留住美好，从喝极食优鲜“玫瑰花酿”开始，甜而不腻，花香浓郁！

《花草谱》云：紫玫瑰，以糖霜同捣收藏，谓之玫瑰花酿。香气纯正、浓厚、味道鲜美。

极食优鲜“玫瑰花酿”

极食优鲜“玫瑰花酿”

据说在古老年间，有个勤劳美丽的姑娘，名叫玫瑰。有天晚上，地主喝醉酒后调戏姑娘，姑娘宁死不从，用锋利的剪刀刺进了地主的咽喉。

极食优鲜“玫瑰花酿”

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姑娘逃出虎口，来到庄浪河边，地主的狗腿子紧追其后，并射出黑箭。她死后，过了49天后坟墓上，长出了一丛绿树，树的枝干上还长满了利刺，枝端开出了一朵朵美丽的红花，香飘十里，这就是玫瑰花的传说。

极食优鲜“玫瑰花酿”

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玫瑰花除了代表浪漫外，它还被奉为养血调经的“花中皇后”。

而花茶似乎自古以来都是女性钟爱的茶饮，其中尤以玫瑰花茶为甚，而关于玫瑰入食，云南人恐怕最有发言权。

极食优鲜“玫瑰花酿”

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无论是从香甜的玫瑰饼还是清冽的玫瑰酒，都归其为正宗，无不让食客们魂牵梦萦。

极食优鲜“玫瑰花酿”

极食优鲜“玫瑰花酿”原料

文中介绍的玫瑰花酿又名玫瑰花糖、玫瑰花酱，是云南地区的传统食品，已有几百年历史，并成为了云南鲜花饮食文化的一部分。

极食优鲜“玫瑰花酿”冲饮

极食优鲜“玫瑰花酿”

1.不要用开水冲泡玫瑰花酿，开水会破坏玫瑰花中的营养，要用温水冲泡。

2.胃寒的人不要饮用玫瑰花茶，可能会引起腹泻。

3.玫瑰花茶不可以与绿茶一起冲泡饮用。

玫瑰花酿的多种吃法：

很多厨友用来做为吐司的佐食，也可以用来作为酸奶伴侣、甚至可以用来熬粥； 当然，若是心灵手巧的厨友们爱做鲜花饼，那么它或许可以成为那最好的玫瑰馅。

极食优鲜“玫瑰花酿”

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