素、芹苷元-7-葡萄糖苷等8个淡黄色抗氧化斑点,薄层扫描结果表明罗马洋甘菊黄酮提取物抗氧化斑点峰面积大于母菊黄酮提取物。结论:2种洋甘菊挥发油提取物抗氧化活性TLC差异显著,母菊挥发油提取物抗氧化活性强于罗马洋甘菊挥发油提取物;母菊挥发油提取物中已知抗氧化活性成分为烯炔双环醚,其他3个抗氧化活性成分以及罗马洋甘菊挥发油提取物中1个抗氧化活性成分均为未知化合物,有待进一步确定;鉴于2种洋甘菊挥发油提取物抗氧化活性斑点数差异显著,可应用于2种洋甘菊的鉴别区分。2种洋甘菊黄酮提取物抗氧化活性测定结果、薄层生物自显影实验结果一致,母菊、罗马洋甘菊黄酮提取物都具有较强的抗氧化活性,且罗马洋甘菊黄酮提取物的抗氧化活性强于母菊黄酮提取物;2种洋甘菊黄酮提取物中均含已知抗氧化活性成分芹菜素、芹苷元-7-葡萄糖苷,母菊黄酮提取物中其他5个抗氧化活性成分以及罗马洋甘菊中其他6个抗氧化活性成分均为未知成分,有待进一步确定。该方法为进一步鉴定洋甘菊抗氧化活性成分奠定基础。


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1 李雪君;潘晓燕;洋甘菊挥发油包合工艺研究[A];中华中医药学会2013年药房管理分会学术年会论文汇编[C];2013年 2 TANG Da-wei;Jon Hunt;Sara Levorato;Mona Delagrange;Thomas Green;下一代风险评估方法在食品安全风险评估中的应用[A];中国毒理学会第九次全国毒理学大会论文集[C];2019年 3 徐敏;张皋;王民昌;马艳;薁磺酸钠的NMR研究[A];第十七届全国波谱学学术会议论文摘要集[C];2012年 4 张宏宇;缤纷干花菜[A];《上海茶业》2013年第1期(总第120期)[C];2013年

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所属分类:花卉
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