植物提取物提取方法

　　萃取法指液一液分配萃取,是利用混合物中各种成分在两种互不相溶的溶剂中,由于分配系数不同而溶解的量不一样,从而达到分离的目的。萃取时如果各成分在两相溶剂中差别越大,则萃取效率越高。一股若所需成分是亲脂性物质,则用非极性和低极性有机溶剂如苯、乙醒、氯仿等与水进行液液萃取;若所需成分是亲水性物质,则用极性较大的有机溶剂如乙酸乙酯、丁醇等与水进行液液萃取。有时可用多种溶剂来配成两相互不相溶的溶剂进行萃取,如在石油酥、氣仿或二氣甲烷与水的萃取体系中加入适量甲醇或乙醇等。在分离生物碱时常采用pH梯度萃取,使强碱性生物碱和弱碱性生物碱得到初步分离。对于内酯类化合物,可利用其遇碱时内酯环打开形成羧酸盐而溶于水,加酸酸化后可重新形成内酯环而不溶于水的性质,进行酸碱溶剂萃取使之与其他物质分开。如从蝈蒿中提取驱蝈有效成分山道年,便是将蝈蒿粉末用石灰乳调匀,加热水提取,山道年转换为山道年酸钙被水萃取出来,萃取液过滤浓缩后加酸酸化,山道年便游离而沉淀析出。有些内醒化合物在用酸碱处理时会发生异构化,要引起注意。

　　萃取法只适合于分离在两相溶剂中分配系数相差较大的成分,通常一次萃取是不完全的,要反复萃取,实验室常常萃取3~4次。对于分配系数相差较小的成分,经过很多次反复萃取也可达到分离的效果。基于此原理,现在已开发出多种液一液逆流分配色谱系统。

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