营养液中不同N、K配施对设施基质栽培西萌芦生长的影响
【摘要】: 为了解决设施栽培西葫芦土传病害严重、产量低、品质差以及种植效率低下等问题,本研究以“小王子”西葫芦品种为试材,从单因素N、K在营养液养分中调控对西葫芦基质栽培的研究到营养液中N、K元素二因素三水平完全随机设计试验。研究了NK元素及配施对西葫芦生长、产量、品质、矿质营养吸收特性的影响,以期探讨基质栽培西葫芦养分吸收特性及利用效率,旨在筛选出适合西葫芦无土栽培的最佳营养液配方,从而为西葫芦无土栽培营养液的配制与后期养分分配的研究提供理论依据与技术参数。主要研究结果如下:1.营养液中N素供应浓度为12.6mmol/L,K为6 mmol/L浓度时,西葫芦各生育期叶绿素含量、单株产量(1616.72g)、西葫芦果实中Vc含量(63.8mg/100g)、可溶性蛋白含量(1.55mg/g)均显著优于+20%N与-20%N处理(P<0.05);而在株高方面+20%N处理西葫芦有利于其株高的生长,可见N素浓度过高会但使植株出现徒长迹象,因而其叶绿素含量较低,抑制后期西葫芦的生殖生长从而影响产量的提高;综合西葫芦植株生长与果实品质的各项指标,得出适宜西葫芦生长发育的营养液中N素水平为12.6mmol/L。2.当营养液中K素供应浓度为6.6mmol/L,N素供应为14mmol/L浓度时,西葫芦各生育期株高、叶绿素含量、单株产量(1308.09g)、西葫芦果实中Vc含量(78.93mg/100g)、可溶性蛋白含量(1.82mg/g)、硝酸盐含量(0.64mg/kg)均显著优于-10%K与-20%K处理(P<0.05)。可见适当浓度的K素对西葫芦果实品质的提高有一定促进作用。综合西葫芦植株生长与果实品质的各项指标,得出适宜西葫芦生长发育的营养液中K素水平6.6mmol/L。3.不同NK互作处理对西葫芦各器官的生长量以及N、P、K、Ca、Mg的吸收有显著影响,而且对不同器官养分分配率也存在影响。N=15.4mmol/L,K=6mmol/L时,各器官的干物质量以及整株的干物质量均在此时达到最大。在N=14mmol/L,随着K水平的增加,各器官及整株干物质量呈现减少的趋势。在N=12.6mmol/L,K=6.6mmol/L时低N高K水平,茎、叶以及全株的N素吸收量显著高于低K与中K水平处理的吸N量。各器官对K吸收量均表现在K=6.6mmol/L时随着N水平的降低,K吸收量呈现增加的趋势,根、茎、叶及整株的K吸收量分别在N=12.6mmol/L时要显著高于N=15.4mmol/L水平。各器官的P含量均在N=12.6mmol/L状态下高K水平处理要高于中K与低K水平处理,且在此状态下,P的分配率也高于其他处理。茎、叶与全株的Ca、Mg总吸收量均在N=14mmol/L水平时显著高于N=15.4mmol/L。4.当营养液中N素供应浓度为12.6mmol/L,K素供应浓度为6.6 mmol/L时,西葫芦单株产量(1235.09g)、西葫芦果实中Vc含量(60.19mg/100g)、可溶性蛋白含量(2.21mg/g),该处理的硝酸盐含量(0.12mg/kg)以及有机酸含量0.193%均显著优于-10%(N),CK(K)处理与CK(N),+10%(K)处理(P<0.05)。可见在一定范围内NK元素互作对西葫芦产量及果实品质的提高有一定促进作用。综合西葫芦植株生长与果实品质的各项指标,本试验研究范围内得出适宜西葫芦生长发育的最佳营养液配方为:N素水平为12.6mmol/L,K素水平6.6mmol/L,Ca、P、Mg、S与微量元素配方为通用配方。
【学位授予单位】:山东农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
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