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“擦亮”云雾新招牌，贵定打造菊花全产业链

来源：花匠小妙招时间：2024-11-24 12:54

这个秋天，贵定县云雾镇的千亩菊花基地再次迎来丰收。今年基地预计采收菊花超200万斤，产值将达1500万元。一条菊花种植、加工到销售的“金色”产业链基本形成。

基地里正在采收今年的最后一批七月菊，这也是云雾镇菊花基地最晚熟的一个品种。为有效延长花期，缓解用工压力，1600多亩的基地，错峰种植了七月菊、金丝皇菊、贡菊等十多个菊花品种，采收期可从每年6月延续到11月底。

菊花采摘的农户蒙金南

负责菊花采摘的农户蒙金南每天从早上7点钟开始采摘菊花，一直到下午5、6点左右，一天可以收入100多块。她告诉记者，她家就住在附近，每天送完孩子上学之后就可以来摘花赚些外快，这份工作让她的收入比以前提高了50%。

她工作的这个菊花基地，由贵州聚华汇农业公司采用“公司+农户+合作社”的形式运营，公司通过雇农户作为用工。同时，也给有土地的农户提供免费的种苗和技术，然后从农户家以10元每斤的价格收购鲜花。

贵州聚华汇农业有限责任公司董事长杨政

贵州聚华汇农业有限责任公司董事长杨政告诉记者，现在一亩地平均50个用工，每天的劳务费用在4000块钱左右，一年大概要支出共150万左右的劳务费用。

今年的采摘季，1600亩菊花基地平均每天可采收菊花15000斤，仅摘花的劳务工资就达到500万元左右。只需要15分钟，这些新鲜的菊花就能送到附近的加工厂。经过排花、烘烤、分拣等步骤之后，每朵菊花的身价能提高10多倍。

基地附近，2家菊花加工企业正在加速生产。县农投公司的工厂以加工茶用菊花为主，先进的微波低温烘烤设备，日加工菊花7000斤，今年已销售干品菊花超200万元。

贵定县农业发展投资有限公司产业部的技术顾问杨显华

贵定县农业发展投资有限公司产业部的技术顾问杨显华告诉记者，微波低温干燥一炉可以烘110斤左右，时间大约在2个小时，烘烤时间短，烘出来的花品相好，冲泡在杯子里像鲜花一样。

从事菊花产业多年的聚华汇农业公司则以加工药用菊为主，依托原有销售渠道，产品的90％销往省外。他们和安徽黄山的雅氏贡菊、四川成都的恒丰药业签订了长期的战略合作协议，用于中药饮片厂和超市。他告诉记者，从种植到销售签订了一列合同，所以他们根本不愁销。

除了种植和加工，云雾镇的菊花基地还为游客开放采摘和制茶体验，一二三产融合发展。

贵定县云雾镇党委副书记镇长柯崇圣

贵定县云雾镇党委副书记镇长柯崇圣表示，为了做大做强菊花产业，第一要提质扩面，2到3年将菊花面积扩大到3000亩以上。第二是延伸菊花产业链，提高菊花的精深加工能力，吸引更多的游客来观光旅游，实现菊花产业的一二三产融合发展。