首页分享学习情境4菊花花期调控与切花生产.ppt

学习情境4菊花花期调控与切花生产.ppt

来源：花匠小妙招时间：2024-11-25 14:04

学习情境4菊花花期调控与切花生产

3　切花菊优质栽培技术意义：菊花是世界切花市场中销售量最大的切花，占全部切花总量的30％。之所以占有如此大的比重，是因为它应用范围最广。无论是在高雅的社交场合，还是一般家庭室内美化，菊花都可作为主力切花。我国有2500年的栽培历史，但仅作为盆栽观赏。近余年切花菊生产发展很快。四大切花是指月季、香石竹、菊花、唐菖蒲。这四种切花的产量和销量在世界上占据了很大的比例，因此称为世界四大切花。完整的切花菊生产过程由以下三个步骤组成：母株养护、扦插繁殖、切花生产。（1）、定植：大花品种12×12，中花品种9×9，多花品种18×18厘米。定植深度4－6厘米。（2）、摘心：摘心与否取决于单株培养枝数及采花时间。通过摘心可培养2－4枝切花，推迟2－3周采花期。摘心可于株高10厘米时进行，留2－4片叶，以备日后培养成2－4枝切花。（3）、其它：张网或设支柱，剥侧芽、侧蕾，摘除柳蕾等。（4）、切花菊花周年生产日程安排类别扦插日期定植日期摘心日期采收日期春菊 11月底－1月上 12月中－2月上 12月下－2月中 4月上－6月中夏菊 2月下－3月下 3月上－4月下 3月下－5月上 6月下－8月下秋菊 5月上－6月下 5月下－7月上 6月上－7月中 9月中－10月下寒菊 6月下－7月下 7月上－8月中 7月中－8月下 11月上－12月中灯光菊 7月下－12月上 8月上－12月下 8月下－12月中 11月下－4月中切花菊优质栽培生产流程扦插繁殖定植摘心抹芽肥水管理拉网病虫害繁殖采收和保鲜采收采收时应根据市场要求及运输远近等确定所采花朵的开放程度。现采现售的选7~8成开时采收,采后待售的选5~6成开,需要长途运输的选3~4成开。采花应从离地面10cm处切断,过低会因枝干老化不易吸水,影响花朵开放,时间选在清晨或傍晚,有利于切花保鲜。采后去掉下部1/3叶片,用薄膜将花头罩起,按国家主要花卉产品等级标准分级(切花大菊类一级品:花茎长度≥85cm,花径≥14cm,花颈梗长5cm,花茎挺直、粗细均匀,花形完整,花色鲜艳具光泽,花瓣均匀对称,叶色亮绿,完好整齐)。切花采收的工艺流程采收预冷分级分检保鲜内包装冷却冷藏装箱保鲜分级后,每10支捆成一扎,再插入25mg/LAgNO3保鲜液中,置于0~2℃冷室中预冷,使之充分吸水,花枝健壮后才能装箱上市。若需贮藏保鲜,可把花枝放入每升水含25gS+0·025g AgNO3+0·75g CA或200mg 8-HQC+1·0gCA+25gS的保鲜液中浸20h,取出后放进0~2℃冷室贮藏即可。蕾期采收的切花菊经贮藏后,在20℃环境下,可用每升水含25mg STS+35gS的催花液中催花。菊花原产中国,属多年生草本宿根花卉,是我国的传统名花,已有2500年的栽培历史,品种资源十分丰富,有3000多种。菊花在花卉生产中占有重要位置,菊花切花是国际市场上销售量最大的鲜切花之一,约占鲜切花总产量的30%。菊花 1 菊花开花的生物学特性菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒，生长适温18－21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育独本菊帅旗独本菊独本菊获奖作品独本菊绿水长流独本菊嫦娥舞袖园艺用途和观赏价值 1、园艺用途花坛（如图2）花境（如图3）岩石园盆景重要的切花材料花束、花圈、花篮的材料。菊花可单独组成大规模展览会菊花的园艺用途花坛花境岩石园盆景切花材料花篮、花圈材料大规模展览 2、食用：有的菊花可食用，为酒宴的配料，可做汤、炒食，还可做菊花酒、菊花糕等。 3、制茶：有的菊花可作茶用，著名的茶用菊有抗菊、怀菊、滁菊、毫菊等。泡茶饮用养肝明目，常饮菊茶，有益健康。 4、药用：菊花作为药用历史久远，菊花含菊苷、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及维生素B1等。菊花性甘、苦凉，有发散风热，清肝明目，解毒的作用。治感冒发热、高血压、目赤眼痛、视物模糊等三、形态特征茎：直立或开展，粗壮而分枝，茎基部半木质化，小枝青绿色或带紫褐色，被灰色绒毛，株高40～150厘米。叶：单叶互生，有柄，卵形至披针形，边缘有粗大锯齿或深裂，托叶有或无。菊叶为品种的重要标志。花：头状花序，单生或数个集生于茎枝顶端。花直径2～30厘米，心花为管状花，两性，