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你应该知道的健康细节2

来源：花匠小妙招时间：2024-11-23 19:01

你应该知道的健康细节2

如何正确地洗热水澡？
　　洗热水澡有很多益处。如清晨起来一次热水澡，提神健脑、浑身舒服。睡前来一次热水澡，可解除一天的疲劳，提高睡眠质量。夏季来一次热水澡，清除身体上的汗液，增强血液循环的速度，加快机体的新陈代谢，使机体倍感舒爽和自在。
　　洗热水澡虽然益处很多，但同时也有问题存在。比如空腹洗热水澡容易造成低血糖，严重时甚至会晕倒。而刚吃完饭就洗热水澡，体内的血液会在身体表面大量集中，对食物的消化与吸收都将产生不利影响。还有许多人喜欢泡热水澡，如果是在自家的澡盆则没问题，但在公共澡堂的大池中就会因水中的污物较多而对健康不利。
　　很多人洗澡的方法是不正确的，如：有一些人喜欢用过热的水把皮肤烫得很红；有一些人喜欢用肥皂一遍又一遍清洗，生怕没有洗净污垢；有一些人喜欢用较粗糙的毛巾搓皮肤。水温太高会烫伤皮肤，使皮肤加速老化，还会导致中暑发生；用肥皂洗得次数太多会降低皮肤防御能力；用较粗糙的毛巾搓皮肤，会使皮肤角质化，甚至导致各种皮肤病的发生。
　　热水澡会使身体血液循环加快，心脏的负担增加。因此老人、儿童、有心脑血管疾病和心脏病的人不宜选择洗热水澡，恰当的方式是洗温水浴。

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第十二辑疾病与健康
　　口腔溃疡的膳食疗方
　　口腔溃疡常发生在口部，但也可出现在舌头、脸颊内侧、嘴唇或牙根上。口腔习惯不良、遗传、食物、刷牙过猛及情绪紧张等，均与口腔溃疡有密切关系。不论是什么因素造成，治疗口腔溃疡是件麻烦的事。
　　一、饮食防治
　　1 红茶包止痛
　　有些专家建议在溃疡部位敷湿的红茶包。红茶含躁酸，此物有收敛作用，止痛效果很不错。
　　2 避免引发溃疡的食物
　　口香糖、咖啡、辛辣调味料、柳橙类水果、富含精氨酸的核果(尤其是胡桃)、巧克力等物，会刺激口腔溃疡，并使某些人产生口腔溃疡。因此应避免这类食物。
　　3 酸酪杀菌
　　每天吃4汤匙的原味酸酪乳，可将良性菌送入口腔，与那些有害的细菌作战，或许有益于预防口腔溃疡。
　　4 多吃洋葱和生菜
　　吃大量的洋葱生菜沙拉。洋葱含硫成分，有治疗功效。
　　二、偏方疗法
　　1 蜂蜜
　　晚饭后用温开水漱净口腔，用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷在溃疡面处，含1～2分钟，再咽下，重复2~3次。第二天疼痛即减轻，连续治疗两天即基本痊愈。
　　2 栗子
　　板栗生吃，对口腔溃疡有很好的疗效。
　　3 青椒
　　挑选个大肉厚、色泽深绿的青椒，洗净蘸酱或凉拌，每餐吃两三个，连续吃3天以上，可以有效防治口腔溃疡。
　　4 维C速疗法
　　取1~3片维生素C研成碎末，覆盖在溃疡面上，不到10分钟即可解除疼痛，不出半天就痊愈了。

　　鼻窦炎的膳食疗方
　　急性鼻窦炎通常由感冒或细菌及病毒感染鼻、喉和上呼吸道所致。慢性鼻窦炎则可能由鼻子发育不良、鼻骨受伤、抽烟、刺激性的烟雾及气味所致。过敏症鼻窦炎可能由花粉热及食物过敏(尤其是牛奶等乳品)引起。
　　鼻窦炎症状包括头痛、耳痛、牙痛、脸痛、头颅压迫、丧失味觉、前额及颧骨易脆、偶尔高烧。有时，鼻窦炎会使脸发肿、鼻塞及浓稠的粘膜分泌物。抗生素可能是必要的治疗手段。如果一周后这些粘液呈透明，你可能没有感染。若粘液略绿或略黄，则有感染。如果分泌物透明而且没有感冒，则可能是过敏症。眼睛附近肿胀是严重的征兆。若未加以治疗，鼻窦炎可导致气喘、支气管炎、咽炎、喉炎、肺炎或其他呼吸疾病。
　　膳食原则
　　1 多吃含调味料的食物
　　吃含某些调味料的食物，有助于缓解鼻窦炎。例如蒜头：它含有某种药用成分，可使粘液较不粘稠、胶着。
　　2 多吃生菜
　　饮食应保持75％生菜，减少盐的用量，并喝大量的蒸馏水及果汁。
　　3 喝杯热饮
　　若鼻塞发生在上班时间，不妨利用热水、热茶或咖啡，以提供热蒸气。用双手罩住杯口，鼻子用力吸，也可缓解一下鼻塞。
　　4 多补充水分
　　每天喝大量的饮料--冷饮及热饮，可以稀释粘液，保持其流动性。喝热的植物茶，例如茴香、鼠尾草、大茴香或胡卢巴等植物茶，更容易使粘液流动。

　　感冒的膳食疗方
　　几乎每个人都得过感冒，感冒不易治疗，因为引起感冒的病毒有上百种。感冒后一般都会出现发烧、咳嗽、嗓子疼、鼻塞、流涕、乏力等症状。
　　一、膳食原则
　　1 喝鸡汤
　　喝热鸡汤，例如乌鸡或火鸡。热鸡汤是感冒病人的良药，它不仅能补充必须的蛋白质和营养物质，它还易于消化吸收，并能促进肌体的免疫力，加快康复。
2 多喝水
　　感冒病人应多补充水分，因为发烧使你的身体流失大量的水分。你可以喝蒸馏水或果菜汁，它们都是很好的液体补充剂，果菜汁还能为你补充必须维生素和矿物质，尤其是维生素C。
　　3 服用维生素C
　　维生素C是体内的清道夫，能清除包括病毒在内的各种毒素。它还可缩短感冒时间。维生素C也可减少咳嗽、打喷嚏及其他症状。感冒患者若服用500毫克维生素C，每天四次，其症状比未服用维生素C少一半。补充维生素C最简便的方法就是喝果汁。柳橙汁、葡萄汁等，都是维生素C的很好来源。
　　二、偏方疗法
　　1 葡萄酒25毫升，入锅煮，蒸发掉酒精，再打入1个鸡蛋，搅散加1匙白糖。服用时加开水冲淡饮用，然后盖被休息，次日鼻塞、流涕、喉咙痛等症状可明显减轻或消失。
　　2 梨子1个，生姜25克，切成薄片，加水1碗，煎服，1次喝完，当天有效。
　　3 用葱白100克，生姜3片，煎汤或开水冲服。也可用葱白20克，生姜5片，白糖1匙，茶叶1小撮，水1碗煎服。
　　4 将葱根7根，姜7片，少许茶叶，紫苏和陈皮，加上所有材料10倍的水，煮二三十分钟，放在热水瓶中，感冒第1天当茶喝，效果奇佳。

　　慢性支气管炎的膳食疗方
　　慢性支气管炎常起病于感冒、急性支气管炎之后，患者往往在受凉、淋雨、涉水之后发生咳嗽，以后迁延不愈、反复发作；或继发于其他疾病，如哮喘、肺结核等。一般先有长期反复的咳嗽、咳痰症状，其症状随着病程的增长而逐渐加重。本病发作与气候有密切关系，多在秋末或冬季发展和加重。在气温骤然降低如寒流来临之前，有些人即呈现发作状态。清晨或夜间咳痰。喘息症状也多在夜间出现。痰一般是白色黏液或泡沫状，在继发感染时，可变为黄绿色脓性痰，痰量可增多，白黄相间的混合性痰也比较常见。
　　慢性支气管炎可分为单纯型和喘息型两类，根据病情进展可分为急性发作期、慢性迁延期和临床缓解期。因此在治疗时要根据病情的发展作适当的治疗。
　　一、膳食原则
　　1 高蛋白质饮食
　　因慢性支气管炎患者反复发作，咳痰，会有较多蛋白质丢失，饮食中蛋白质食物供给一定要充足，以满足机体的需要和改善过敏状态。每日需供给蛋白质70～100克为宜，其中优质蛋白质不少于1/3，可选用奶类、蛋类、瘦肉、鱼类、豆类等食品。
　　2 多吃富含维生素A和维生素C的食品
　　因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用蛋黄、动物肝脏、肾及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等富含维生素A及胡萝卜素丰富的食物。维生素C可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性，参与抗体形成，促进炎症好转，所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。
　　3 多吃梨、橙子、柑橘等水果
　　这些水果都具有止咳、祛痰、解痉、清热、润肺之功效，对防治慢性支气管炎有一定的作用。
　　4 忌寒凉食物
　　慢性支气管炎患者，病程较长，大多脾、肺、肾的阳气不足，对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞，寒主收引，寒凉食品若食用过多可使气管痉挛，不利于分泌物的排泄，从而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒凉食品，损伤脾胃阳气，脾胃受寒则运化失职，导致痰浊内生，阻塞气道，喘咳加剧。所以，慢性支气管炎患者应少吃寒凉食物。
　　5 低盐饮食
　　过多地摄入食盐，对炎症不利，每日食盐摄入量在4～6克为宜。
　　6 忌辛辣刺激及油炸食物
　　辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等，吃后可助热生痰，并可对支气管黏膜形成刺激，使局部水肿，而加重咳喘。而油炸等油腻食品，不易消化，易生内热，煎熬津液，可助湿生痰、阻塞肺道，导致咳嗽、气喘加重。因此，慢性支气管炎病人应忌食油炸及辛辣刺激食物。
　　7 忌食海腥发物
　　鱼、虾、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品是常见的过敏源。所以，慢性支气管炎患者，应忌食这类食品。
　二、偏方疗法
　　1 沙参玉竹鸭
　　沙参、玉竹各30克，鸭子一只。将鸭子洗净去毛、内脏，与沙参、玉竹同入锅内，文火煎煮1～2小时，食肉饮汤。滋阴清热，润肺止咳。
　　2 四仁粥
　　白果仁、甜杏仁各10克，胡桃仁、花生仁各20克，鸡蛋一个。将"四仁"合研成末，每次取20克，加鸡蛋一个煮一小碗，清晨空腹食用，连用半年。止咳平喘，适用于中老年慢性气管炎。

　　肺炎的膳食疗方
　　肺炎是细菌或病毒感染所引起的肺脏发炎，吸入毒气也会导致肺炎，它有时是上呼吸道感染的一种轻度并发症，但有时也会危及生命。病发时，肺里的小气囊发炎，而且充满了粘液及脓。肺炎的传染性不高。
　　一、膳食原则
　　1 饮食清淡、多喝果汁
　　饮食宜营养丰富，清淡，易消化。可以喝大量的果汁，液体有助于消除肺内的分泌物。用纯果汁、新鲜柠檬汁及蒸馏水都有帮助。
　　2 补充乳酸菌
　　若服用抗生素，别忘了服用乳酸菌，以保持身体的有益菌平衡。可以服用胶囊或2汤匙的嗜酸菌液，每天3次。也可以喝酸奶。
　　3 多吃新鲜蔬菜
　　饮食应由生鲜的蔬果构成。多吃大蒜，它可以杀菌消炎。
　　4 应避免的食物
　　饮食应避免乳制品(酸奶除外)、糖、白面粉产品、咖啡、各种茶(除了药草茶以外)、香烟、酒。
　　二、偏方疗法
　　1 雪梨羹：大雪梨1个，洗净，连皮切碎，加冰糖和少许水，炖熟服用。可以止咳化痰。
　　2 萝卜汁：红皮萝卜1个，洗净切碎后，加入麦芽糖2～3匙，搁置1夜，所得萝卜糖水饮服，有止咳化痰作用。
　　3 罗汉柿饼汤：罗汉果1个，柿饼3个，冰糖30克。前二味加水煮，加入糖调服，每天分2次饮完。可清肺止咳。
　　4 百合甘蔗汤：甘蔗汁、萝卜汁各半杯，百合100克。先煮烂百合，再和入两汁，于睡前服食，每天1次。用治肺炎恢复期，促进早日康复。
　　5 桃仁粥：桃仁10克，粳米100克。先用水将桃仁浸泡，去内衣，研汁，和粳米煮粥食用。用治肺炎咳嗽、胸痛等症。
　　6 蜂蜜蛋花羹：蜂蜜适量，鸭蛋1个。鸭蛋打散，将适量水烧开，待沸后冲入鸭蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。补虚润肺，在肺炎恢复期服用，可早日痊愈。

　　肺结核的膳食疗方
　　结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染性疾病，可累及全身各个器官，其中尤以肺结核最为多见。结核病又称为痨病和"白色瘟疫"，是一种古老的传染病，自有人类以来就有结核病。近年来，由于对结核病的忽视，再加上人口的增长、流动人口的增加、艾滋病病毒感染的传播，使结核病流行下降缓慢，有的地区还有所回升。痰中排菌的肺结核病人属传染性肺结核，是造成社会结核病传播和流行的传染源，为首要控制对象。
　　肺结核患者的症状是咳嗽、咳痰、咯血、发热及胸痛等。病人出现症状时应及时到医院诊断治疗，早期、正确的诊断是治愈肺结核病的首要条件。
　　一、膳食原则
　　1 在肺结核病人采用化疗的同时，饮食必须符合高蛋白质、高热量、丰富的维生素和微量元素的要求。这是因为肺结核患者经常低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，所消耗的热能很多，再加上化学药物的攻邪作用，其毒副作用对体质亦有损害。按照祖国医学的扶正祛邪的治疗原则，理应选营养丰富的饮食。但由于肺结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力低下，故饮食忌过于甘肥油腻而应选择清淡食物。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、蜂蜜、花生、莲子、大枣、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、豆类、豆制品等都可选食。
　　2 治疗应循滋阴降火，对于辛辣香燥之品，理当禁用或慎重用，因其可助虚热炽盛，耗伤本已枯竭的肺之津液。故凡肺结核在短程化疗时，饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、黑木耳、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，不宜用煎、炸、爆、烩、炙、炒等法，而应以蒸、煮、炖、氽等为佳。
　二、偏方疗法
　　百合煮豆腐
　　百合30克，豆腐250克，葱、盐、调料适量。将百合用清水浸泡1夜后，与豆腐、盐、调料同放锅内，加水适量煮熟，加入葱花即可。
　　每日1次，佐餐食用。具有润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久嗽，咳唾痰血等症。

　　肺气肿的膳食疗方
　　肺气肿并不是一种病，它是一种肺部慢性病的结果，这种结果就是肺的过度膨胀。肺气肿目前尚无法治愈，它与哮喘一并被列为一种慢性阻塞性肺病。
　　一、病征
　　肺气肿的特征是用力时会发生气短、气促的现象。这种呼吸困难是由于肺部组织失去弹性所造成的。病人呼气时需费很大的力气。患者有逐渐加重的气短，活动后更为明显，限制体力活动，休息后可以缓解。重症患者伴随呼吸困难出现口唇和四肢末端青紫、咳嗽加重、乏力、食欲低下、消瘦等，而且随着气候寒冷和呼吸道感染，以上症状加重，反过来又加重了肺的损害，往往形成恶性循环。
　　肺气肿对人的危害，可以说是多方面的，由于吸氧和呼出二氧化碳很困难，造成缺氧和二氧化碳在血液内积蓄，造成心脏、大脑、肝脏、肾脏、胃肠道功能损害，尤其对心脏影响最大，会引起肺源性心脏病(简称肺心病)。最后导致呼吸衰竭和心力衰竭甚至死亡。
　　常见肺气肿病人稍一活动就气喘如牛，紧接着有些人还会拼命咳嗽。通常，肺气肿病人多为老年人，但也可能在年轻或中年时开始。长期患肺病如慢性支气管炎或哮喘病患者容易发生肺气肿。它与遗传也有一定关系，男性患者比女性患者多，有些人因血清蛋白质缺乏而得此病；然而，大部分的病例都是与抽烟有关。如果你有肺气肿，又是老烟枪，那你必须戒烟。抽烟会加速肺气肿的恶化，最后将致命。
　　二、饮食宜忌
　　1 尽量选择软烂食物
　　尽量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等，有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。
　　2 多吃蔬菜
　　饮食中，生的新鲜蔬菜需占50%。每天都应吃一点洋葱和大蒜。
　　3 应避免的食品
　　避免豆类、甘蓝菜等易胀气的食物。因为这些食物使腹部膨胀而影响呼吸。应该用热的清澈饮料(例如，药草茶)帮助清除粘液。喝过这类饮料之后，再使用ABC结肠堆体清洁剂，对身体有益。将一杯果汁与ABC混合，迅速喝下。如此有助于清除结肠内过多的粘液，并减少胀气。
　　盐、辛辣食品以及会造成消化道、肺部、鼻窦、鼻腔等处分泌过多粘液，肉、蛋、乳制品、加工食品、香烟、垃圾食物、白面粉食品等都应少吃。
　　4 服用橄榄油
　　早晨起床时，服用一匙纯的低温压缩橄榄油。这不仅帮助胆囊及大肠清除毒素及废物，也同时提供体内必需脂肪酸。
　　5 喝果菜汁清肠
　　喝胡萝卜、芹菜、菠菜榨出来的汁液，喝苹果汁、梨子汁和西瓜汁。它们不仅能补充营养，润肺止咳，还能清洗肠胃，排出毒素。
　　三、偏方疗法
　　1 贝母冬瓜：冬瓜一个，切去上端当盖挖出瓜瓤，填入浙贝母12克，杏仁10克，冰糖少许放锅内蒸熟后早晚分服，止咳化痰润肺。
　　2 南瓜膏：南瓜3个去籽切块，加水煮烂取汁，添入麦芽1000克及生姜汁50克，文火熬成膏，日服70克。
　　3 蛤蚧童子鸡：蛤蚧l对，童子鸡1只(约1000克左右)。童子鸡去毛及内脏，洗净，与蛤蚧及葱、姜、盐一起加水，炖熟烂，吃肉喝汤。每周2～3剂，每日1次，随意食用。补肺脾肾，适于肺气肿动辄气喘者。
　　4 芝麻羹：黑芝麻250克，白蜜、冰糖各120克。黑芝麻与适量生姜汁同炒，白蜜蒸熟，冰糖捣碎蒸溶，各味混匀贮瓶备用。早晚各服1匙，1日2次。温中纳气，适用于肾虚型肺气肿。

　　哮喘的膳食疗方
　　哮喘是一种慢性变态反应性炎症性疾病，它与集体过敏关系密切，一年四季都可发作。它的主要症状是呼气时很困难，并有咳嗽、咳痰，肺部有"哮鸣音"。
哮喘发作前几分钟往往有过敏症状，如鼻痒、眼睛痒、打喷嚏、流涕、流泪和干咳等。随后，立即出现胸闷，胸中有如重石压迫，约10分钟后出现呼气困难，这时甚至不用听诊器就可听到"哮鸣音"，病人被迫大力喘气。这样的发作可持续几十分钟至数小时，有的哮喘发作持续数天不止，常常因为呼吸极困难而窒息，最后因心力衰竭、体力不支而死亡。
　　哮喘不但本身不易治疗，它还会引起许多其他疾病，它可以引起自发性气胸、肺部感染、呼吸衰竭、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等等。
　　一、膳食原则
　　1 尽量减少食盐的摄入量；避免食用苜蓿、甜菜、红萝卜、可乐、冷饮（可能引起支气管痉挛）、乳制品（包括牛奶及冰淇淋）、鱼、红肉（尤其是猪肉）、加工食品、菠菜、鸡肉、白面粉、白糖、蛋类、核果、海产、色氨酸等。不宜吃得太饱，睡前服用制酸剂。
　　2 食品添加剂，尤其是亚硫酸盐及味精，会引发哮喘病。亚硫酸盐最常见于啤酒及其他酒类。大部分餐厅使用亚硫酸盐保存生菜沙拉、酪梨酱、水果切片、凉拌卷心菜、冷冻式罐头贝类、罐头食品、腌制品、冷冻薯条、洋芋片、酒醋、苹果汁、马铃薯、烘烤食品、腊肠、酒品。亚硫酸盐可见于任何一种食物。有些人在吃过含亚硫酸盐的食物后，会有严重的突发症，甚至会导致死亡。包括重亚硫酸钠、重亚硫酸钾及二氧化硫。它们经常被用来防止食物变色及细菌孳生。
　　3 多食用新鲜蔬果、豆制品及种子、燕麦片、糙米、全麦等谷类。并采用一种低血糖性的饮食--不含糖而含高蛋白质及低碳水化合物。忌食带鱼、黄鱼、蛏子、虾、蟹、芥菜等发物；食粮选食一些能滋补肺睥肾的食品，如莲子、栗子、山药、黑豆、胡桃、刀豆、梨、银耳、枇杷、猪羊肺等。
　　二、偏方疗法
　　1 葡萄泡蜂蜜治哮喘
　　葡萄500克，什么品种的都行，蜂蜜500克。将葡萄泡在蜂蜜里，装瓶泡2～4天后便可食用，每天3次，每次3～4小匙。
　　2 糠萝卜治哮喘
　　取糠心（即开花结籽后）的萝卜一个，洗净去皮取瓤，放入沙锅内熬煎15～20分钟后将汤滗出，加红糖30克，搅拌溶解后趁热喝下，早晚各一次，连服三日，既可润肺止咳，又可缓解因气管痉挛所引起的哮喘疾病。
　　3 "核麻蜜"治疗哮喘病
　　取核桃仁250克，黑芝麻100克（上锅微炒），将核桃仁捣碎，再取蜂蜜一饭勺，水两饭勺，在炉火上煮沸，趁热倒入捣碎的核桃仁和黑芝麻，用筷子搅拌均匀，放在笼屉上蒸20分钟即可。每天早晚各两汤勺。

　　高血压的膳食疗方
　　高血压病是以动脉血压升高为主要表现，有脑、心、肾功能障碍和病理改变的全身性病。此病是当前威胁人类健康的重要疾病，是脑卒中和冠心病的主要危险因素。在早期和中期，症状往往不明显，而为人们所忽视，而一旦出现心脑血管并发症，则变成难以控制的医疗保健问题，因而被称为"无声的杀手"。
　　高血压患者中约5％左右无自觉症状，也不知道血压何时升高，更不知道什么时候已产生了血管和器官损害的并发症，有些患者甚至在发生了心血管意外之后才知道自己患有高血压。
　　大多数的高血压患者在血压升高早期仅有轻微的自觉症状，如头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、工作和学习精力不易集中并容易出现疲劳等。随着病情的发展，特别是出现并发症时，症状逐渐增多并明显，如手指麻木和僵硬、多走路时出现下肢疼痛，或出现颈背部肌肉酸痛紧张感。当出现心慌、气促、胸闷、心前区疼痛时表明心脏已受累，出现夜间尿频、多尿、尿液清淡时表明肾脏受累、肾小动脉发生硬化。如果高血压患者突然出现神志不清、呼吸深沉不规则、大小便失禁等提示可能发生脑出血，如果是逐渐出现一侧肢体活动不便、麻木甚至麻痹，应当怀疑是否有脑血栓的形成。
　　一、膳食原则
　　1 少盐
　　平时我们吃饭时，钠的摄入普遍较多，为了预防高血压病必须减少食盐的摄入量。食盐摄入量的标准为每天少于6克。含盐较高的食物有：精盐、酱油、黄酱、郫县辣酱、甜面酱、榨菜、腌芥菜头、酱萝卜、香肠、腊肠等。
2 控制体重超重或肥胖者应减肥
　　在改变饮食的同时，还应进行适度的体育锻炼，如快走、慢跑、做健身操等，以促进热量的消耗。在减重过程中，不能急于求成，有人通过吃极低热量的饮食或完全饥饿来达到迅速减肥的目的，是不可取的。
　　3 戒烟限酒
　　吸烟可使血压升高，更重要的是，吸烟是脑卒中、冠心病的重要危险因素。因此，为了降低心血管病的危险因素，吸烟的人应争取戒烟。另外，所有的人都应限制饮酒量，每日饮用的酒精量应少于20克。如果你有饮酒习惯，又发现血压升高或者是体重超重，最好戒酒。
　　4 增加钙的摄入量
　　我国人群钙摄入普遍不足，多数仅达到供给量(每日800毫克)的一半左右。为预防心血管病的发生，应多增加钙的摄入。
　　5 改善膳食结构
　　1997年，中国营养学会发表了《中国居民膳食指南》，主要内容包括8条，即：食物多样、谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其他制品；经常吃适量鱼、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的食物；饮酒应适量；吃清洁卫生、不变质的食物。
　　二、偏方疗法
　　1 冰糖酸醋饮
　　食醋100克，冰糖500克。将冰糖放入食醋中溶化。每次服用10克，每日3次，饭后服用。具有去瘀生新，消食健胃，补中益气，清热去火的功效。适用于高血压偏于阴虚和血脉瘀滞者。
　　2 葛根粉粥
　　葛根粉30克、粳米50克。将粳米浸泡一宿，与葛根粉同入沙锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。作半流质饮食，即食即取。具有发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疹止泻，降低血压之功效。

　　高血脂的膳食疗方
　　血脂指人体内血液中所含的脂质，它包括胆固醇、甘油三酯、β脂蛋白。如果其中某一种持续高于正常时，则称为高血脂症。高血脂容易诱发动脉粥样硬化和冠心病。
　　高血脂症有原发性和继发性两种。原发性高血脂症，有遗传因素的称为遗传性或家庭性高血脂症。环境因素主要包括饮食习惯、营养因素、生活习惯和很多其他尚不清楚的因素。
　　继发性高血脂症主要继发于某种疾病，最常见的是糖尿病、肾病综合征、慢性肝病、甲状腺功能过低、肥胖症、某些药物的影响和免疫性疾病等。
　　一、食用油的选择
　　人们日常食用的油脂有动物油和植物油两大类。一般说来，多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高，而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多，因此高血脂症和冠心病患者宜食用植物油。植物油分为三类：
　　第一类是饱和油脂，如椰子油和棕桐子油，这些油中饱和脂肪酸的含量高，经常食用可以使血胆固醇水平增高。饮食中应减少这类油脂。
　　第二类是单不饱和油脂，包括花生油、菜油和橄榄油，这些油中单不饱和脂肪酸含量较高，它们不改变血胆固醇水平。
　　第三类是多不饱和油脂，如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和葵花子油，这些油中多不饱和脂肪酸含量较高，它们可以降低血胆固醇水平。多不饱和脂肪酸主要有omega-6脂肪酸和omega-3脂肪酸两种类型。大部分omega-6脂肪酸是亚油酸，存在于前面所述的植物油中。omega-3脂肪酸主要存在于一些海鱼中，故而海鱼和鱼油适合于高血脂症患者食用。
　　二、膳食原则
　　1 饮食要有规律
　　保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。
　　2 多食粗粮
　　主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55％以上。
　　3 增加豆类食品，提高蛋白质利用率
　　以干豆计算，平均每日应摄入30克以上，或豆腐干45克或豆腐75～150克。
　　4 增加动物性蛋白质的摄入
　　在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总摄入量的20％，每日总脂肪供热量不超过总热量的30％。
　5 食用植物油
　　保持以植物油为主，每人每日用量以25～30克为宜。
　　6 减少脂肪的摄入
　　膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶)，使饱和脂肪酸供热不超过总热量的10％，单不饱和脂肪酸占总热量10％～15％，多不饱和脂肪酸占总热量7％～10％。
　　7 多吃水果蔬菜
　　保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400克以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。
　　8 少食热量高的食物
　　减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。少饮含糖多的饮料，多喝茶；咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲，但也不宜多饮。
　　9 增加营养
　　膳食成分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元素，但应适当减少食盐摄入量。
　　10 少饮酒，最好不饮
　　三、偏方疗法
　　1 山楂粥
　　山楂30～45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。将山楂煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1～2沸即可。作点心热服；10日为1疗程。此粥健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。不宜空腹食及冷食。
　　2 泽泻粥
　　泽泻15～30克，粳米50～100克，砂糖适量。先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。每日1~2次，温热服。此方降血脂，泻肾火，消水肿。适用于高血脂症、小便不利、水肿等。此方宜久服方能见功。阴虚病人不宜用。
　　3 菊花决明子粥
　　菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子放入沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1～2沸即可食。每日1次；5～7日为l疗程。本粥清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。此方大便泄泻者忌服。
　　4 三七首乌粥
　　三七5克，制何首乌30～60克，粳米100克，大枣2~3枚，冰糖适量。先将三七、首乌洗净放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。供早晚餐服食。本粥益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥，头发早白，神经衰弱。此方大便溏薄者忌服。服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。

　　中风的膳食疗方
　　中风又称脑血管意外，是脑血管疾病的总称，主要包括脑血管梗塞和脑血管破裂出血两大类。脑血管硬化、破裂出血、脑血管狭窄以及栓子阻塞脑血管--形成脑梗塞，是导致中风的罪魁祸首，因此一切容易形成脑血管硬化以及脑血管狭窄和血栓形成的疾病均是中风的前兆疾病，有效地防治这类疾病便是对中风的最好的预防，如高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖、心脏病等。
　　中风造成人体的功能障碍由大脑损害的部位和范围所决定。最常见的是运动的障碍如偏瘫，病人一侧身体和手脚不灵活、无力。甚至不能活动；或一侧身体和手脚感觉麻木。日常生活中如衣、食、住、行以及个人清洁卫生等会有轻重不同的障碍。部分严重的病人，比如高龄老人、大脑病变范围大或伴有其他心肺的严重疾病，常会神志不清，完全卧床，甚至大小便失禁，需要有专人的护理和照料。
　　膳食原则
　　1 低盐低脂肪饮食
　　如前所说过量食盐不利于血压的控制，所以你必须遵循低盐饮食原则。这样有利于血压的控制，从而减少中风发生的机率。低脂饮食也是中风患者遵循的原则。
　　2 戒酒
　　饮酒会使血压骤然升高而诱发中风，同时酗酒后神志不清及步态不稳，容易跌倒摔伤，造成脑部震动，引发中风。故而对于中风及存在脑血管硬化等中风潜在因素的患者，为预防中风的发生，应避酒而远之。
　　3 远离动物脂肪
　　所有的营养素都是维持正常人体功能所必需的，所以我们一再强调大家要平衡饮食。脂肪也一样，在人体正常的生命活动中，它是不可缺少的营养素，是人体最重要的三大营养素之一，然而体内脂肪含量过多确实对人体是有害无益的。但是在脂肪中又有饱和脂肪和不饱和脂肪之分，一般来说运动性脂肪多为饱和脂肪，不易被人体吸收，进食过多，体内含量过高，会沉积于血管壁内而形成脂肪斑块，加速动脉硬化，引发中风，而植物性脂肪容易被人体利用，无此弊端，且还可协助降低血脂，故而平时应尽量少食动物脂肪，对于中风和高血压等患者则应尽量不吃动物脂肪为好。
　4 多吃胡萝卜和菠菜
　　有一项研究表明吃大量的胡萝卜及菠菜能大大地降低中风的发病率。胡萝卜及菠菜富含抗氧化剂，其中包括胡萝卜素，有助于预防胆固醇的形成和血液凝固。
　　5 多食柑橘
　　柑橘含有香豆素(是天然的血液稀释剂)，能预防血液凝积。
　　6 多食海鱼类
　　食海鱼多的一些民族和国家中，中风发病率明显降低。鱼含不饱和脂肪酸，能增加高密度脂蛋白，而不增加甘油三酯，这对防止动脉硬化有极大好处。
　　7 多食大蒜
　　有人发现大蒜中含有一种名为Ajoene的化合物质，是一种天然的血液稀释剂。

　　冠心病的膳食疗方
　　冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称。是指供给心脏营养物质的血管--冠状动脉发生严重粥样硬化或痉挛，使冠状动脉狭窄或阻塞，以及血栓形成造成管腔闭塞，导致心肌缺血缺氧或梗塞的一种心脏病，亦称缺血性心脏病。它是动脉粥样硬化导致器官病变的最常见类型，也是危害中老年人健康的常见病。
　　冠心病的临床表现主要取决于受累心脏缺血程度。当冠状动脉管径狭窄达75％以上时，则可产生心绞痛、心肌梗塞、心悸失常，甚至猝死。轻者胸闷气憋，重者则胸痛，或胸痛彻背，或突然剧痛，面色苍白，四肢厥冷，大汗淋漓，脉微欲绝。
　　典型的心绞痛发作为突然发作的心前区或胸骨后疼痛，在劳动或兴奋时，或受寒、饱餐后发生。疼痛部位多在胸骨上段或中段之后，也可能波及心前区，可放散至左肩或左上肢前臂内侧达小指与无名指，亦可表现为牙痛、胃脘痛。疼痛性质多为闷胀、窒息性、压榨性，甚至有濒死的恐惧感。
　　疼痛发作持续时间，一般数秒至数分钟，少有持续15分钟以上者，疼痛发作时经休息或含服硝酸甘油制剂后可缓解。有些心绞痛发作在夜间，发作时病人面色苍白无华，表情焦虑，或有大汗不止。变异型心绞痛发作时疼痛剧烈，持续时间长，休息或含服硝酸盐制剂不易缓解。
　　一、膳食原则
　　1 不宜饱餐及饱餐后沐浴
　　在正常情况下，胃肠道的血管极其丰富，进食后，因消化与吸收的需要，心输出量增加，腹腔脏器处于充血状态。在此基础上如果饱餐，一方面加重心脏的负担，同时还可使冠状动脉收缩，血供减少，心肌进一步缺血、缺氧，加重心功能不全。基于上述原因，先饱餐后沐浴危险性就更大了，因为入浴后全身小血管扩张，心脏和脑部更加缺血和缺氧，所以极易促成猝死。
　　2 坚持服药
　　很多人在病情发作的时候才想到服药，其实不发作的时候更要按照医嘱，有规律地长期服药，并备有心绞痛发作时应用的扩血管药物。
　　3 减肥
　　肥胖是心脏病及高血压的危险因素。作适量的运动并控制饮食。
　　4 尽量减少维生素D的摄取
　　勿由高脂的乳品中获取维生素D，这类食品易促成动脉堵塞。应避免均质化的产品，研究显示，在均质牛奶中的黄嘌呤氧化酶(一种酵素)会损坏心脏，并阻塞动脉。
　　5 勿喝酒及咖啡
　　酒、咖啡、可乐、香烟及其他刺激性物质，均应戒除。避免吃鱼肝油，尤其当喝酒时。尽量少喝饮料，仅喝蒸馏水。
　　6 多吃洋葱
　　洋葱对高脂血症、动脉硬化有很好的疗效，冠心病人宜经常用洋葱作菜食用。
　　7 喝芹菜汁
　　榨取芹菜汁，加适量的苹果汁同饮，既鲜甜可口又生津健胃。它有平肝、清热、祛风、利尿、健脾、降压、健脑和醒神之功效，对血管硬化、高血压、神经衰弱症有很好的辅助治疗效果。
　　8 勿食红肉、精致调味品
　　猪、牛、羊肉和精致调味的食物、糖、白面粉都不宜食用。精制糖引起血糖的各种变化，使所有的细胞产生有害的反应。血糖忽高忽低地骤变，将威胁到细胞内糖分的稳定性。红肉中所含的胆固醇是动脉硬化病人的大忌。
　　9 采取低盐饮食
　　饮食中尽量少含盐，购买食物时，要认清标签，低盐的饮食中应避免的食品及食品添加剂包括：味精、碳酸氢钠、罐头蔬菜、已调配好的商品化食品、低热量软性饮料、含防腐剂的食品、肉类软化剂、某些药物及牙膏(咸性)、软化过的水。
　二、偏方疗法
　　1 天麻蒸鸡蛋
　　天麻10克，鸡蛋一个，盐、麻油、酱油、葱各适量。将天麻打成细粉，与鸡蛋、调料、葱花一起调匀，加适量清水，用武火蒸15分钟即可。
　　每日一次，佐餐食用。具有柔肝养心之功效。
　　2 妙香舌片
　　酸枣仁20克，丹参20克，猪舌1只，冬菇30克，葱1根，黑木耳5克。把丹参打成粉；酸枣仁烘干，研成细粉；猪舌用沸水焯透，刮去外层皮膜，切薄片；黑木耳、冬菇洗净后发透，去蒂根，撕成瓣状；葱切段。将猪舌置于碗内，加入酸枣仁、丹参粉和调料，少量水调成糊状，待用。将锅烧热，倒入素油，至6成热时，下入姜、葱，再下入腌渍的猪舌片，翻炒2分钟，下入黑木耳、冬菇，炒熟即成。
　　每日一次，佐餐食用。具有养心益肝、凉血安神。适于心血不足、心悸多梦之冠心病患者食用。

　　贫血的膳食疗方
　　所谓贫血是指外周血液在单位体积中的红细胞计数，血红蛋白浓度低于正常，尤其是血红蛋白浓度低更是诊断中的重要指标。贫血常常是一种症状，而不是一种独立的疾病，各种疾病均可以引起贫血，如慢性肾病、慢性肝病、各种慢性感染、癌症、各种原因造成的出血。因此诊断贫血时，首先应考虑其发生原因。我们这里主要介绍的是造血原料缺乏而造成的贫血，以及多种原因导致的造血干细胞的数量减少或功能异常，从而引起的"再生障碍性贫血"。
　　贫血时常常出现面色苍白、口唇色淡、心悸、气短、头晕、头痛，甚至晕厥、失眠、记忆力衰退、耳鸣、眼前发黑、畏寒、身倦乏力、易疲劳等症；也有的患者出现恶心、腹胀；妇女可出现月经紊乱、经量减少，男子可出现性功能减退等情况。发现这些症状时，首先要去医院进行检查，以确定是何原因引起贫血，而不要自己服些铁剂了事。
　　一、膳食原则
　　1 多吃蔬菜
　　饮食应包括粗炼糖蜜、绿花椰菜、蛋黄、海带、叶菜类、豆科植物(碗豆，但大豆除外)、香菜、李子、葡萄干、米糠、萝卜叶、全麦等谷类。吃鱼的同时也吃含铁的蔬菜，能增加铁的吸收。多摄取含维生素C的食物以帮助铁质吸收。
　　2 少吃富含草酸的食物
　　由于草酸干扰铁的吸收，含有草酸的食物应适量摄食。这些食物包括杏仁果、芦笋、甜菜、腰果、巧克力、海带、大黄、汽水、酸模、菠菜及大部分的核果及豆子。而啤酒、糖果、乳制品、冰淇淋及软性饮料中的添加物、茶中的鞣酸、咖啡所含的多酚类、各式各样产品的铅及抽烟中的镉等物质，均干扰铁质的吸收。
　　二、偏方疗法
　　1 牛髓山药蜜
　　牛骨髓250克，生山药250克，冬虫夏草30克，胎盘粉30克，蜂蜜250克。共捣匀，入瓷罐，放锅中隔水炖30分钟。每次服2汤匙，每天2次，连服数剂。适用于临床表现见头晕、耳鸣、午后发热、手足烦热、遗精盗汗等肝肾阴虚型贫血症。
　　2 黄豆芽猪血汤
　　黄豆芽、猪血各250克，料酒、植物油、蒜茸、葱末、姜末、精盐、味精各适量。黄豆芽去根洗净；猪血划成小方块，用清水漂净。锅内加植物油烧热，爆香蒜茸、葱末、姜末，下猪血并烹入料酒，加水煮沸，放入黄豆芽，煮2分钟，调入精盐、味精即成。随意服食。
　　功效润肺补血。适用于血虚头晕，缺铁性贫血等症。

　　消化不良的膳食疗方
　　食物过敏可能是造成消化不良的原因之一，慢性胃病、生活压力、情绪紧张、缺乏消化酶等，均可能引起消化问题。如果你边吃边说话、狼吞虎咽、边吃饭边喝汤则很容易造成消化不良。
　　消化不良会引发包括胀气、腹痛、胃灼热、打嗝、恶心、呕吐、进食后有烧灼感等症状。
　　一、膳食原则
　　1 保持饮食均衡
　　保持饮食均衡并富含纤维素，例如新鲜水果蔬菜及全麦等谷类。需细嚼慢咽，勿狼吞虎咽。
　　2 避免食用的食物
　　避免精制的糖类、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙类水果、番茄、青椒、碳酸饮料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、红肉、豆类、可乐。减少盐的摄取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品会刺激粘膜分泌过量，导致蛋白质消化不良。节制花生、扁豆及大豆的用量。它们含有一种酵素抑制剂。
3 注意食物的搭配
　　蛋白质与淀粉、蔬菜与水果不是有益的搭配，牛奶最好不要与三餐同用，糖与蛋白质或淀粉合用也不利于消化。
　　4 对付胃肠胀气
　　上半部消化系统胀气可用胰脏酵素，下半部消化系统胀气可用微量矿物质。制酸剂对排气及胀气均无效。当气体产生过多，可用一新鲜柠檬榨成汁加约1.14升的温水，当作灌肠剂，以平衡体内的pH值。如果体内排气仍持续数日，可用双叉乳杆菌灌肠剂，此物将于数小时内解除问题。
　　5 服用嗜酸菌
　　消化不良也可用嗜酸菌来改善，因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。打开10粒胶囊服用，或使用一汤匙的粉末配方。对乳品过敏者，可改用不含牛乳的产品。嗜酸菌也是颇安全的灌肠剂，几乎很少出问题。你可能感到轻微的不适，不过大约1小时后即可平息。
　　6 服用酸性饮料
　　用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。早晨起床先喝一杯柠檬水，有治疗及清血的作用。
　　7 喝米汤
　　米汤及大麦清粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麦)，煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。
　　二、饮食保建
　　1 大麦茶
　　大麦芽30克水煎服。消食化积。(本方适用于米食积滞)
　　2 胡萝卜茶
　　胡萝卜50克，茶叶10克。胡萝卜与茶叶煎水服。理气消食。
　　3 鸡内金汤
　　鸡内金100克，晒干研碎过筛，每次用3克，用米汤冲服，每天2次。可治消化不良、食积等症。
　　4 佛手姜汤
　　佛手10克，姜6克，白糖适量。先将姜、佛手放入沙锅中加水煎煮，去渣后加入白糖即可。代茶频饮。具有理气宽胸，和胃止呕之功效。适用于肝胃不和所致的胸脘堵闷，呕逆时作，纳食不香等症。
　　5 消食散
　　谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等份，将它们共研细末。每次服3～5克，每日3次。理气消食，健脾开胃。适用于食积气滞，消化不良，脘腹胀满，腹泻便溏等症。
　　6 三鲜消滞饮
　　鲜山楂20克，鲜萝卜30克，鲜青梅皮6克，冰糖适量。将鲜山楂、鲜萝卜、鲜青橘皮洗净、切丝，放入锅中加水适量，用旺火烧开后改用文火煨半小时，然后用干净纱布过滤，弃渣取汁后，加入冰糖继续煮沸即成。每次20～30毫升，每日3次，连饮3日为1个疗程。

　　消化性溃疡的膳食疗方
　　消化性溃疡是胃溃疡和十二指肠溃疡的总称。是一种慢性常见病，多发生于青壮年。
　　一、主要症状
　　1 病程较长，疾病缠绵难愈。一般为几年，多则10余年甚至几十年，其间发作与缓解相交替。
　　2 一般在季节、气候变化时易发作。
　　3 精神过度紧张、情绪波动、饮食失调或服用与溃疡发病有关的药物常可诱发该病。
　　4 胃溃疡多在饭后半小时至2小时内发生疼痛；十二指肠溃疡则在饭后2～4小时内发生疼痛，直至下次进食时疼痛缓解，且常于夜间发作。
　　5 适当进食或服碱性药物可暂时缓解疼痛或止痛。
　　6 伴有嗳气、返酸和消化不良症状。
　　二、膳食原则
　　1 营养丰富含渣少，易于咀嚼消化
　　食物含渣多，就不易嚼烂，难以消化，对胃通常有一定的刺激，对溃疡病的治疗和康复不利。如硬米饭、未煮烂的豆类、玉米、芹菜、韭菜、萝卜干、咸菜、花生、火腿、腊肠、年糕等均不易消化，可使胃肠负担加重，均不宜食用。如果溃疡高度活动或有少量出血，则以进流质饮食为宜。条件允许的话，可以牛奶为主要食物，不仅可供给较多营养，而且牛奶可中和胃酸，有利于止血。但对于肉汤、鸡蛋和甜羹，患者应忌食，因为它们可促进胃酸分泌，不利于溃疡愈合。对一般的病人，可吃发面馒头、面包、面条、稀饭、蛋羹、麦糊及煮烂的肉、鱼类等。
　　2 饮食定时
　　消化性溃疡患者每天饮食要定时，应有一个基本定量，避免过饥、过饱和偏食。过饱会使胃的负担过重，过少则食物不能完全中和胃酸，而引起胃壁的自身消化，或因溃疡受刺激而引起疼痛。饮食种类要适当搭配，千万不要偏食，以保证各种营养成分的摄入。病人进食时思想应集中，否则，不仅对食欲产生影响，而且还不利于消化。

第十三辑急救与健康
　　人工呼吸急救
　　对由于心搏骤停、电击、淹溺、中毒、麻醉等以外而引起的呼吸暂停的患者，可用口对口吹气的人工呼吸的办法施救。
　　1 先将病人的口腔、鼻腔里的痰涕及异物清理掉，以保持病人呼吸道通畅。
　　2 使患者平卧，在其口上盖上两层纱布，一手托起下颌，使头部向后仰；另一手捏闭鼻孔，以防施救时，气体由鼻孔逸出。
　　3 深吸一口气，然后俯下，紧贴患者口部向内吹气。
　　4 吹气后，如果听见回气声，表示气道通畅，这时可再施救。吹气时，儿童每分钟20次，成人每分钟最好不要超过12次。

　　心脏按摩急救
　　进行人工呼吸急救时，应同时按摩心脏，促使心脏恢复跳动和血液循环。
　　按摩是用按压方法使心脏恢复收缩和舒张功能，按压为每分钟60次。按压点在胸骨底边往上三分之一处。
　　按压时双手掌心向下，腕骨朝内，手掌重叠交叉在一起，按压方向应偏离脊椎中心5～6厘米。
　　做人工呼吸最好是两个人，一人进行人工呼吸，另一人进行心脏按摩且每送气一次，按压5次左右。

　　穴位急救法
　　1 点压至阳穴缓解心绞痛。
　　心绞痛发作时，用硬币边缘按压至阳穴（位于背部第七胸椎下，病人卧位低头垂臂，两侧肩胛角下缘连线交于脊背正中点即是此穴），每次按压3～6分钟，心绞痛即可缓解。
　　2 点压劳宫穴沸血压骤升。
　　血压急剧上升时，可用大拇指从劳宫穴（握拳中指尖所指处即是）开始按压，逐个按压到每个指尖，左右交替按压，即可降低血压并使血压逐渐恢复正常。按压时保持心平气和、呼吸均匀。
　　3 点压合谷穴治昏厥。
　　病人突然昏厥时，可用拇指掐捏患者合谷穴（虎口上），持续2～3分钟，昏厥会很快消失。

　　家庭急救箱
　　在日常生活中，除了需要掌握必要的急救措施外，家庭还应常备一个急救箱，这样会给你的生活带来很多方便。
　　急救箱配置
　　1 家里要备一些消过毒的纱布、绷带、胶布、棉棒等，这些东西急救时常会用。如有条件，最好备有一块边长1米左右的大三角巾。
　　2 体温计是必须准备的量具。医用的剪子、镊子也要相应地配齐，在使用前先用火或酒精消毒。
　　3 可配置碘酒、紫药水、红药水、烫伤膏、眼药膏、止痒清凉油、伤湿止痛膏、创可贴及75％酒精等外用药。
　　4 可配置解热、止痛、止泻、防晕车、一般消炎药和助消化药等内服药。
　　急救代用品
　　各种急性病症往往是在人们难以预料的时间、地点发生的，就是平时准备了家庭急救箱，也不可能把它随身带到发生事故的现场。以下介绍几种急救用品的代用法，我们可以在应急处理时派上用场。
　　1 长筒袜：可在应急处理时作绷带或止血带用。
　　2 领带：骨折时可以作固定夹板的绷带或止血带用。
　　3 新手帕、毛巾：出血时可以用作止血，也可作冷湿敷用。
　　4 手帕：煮沸15分钟或用电熨斗充分熨烫后可作消毒纱布用。
　　5 筷子、汤匙把：催吐时作压舌板用。
　　6 杂志、尺子、厚包装纸、伞、手杖：均能在骨折时作夹板用。

　　心肌梗死的急救
　　心肌梗死是冠状动脉供血急剧减少或中断，导致心肌严重而持久的缺血，引起心肌坏死的疾病，常发生于40岁以上的中老年人，其中男性发病率高于女性。此病在发病前多伴有高血压、心绞痛、肥胖病、糖尿病等。本病最常见的并发症有心力衰竭、心源性休克和心律失常。
　　心肌梗死发作时，患者会感到胸骨下或心前区剧烈而持久的疼痛，同时伴有面色苍白、四肢发凉、心慌、气促以及出冷汗等症状。严重者会发生休克。如果得不到及时抢救，患者往往在发病后2小时内死亡。有些患者无剧烈胸痛感觉，或由于心肌下壁缺血表现为突发性上腹部剧烈疼痛，但其他症状会表现更加严重，休息和服用速效扩血管药物不能缓解疼痛。若身边无救助者，患者本人应立即呼救，拨通120急救电话或附近医院电话。在救援到来之前，可深呼吸然后用力咳嗽，其所产生胸压和震动，与心肺复苏中的胸外心脏按摩效果相同，此时用力咳嗽可为后续治疗赢得时间，是有效的自救方法。
心肌梗死发生的最初几个小时是最危险的时期，大约2/3的患者死于就医之前。所以，家属千万不要搬动或搀扶病人行走，切忌惊慌忙乱，根据病情让病人躺在床上、桌上或地板上就地休息，严禁立即搬动。然后给患者舌下含服硝酸甘油1～2片；或用亚硝酸异戊酯1支，用手帕压碎后给患者鼻子吸入；也可口服冠心苏合丸l粒或速效救心丸10粒，同时再口服安定片5毫克，同时尽快通知医生前来抢救。
　　在等待救护人员到来期间，注意观察患者脉搏、呼吸、神志的变化，一旦患者发生昏迷、心脏突然停止跳动，应立即采用拳击心前区使之复跳的急救措施，若无效，应立即进行胸外心脏按摩和口对口人工呼吸，直至坚持到医生到来。

　　中风的急救
　　中风是脑出血、脑血栓形成的混称。动脉硬化、高血压、情绪激动、愤怒、用力等都能导致中风。
　　主要症状
　　1 先兆表现：头痛、头昏、耳鸣、半身麻木、恶心。
　　2 意识障碍：严重者突然昏迷；轻者神志恍惚或昏睡，叫醒后又很快入睡。
　　3 运动障碍：肢体无力或麻木，面部、上肢、下肢感觉障碍，有蚁行感，无痛觉。单侧上肢或下肢运动不灵活，不能提举重物，易摔跤。
　　4 语言障碍：突然说话不利索或说不出话来了。
　　5 视觉障碍：瞳孔一侧大一侧小，或双侧针尖大小，或双侧扩大。单侧眼视物不清。眼球转动不灵活。
　　6 理解能力下降或突然记忆力减退。
　　7 小便失禁。
　　8 平衡功能失调，站立不稳。
　　急救措施
　　1 保持安静，立即将患者平卧。为保持患者气道通畅，可将其头偏向一侧，以防痰液、呕吐物吸入气管。如果患者昏迷，发出强烈鼾声，表示舌根已经下坠，可用手帕或纱布包住患者舌头，轻轻向前拉出。
　　2 松解患者衣扣、裤带，保持室内安静与空气流通。切忌推摇病人、垫高枕头或晃动病人头部。可轻拧病人皮肤，以检查其有无意识反应。
　　3 检查病人的生命体征，如呼吸、心跳停止，应立即做心肺复苏。
　　4 病人若发生呕吐，应让其脸转向一侧，取出口内的假牙，并用干净手帕缠绕在手指上，伸进其口内清除呕吐物，以防堵塞气道，引起窒息。切忌用毛巾等物堵住口腔，妨碍呼吸。
　　5 禁止给病人喂水进食，以防误入气管而造成窒息。如病人口干，可用棉签蘸温开水给患者滋润嘴唇。
　　6 病人发生抽搐时，用手帕裹住筷子，插入病人口中，以防咬伤舌头。也可将手帕卷成条状，垫在其上下牙之间。
　　7 有条件的可吸氧，血压显著升高但神志清醒者可以给予口服降血压药物。
　　8 天冷时要注意保暖，天热时要注意降温。用冷毛巾覆盖患者头部因血管在遇冷时收缩，可减少出血量。对于昏迷的病人，若医生一时尚不能到来，可从冰箱中取出冰块装在塑料袋内，小心地放在病人头上。低温可起到保护大脑的作用。
　　9 为防止脑出血加重，应尽可能请医生来家中治疗。若需送医院，应选较近的医院。在运送途中，车辆行驶应尽量平稳，减少颠簸震动，并将患者头稍抬高，看护者应随时注意病情的变化。

　　癫痫的急救
　　癫痫大发作俗称"羊癫风"，是神经系统常见病之一。
　　一般来说，癫痫病人在发作前有先驱自觉症状，如感觉异常、胸闷、上腹部不适、恐惧、流涎、听不清声音、视物模糊等。因此，患者本人在预感到癫痫发作前应尽快离开如公路上、水塘边、炉火前等危险境地，及时寻找安全地方坐下或躺下。患者的家属也应学会观察病人发作前的表现，以便尽早作出预防措施，防止其他意外伤害的发生。在病人未发作起来时立即用针刺或手指掐人中、合谷等穴位，有时可阻止癫痫发作。
　　癫痫小发作时，患者表现为短暂的意识丧失，通常只有几秒钟，没有抽搐痉挛，脸色发白或发红，小孩表现为原地打转等，一般容易被人忽视。局限性癫痫通常表现为局限性的手、脚、面部等处的痉挛抽搐。发现有上述表现的一定要送医院接受检查治疗，按医嘱坚持服药。
癫痫大发作时，病人表现为腿部痉挛抽搐，头部后仰，大叫一声摔倒在地，全身肌肉呈强直性收缩、痉挛，嘴巴紧闭，两眼上翻，僵直期一般持续数秒至半分钟，转为阵挛期，此期全身肌肉呈有节律的强烈收缩，呼吸恢复，随呼吸口中喷出白沫或血沫，尿失禁，一次发作持续2～3分钟，多的可达7～8分钟。当病人发生全身抽搐前将要倒地时，患者家属或救助者若在附近，要立即上前扶住病人，尽量让其慢慢倒下，以免跌伤。同时，趁病人嘴巴未紧闭之前，迅速将手绢、纱布等卷成卷，垫在病人的上下齿之间，预防牙关紧闭时咬伤舌部。
　　对于已经倒地并且面部着地的，应使之翻过身，以免呼吸道阻塞。此时若病人已牙关紧闭，不要强行撬开，否则会造成病人牙齿松动脱落。然后救助者可解开病人的衣领和裤带，使其呼吸通畅。为防止病人吐出的唾液或呕吐物吸入气管引起窒息，救助者或家人应始终守护在病人身旁，随时擦去病人的吐出物。
　　病人抽搐时，不可强行按压其肢体，以免造成韧带撕裂、关节脱臼甚至骨折等损伤。也不要强行给其灌药。癫痫发作中，为免使病人再受刺激，不要采用针刺、指掐人中穴的抢救方法。更不要用凉水冲浇病人。
　　少数患者的大发作，可接连发生，在间歇期间仍是神态晕迷，表现为癫痫的持续状态。这是该病的一种危重情况，如不及时抢救，可出现脑水肿、脑疝、呼吸循环衰竭直至死亡的严重后果。一旦发生癫痫的持续状态，可先给一次较大剂量的药物，然后尽快将病人送往医院抢救。
　　进入昏睡期后，应迅速将病人的头转向一侧，同时抽去其上下牙之间的垫塞物，让病人口中的唾液和呕吐流出，避免窒息。此时病人的全身肌肉已放松，可将其原来的强迫姿势改为侧卧，这样可使病人全身肌肉放松，口水容易流出防止窒息，同时舌根也不易后坠而阻塞气道。并注意病人保暖及周围环境的安静。
　　病人睡醒后，常感头痛及周身酸软，对发作过程，除先兆征状外大都并无记忆。救助者及家属均不要向其描述倒地抽搐时的"可怕"场景，以免增加其精神负担。给病人的饮食应注意清淡，避免细腻、辛辣刺激性食物。

　　高血压的急救
　　高血压病人在情绪激动、气候变化、内分泌失调等诱因的影响下，出现心率明显增快、血压突然增高；有些患者还会出现一系列症状，如发热、口干、出汗、头痛、眩晕、耳鸣、恶心、呕吐、兴奋、视物不清等，会引起高血压脑病，甚至会发生脑出血。上述这两种情况较为危急，如不及时处理，可危及生命。
　　急救措施
　　1 病人立即平卧休息，保持安静，消除紧张情绪。
　　2 服用"安定"1～2片。
　　3 家中备有降压药物时，可口服平时由医生配服的药物，如硫甲丙脯酸、心痛定等，如能嚼碎含服，效果更佳。
　　4 及时拨打120救助电话，急送医院。
　　5 对已经昏迷、抽搐者，应注意保持其呼吸道通畅，并立即送医院急救。

　　昏厥的急救
　　昏厥是暂时性贫血引起的短时间意识丧失现象。病人突然衰弱无力，眼发黑，皮肤及口唇苍白，四肢发冷、出虚汗。如受惊吓、站立过久，或长期卧床突然起身引起的单纯性昏厥。
　　此时应让病人躺下，取头低脚高姿势的卧位，增加脑部血液供应，盖好被子注意保暖，保持安静，喂服热茶和糖水。
　　一般经过急救处理后，病人恢复知觉。如是大出血和有心脏病史引起的昏厥，要送医院急救。

　　休克的急救
　　休克主要是由脑组织血液供应急剧减少导致的。车祸、严重工伤、大出血、剧烈疼痛、感染、过敏等均可引起休克。休克可能造成死亡，发生休克时必须及时抢救。
　　主要症状
　　1 全身无力，头昏眼花，面色苍白。
　　2 焦虑、烦躁不安。
　　3 恶心或呕吐，口干，出冷汗。
　　4 呼吸短浅，脉搏急促而微弱。
　　5 血压下降、四肢湿冷等。
　急救方法
　　1 尽量找出引起病人休克的原因：如由于体外或体内创口或溃疡造成的严重出血；大量呕吐或经久腹泻并发的脱水；严重的过敏反应；感染后的毒血症；心源性原因如心脏病发作等。应尽可能辨因施治。
　　2 安慰病人，解开病人颈部、胸部及腰部的衣服，以免妨碍病人的呼吸和血液循环。
　　3 立即拨打120救助电话或附近医院电话，在等待救护车到来过程中，尽可能抬高病人的双腿，使其血液流到脑部。
　　4 注意病人的保暖，但切勿用热水袋，以免主要器官内的血液被抽引到皮肤上去。
　　5 不要非病人饮食，以免延误施行麻醉的时间。但可以给病人一点水润润嘴唇。
　　6 若非必要，不要搬动病人。
　　7 若病人呼吸停止，要立即进行人工呼吸。

　　猝死的急救
　　通常人从心跳停止到完全死亡需要8分钟，如果超过8分钟，就可能会使脑细胞损坏，即使抢救过来，人也会丧失思维能力。因此，如果出现猝死，应立即进行抢救。
　　首先让病人仰卧并撤去枕头，头上仰，脖子伸开，使病人气道通畅。然后通过人工呼吸施救，施救者应用右手托住病人下颌，左手捏住病人鼻孔，进行口对口呼吸，并同时做心脏挤压，以每分钟20～30次的速度交替进行。
　　人工呼吸要在2～3分钟内完成，否则，会因施救不及时而使病人死亡。

　　中暑的急救
　弱人，应在高温天气到来时给予西洋参、黄芪等补气药适量，用水煎服可预防中暑。
　　5 常备消暑药
　　　中暑时，人会感到头晕、恶心。此外，患者可能变得很没方向感，甚至焦躁不安。当体内停止调节体温，中暑患者经常会停止排汗。但也不尽如此。晕倒可能是中暑的征兆，也可能不是。如果在2～5分钟后苏醒，那有可能是中暑。
　　发生中暑时，应尽速送医急救，以免引起休克及肾脏衰竭等并发症。但在送往医院之前，仍需作一些急救处理。
　　防治措施
　　1 进行适当的户外活动
　　在换季初期，每天花一点时间，作户外活动，使身体逐渐适应气温的变化。而不要总是待在空调室内。
　　2 减慢速度
　　当天气十分酷热时，不论在户外从事什么活动，应该放慢速度。
　　3 穿棉质及浅色的衣物
　　棉质的衣物比较透气，浅色的衣服可以反射阳光，两者结合起来就不至于使体温过高。
　　4 适时进补
　　家中如有老年人、体应常备消暑饮料及药品，药品如解暑片、风油精、清凉油、藿香正气水等。消暑饮料如：绿豆汤、西瓜汁、番茄汁、菊花茶，并在上述饮料中加少许食盐，平时随时饮用即可。
　　6 饮食宜清淡
　　夏日不宜高脂厚腻荤腥饮食，不宜辛辣饮食。如肥猪、牛肉、羊肉、辣椒、辣酱、椒粉、咖哩粉、生姜、海蟹等应尽量少吃。高温气候应予清淡饮食为佳。
　　7 补给水分作降温处理
　　水仍是脱水者最佳的饮料。应分多次慢慢饮用。多吃水果及蔬菜，它们含丰富的水分及均衡的盐类。同时为患者泼水，而不是让他浸入冷水中。泼在皮肤上的水，蒸发较快，以增加降温的效率。或者用冷毛巾湿敷患者，如果可能，将患者移到有冷气设备的地方。
　　8 戴上帽子
　　因为头顶对气温的变化尤其敏感。最好选用透气且能遮到颈部的帽子，当你必须作户外活动时，最好选择清晨及黄昏的时候从事。某些人在休息数小时后，再回到太阳底下，仍有可能复发。
　　9 勿抽烟喝酒
　　抽烟会收缩血管，并损害抽烟者适应高温的能力。喝酒过量会加速虚脱。咖啡因也会加速虚脱。
　　消暑偏方
　　1 薄荷、鲜竹叶、鲜荷叶各30克，加水2000毫升，煎10分钟，过滤后加入适量蜂蜜(或白糖、冰糖)搅匀冷后随意饮用。
　　2 荷叶15克，绿豆100克，黄豆、白扁豆各30克，加水煎烂后取浓汁温服。
　　3 金银花、菊花、淡竹叶各20克，加水2000毫升，煎15分钟，过滤后加适量蜂蜜(或白糖)饮服。
4 青竹叶5克、鲜藿香叶10克、茶叶5克、青蒿5克，先将竹叶、藿香、青蒿三味加水煎沸，取汁冲茶饮用。
　　5 菊花浴：用杭菊花30克，水煎过滤去渣兑入洗澡水中，入浴浸泡20分钟后，反复擦洗即可，此浴很适宜脑力劳动者。
　　6 金银花浴：用金银花15克煎水过滤去渣兑入洗澡水中，入浴浸泡20分钟反复搓洗，此浴能祛暑除燥，使人倍感气舒神爽。

　　颅脑损伤的急救
　　由外界暴力而造成大脑的损害，称为颅脑损伤。颅脑损伤通常发生在意外情况下，如交通事故、地震、摔伤、工伤事故等。大脑是神经中枢所在，脑组织里最脆弱，而且脑神经损伤后很难再生和修复。颅脑损伤死亡率和残疾率都较高。
　　颅脑损伤造成死亡的原因主要是由颅内出血以及脑挫裂伤造成。二者均会发展形成脑疝。脑疝是由于脑组织受伤后出血或水肿而膨胀，脑组织被限制在颅骨腔内，肿胀的脑组织及水肿压迫脑干，使神经中枢失去功能，产生极为严重的后果。脑疝形成后随时可能出现死亡，时间越长，抢救成功的机会就越小。
　　主要症状
　　1 发生脑疝的标志：意识障碍逐渐加深（也就是说昏迷程度加重）；一侧瞳孔进行性散大，表现为两侧瞳孔一大一小，最后两侧瞳孔均散大。
　　2 受伤后即发生昏迷的伤员，通常为头部受伤，虽然休克伤员也会昏迷，但稍晚于头部伤。
　　3 脑震荡识别：脑震荡是颅脑损伤中最轻的一种，这是透露受到外界暴力作用而引起的一过性大脑功能障碍。其表现为：短时间不省人事，或仅有短暂的神志恍惚、面色苍白、脉搏细弱、血压低、出冷汗，几分钟或半小时后即可清醒，醒后记不清受伤经过，病人情绪不稳定，注意力分散，出现睡眠障碍等症状。不少病人出现恶心、呕吐。脑震荡如能及时治疗，基本不会遗留后遗症。
　　4 头部受到暴力打击或摔伤，但没有伤口，伤后当时神志清醒，回到家里又发生昏迷，常是颅内血肿的表现。
　　急救措施
　　1 立即对伤员的伤情进行简单的检查，针对情况采取相应的应急措施。
　　2 头部受伤引起严重的外出血，立即进行加压包扎止血。
　　3 如有血性液体从耳、鼻中流出，可能是颅底骨折造成了脑脊液外漏。这是应使病人侧卧，并将头部垫高一些，使液体顺位流出，并防止舌根后坠。严禁用水冲洗；严禁用棉花堵塞耳、鼻。
　　4 如呼吸、心跳停止，应进行心肺复苏。
　　5 昏迷的病人按昏迷的急救原则救治。包括畅通呼吸道，运送途中应平卧位，以免呕吐物误吸入肺内，造成窒息吸入性肺炎。
　　6 病人呕吐频繁，两侧瞳孔不一样大，出现严重的脑疝症状，应迅速就近送往有手术条件的医院，尽快争取手术治疗。
　　7 运送病人途中，应有急救医护人员监护，观察病情变化，并用衣物等固定病人头部两侧，尽可能避免头部摇晃和震动。

　　骨折的急救
　　骨头断裂或折断，通称为骨折。骨折有以下几种：一是无创骨折，即虽有严重淤伤，但皮肤尚无破损；二是有创骨折，断骨穿破皮肤，露出体外，或肌肉裂开，深可见骨。这种情况下，细菌容易侵入伤口，引起严重感染；三是青枝骨折，骨头弯曲折断，常见于儿童。
　　伤者往往能听到骨头的折断声，或能感觉到骨头折断了，骨折断口互相摩擦，有时还可听到摩擦声。骨折后，伤肢可能失去活动能力，勉强活动即感到疼痛，骨折周围有压痛感，出现肿胀或淤伤，受伤一侧肢体可能歪斜不正或变形。
　　若怀疑骨头受伤，都应当做骨折处理，各种骨折的护理方法原则上都一样。伤者如有严重出血、不省人事或呼吸困难等情况，应先抢救，再处理骨折。让伤者以最舒适的姿势躺下，伤肢下面以卷好的毯子、大衣或枕头承托，然后立即叫救护车。如必须移动伤者，且有足够的时间，可把伤肢固定在伤者身体上，尽量限制伤肢活动。
　　膝部骨折极为疼痛，不要强行伸直弯曲的腿部。让伤者躺下，把伤肢放置成最舒适的姿势，然后把椅垫或叠好的外衣等垫在膝下，下肢周围再用一些柔软的衣物承托。对于上肢骨折，可用悬带把骨折的上肢挂住，用一块宽绷带包住伤肢再绕过身体，使伤肢紧贴胸部。对于腿部有创骨折，如果救护车至少半个小时才能到，或者必须移动伤者，应保护好伤口，固定好下肢，并小心地把伤处的衣物除去，伤口上盖一块干净纱布。把一个环形垫或两个半月形垫子放在凸出的骨头周围，用绷带在环形垫上包扎伤处，包扎时需要别人帮助托住伤者腿部。
溺水的急救
　　每年因溺水死亡的人很多，河流、湖泊、溪涧、池塘等地方无救生设施，不宜游泳。许多溺毙者都会游泳，而且遇溺地点多离岸不远。溺水者在水中挣扎喘气时，水进入气管，引起舌头后面会厌的软管瓣痉挛，堵塞气管，使得空气无法进入肺部。
　　溺水者一般垂直浮在水中，仅头部露出水面，双手在水中胡乱打水，也有完全不动的。溺水者往往面部充血，尤其是嘴唇和双耳更为明显，且可能转为蓝紫色。
　　救上岸的溺水者如果停止呼吸，应尽快施行口对口人工呼吸。人工呼吸时，用手捏住溺水者的鼻孔，以免泄气，待溺水者胸部胀起，即松开嘴唇。溺水者常喝下许多水，在接受人工呼吸时水会随同食物吐出来。施救者应不时将其头部转向一侧，清除其口腔杂物。溺水者恢复呼吸后，应将其身体安置成复原卧式，用衣物盖住，如有其他损伤，应给予护理，并尽快求助于救护人员。

　　触电的急救
　　触电可发生在有电线、电器、用电设备的任何场所。一旦发生触电事故，应争分夺秒地进行抢救。
　　主要症状
　　被店击伤后严重者可出现强烈的肌肉痉挛，并因呼吸和心跳停止导致迅速死亡，常伴有脑外伤、腐部外伤和骨折。轻症者仅有头晕、心悸、恶心、面色苍白、冷汗、震颤等症状，心电图可见有心肌受损表现。
　　急救措施
　　1 如果触电者还有知觉，应奋力跃起，离开地面。因为手脚脱离了带电的导体和地面后，流经人体的电流就失去了导电的线路，就等于自行摆脱了危险。
　　2 抢救者应立即关闭电源开关或拔掉电源插头，若一时拉不开电源开关，就应该用带绝缘柄的钳子、刀斧等刃具将电线截断。
　　3 若触电者是被漏电电线或被刮断、割断的电线击倒，抢救者可用木棍、竹竿或带木柄的铁器将电线挑开，手上戴着绝缘橡皮手套站在木板（木凳）上将触电者拖开。
　　4 如果触电者呼吸、心跳微弱、不规则甚至停止，在脱离电源后救治者应立即进行口对口人工呼吸、胸外心脏按摩等心肺复苏抢救。
　　5 如果触电者离开电源后，自己还能呼吸，但因触电时间较长而一度昏厥，可将其抬到暖和安静通风的地方躺着休息，并速请医生诊治或送往医院抢救。
　　6 如果触电者有皮肤灼伤，可用干净的水冲洗拭干，再用干净的纱布或手帕等包扎好伤口，以防感染。
　　注意事项
　　1 碰上触电事故时，切勿贸然用手去接触伤者，因为触电者自身也是导电体，直接用手去拉，同样会引起自身触电，这种惨痛的救人意外事故时有发生，应该引起我们的高度重视。
　　2 切勿用湿的、导电的物体去拨电线，以免引起抢救者自身触电。
　　3 触电者呼吸、心跳停止后恢复较慢，有的长达4个小时以上，因此，抢救时要有耐心，不要轻易放弃。
　　4 施行人工呼吸和胸外心脏按摩法不得中途停止，即使在救护车上也要一直进行，知道急救人员到达，并采取进一步急救措施。

　　缢死的急救
　　缢死（俗称上吊）造成颈部血管、神经、食管和呼吸道受压，继而引起呼吸障碍、脑部缺血缺氧和神经受压反射性导致的呼吸、心跳停止。
　　急救措施
　　1 在割断吊绳前先抱住自缢者，以免绳断时坠地受伤。
　　2 如自缢者呼吸已停止，应立即施行人工呼吸。颈部软组织出血或喉头有骨折发生影响人工呼吸效果时，可迅速施行气管切开术。
　　3 如自缢者心跳已停止，则立即进行心脏按压，胸外心脏按压和人工呼吸应同时进行，越早越好，并持续2～3小时，不可轻易放弃。
　　4 对于心跳尚存而呼吸微弱者，可静脉或肌肉注射尼可刹米0 5～1毫升，以兴奋呼吸中枢，必要时还可加大剂量或重复使用。

　　割脉的急救
　　割脉会引起大量出血，使肢体循环血量骤减，若延误抢救时间则会因为失血过多而出现休克导致死亡。
　　急救措施
　　1 迅速将无菌棉垫或多层消毒纱布压迫伤口止血，或加压包扎伤口。
　　2 加压包扎后出血仍不止者，应在心脏近端按规定方法行止血带止血，或在血管搏动明显处采用血管钳止血。
　　3 伤者取头低足高位，以保证脑部和重要脏器的血液供应。
　　4 同时速送医院抢救。

　第十四辑环境与健康
　　环境污染与人体衰老
　　导致人衰老的罪魁祸首是环境。据专家说，人体的衰老，年纪因素只占 20％，环境因素占80％。因此，人们在预防传染病的同时，也要注意预防环境污染引起的疾病。环境致病因素主要表现在：
　　一、物理性。包括噪音、振动、激光、微波、电磁场、放射线、红外线、紫外线等。如经常在噪音环境中生活，可引起听力下降、精神不集中、血压升高等症状。噪音会对听力构成危害，如电动食品搅拌器等能使心脏病、神经性头痛、消化性溃疡等慢性病的发作次数增多，并加重病情。强烈的噪音能造成无可挽回的脑、耳损伤。人经常暴露于放射中，容易引起白血病、白内障等疾病。
　　二、化学性。包括过量的天然化学物质及环境污染物质。如交通繁忙街道上的汽车废气污染，是导致人患呼吸道疾病的重要因素，并影响部分少年儿童的智力发育。有关资料统计，造成胎儿畸形的各种因素中，先天的遗传因素占10％～15％，有10％～20％是由环境因素所致，其他为遗传基因和环境因素的联合作用，目前已发现具有致畸作用的环境化学污染物有甲基汞、四氯二苯、五氯酚钠和有机磷杀菌丹等。
　　三、生物性。主要是生活污染，包括未经处理的医院污水、废物，可直接对水源、土壤造成污染，引起伤寒、霍乱、肝炎等病的流行。居室中物品杂乱，灰尘飞扬，垃圾长期存放，比放置有序、无垃圾的家庭空气中的细菌数量高2～5倍，传染病的发病率可高达12％～30％。人畜粪便未经消毒处理，被污染的蔬菜和瓜果也较多，如生吃容易引发痢疾等疾病。
　　可见，对环境致病绝不能掉以轻心，我们每个人都应该加强自我保护，避开噪音环境，不要在街道上停留太长时间，躲开高压输电线路，尽量避免接触放射线和致畸的化学物质，并搞好居家内卫生。这些防范措施都是日常在生活中能够做到的。人们应注意保持周围环境的卫生、安静、整洁，这对增强人体健康，延长生命是非常重要的。

　　噪光污染损害视力
　　有一种潜藏在我们身边，不易被发觉的威胁正损害着我们的身体健康，它尤其对人眼的损害最大--噪光污染。噪光污染的后果就是各种眼疾，尤为突出的表现是现代人的近视比率迅速攀升。据统计，我国高中生近视率达６０％以上，居世界第二位。
　　为此，我国每年都要投入大量资金和人力用于对付近视，然而收效却甚微，原因就是没有从改善视觉环境这个根本入手。有关卫生专家认为，形成近视的主要原因不是用眼习惯，而是视觉环境。
　　有关专家大致将视觉环境中的噪光污染分为三种：一是室外视环境污染，如建筑物外墙；二是室内视环境污染，如室内装修、室内不良的光色环境等；三是局部视环境污染，如书簿纸张、某些工业产品等。随着科学技术的进步和城市建设的发展，日常生活中的建筑和室内装修采用镜面、瓷砖和白粉墙日益增多，近距离读写使用的书簿纸张也越来越光滑，人们几乎把自己置身于一个"强光弱色"的"人造视环境"中。
　　目前，很少有人真正认识到噪光污染的危害并加以重视。让我们来看一看科学测定的结果：一般白粉墙的光反射系数为６９％～８０％，镜面玻璃的光反射系数为８２％～８８％，特别光滑的粉墙和洁白的书簿纸张的光反射系数高达９０％，比草地、森林或毛面装饰物的反射系数高１０倍左右，这个数值大大超过了人体所能承受的生理适应范围，构成了现代新的污染源。经科学研究表明，噪光污染可对人眼的角膜和虹膜造成伤害，抑制视网膜感光细胞功能的发挥，引起视力下降和视疲劳。
　　视觉环境已经严重威胁到人类的健康生活和影响人的正常学习和工作，每年给人们造成大量损失。为此，关注视觉污染，改善视觉环境，已经到了刻不容缓的地步。

　　什么叫"光化学烟雾病"？
　　所谓"光化学烟雾"是一种浅蓝色具有刺激性的混合性烟雾，对人体危害很大。20世纪40年代发生在美国洛杉矶的光化学烟雾事件，造成当地许多居民患上眼病，同时还有很多人患上呼吸道疾病。臭氧、醛类、酮类等有害化学物质是这种烟雾的主要成分。它们是工业废气和汽车尾气被阳光强烈照射后产生的，因此"光化学烟雾"一般发生在汽车尾气多、阳光强且无风的日子里。
　　"光化学烟雾"被认为是工业废气和汽车尾气的二次污染。以上气体的增多，会使人产生呼吸困难、胸闷、头晕、双目刺痛等症状。对于年老体弱者，还可能成为哮喘病、心脑血管疾病、呼吸系统疾病、神经系统疾病的诱发因素。
　　专家提示，特别是体弱多病的老人和抵抗力较弱的小孩，不要在气温高、阳光强、无风的日子外出，以防发生意外。刚会走路的孩子高度刚好和汽车尾气排放管高度相当，因些尽量不要让他到车流量高的地方。

　　噪声是慢性毒药
　　随着工业生产、交通运输、城市建筑的发展，以及人口密度的增加，家庭设施（音响、空调、电视机等）的增多，环境噪声日益严重，噪声已成为污染人类社会环境的一大公害，几乎每个城市居民每天都要遭受噪声的侵扰。那么究竟什么样的声音属于噪声呢？通俗地说，凡是使人烦躁的，讨厌的，我们不需要的声音都叫噪声。音乐、歌声，本来是美妙之音，但对于正在睡眠的人来说，却是干扰人休息的不需要的声音，所以也是噪声。噪声不仅会对听力造成不良影响，而且对心血管系统、神经系统、内分泌系统均有影响，所以称它为"致人死命的慢性毒药"。
　　噪声对人的危害主要包括：
　　1 干扰休息和睡眠。休息和睡眠是人们消除疲劳、恢复体力和维持健康的必要条件。但噪声使人不得安宁，无法得到正常的休息和睡眠。当人辗转不能入睡的时候，便会心态紧张，呼吸急促，脉搏跳动加剧，大脑兴奋不止，第二天就会有疲倦或四肢无力的感觉。从而影响到工作和学习，久而久之，就会得神经衰弱症，表现为失眠、耳鸣、疲劳。
　　2 损伤听觉、视觉器官。我们都有这样的经验，从飞机上下来或从轰鸣的车间里出来，耳朵总是嗡嗡作响，甚至听不清说话声音，过一段时间才能得到恢复，这种现象叫做听觉疲劳。这是人体听觉器官对外界环境的一种保护性反应。如果长时间遭受强烈的噪声作用，听力就会减弱，进而导致听觉器官的器质性损伤。
　　3 对人体的生理影响。噪声是一种恶性刺激物，长期作用于中枢神经系统，可使大脑皮层的兴奋和抑制失调，条件反射异常，可出现头晕、头痛、耳鸣、失眠、多梦、心慌、记忆力减退、注意力不集中等症状。严重者，还会产生精神错乱。噪声可引起植物神经系统功能紊乱，表现为血压升高或降低，心率发生改变，心脏病加剧。噪声还会使人的唾液、胃液分泌减少，胃酸降低，胃蠕动减弱，食欲不振，可引起胃病和胃溃疡。噪声对人的内分泌机能也会产生不良影响，如导致女性性机能紊乱，月经失调，流产率增加等。而且噪声对儿童的智力发育和心脑功能发育也会产生不利的影响。

　　如何减少家庭噪声？
　　1 安装双层玻璃窗双层玻璃窗可使外界噪声减至一半，特别是邻街居住时，隔音效果非常显著。
　　2 多用布艺和软性材料做家居装饰布艺产品具有良好的吸音效果，而在多种布艺产品中又以窗帘的隔音作用最为重要，因此应选用软而厚的布料作为窗帘来使用。多选用木制家具，也能达到一定的吸收噪声的效果。
　　3 选用质量好、噪声小的家电尽量不要把家中的所有电器集中放在一个房间内，冰箱最好不要放置于卧室内，如果家中有高频立体声音响，应将音量控制在70分贝以内。

　　不容忽视的热污染
　　噪声污染、水污染、大气污染，已为人所重视。然而，对于同样重要的另一种污染--热污染，人们却几乎熟视无睹。
所谓热污染，是指现代工业生产和生活中排放的废热所造成的环境污染。热污染可以给大气和水体造成污染。火力发电厂、核电站和钢铁厂的冷却系统排出的热水，以及石油、化工、造纸等工厂排出的生产性废水中均含有大量废热。这些废热排入地面水体之后，能使水温升高。在工业发达的美国，每天所排放的冷却用水达4 5亿立方米，接近全国用水量的1／3；废热水含热量约2500亿千卡，足够2 5亿立方米的水温升高10℃。
　　热污染所造成的首当其冲的受害者是水生物。由于水温升高使水中溶解氧减少，水体处于缺氧状态，同时又使水生生物代谢率增高而需要更多的氧，造成一些水生生物在热效力作用下发育受阻或死亡，从而对环境和生态平衡造成不良影响。此外，河水水温上升给一些致病微生物造成一个人工温床，使它们得以滋生、泛滥，引起疾病流行，对人类健康造成危害。
　　随着人口和耗能量的增长，排入大气的热量与日俱增。按照热力学定律，人类使用的全部能量终将转化为热，传入大气，逸向太空。这样，使地面反射太阳热能的反射率增高，吸收太阳辐射热减少，沿地面空气的热减少，上升气流减弱，阻碍云雨的形成，造成局部地区干旱，影响农作物生长。
　　能源未能被最有效、最合理地利用是造成热污染最根本的原因。随着现代工业的发展和人口的不断增长，环境热污染将日趋严重。然而，人们尚未有用一个量值来规定其污染程度，这表明人们并未对热污染有足够的重视。为此，科学家呼吁应尽快制订环境热污染的控制标准，采取行之有效的措施来防治热污染。

　　水污染与健康
　　水质三大污染源，污染主要是由人类活动产生的污染物而造成的，它包括工业污染源，农业污染源和生活污染源三大部分。
　　工业废水为水域的重要污染源，具有量大、面广、成分复杂、毒性大、不易净化、难处理等特点。农业污染源包括牲畜粪便、农药、化肥等，农业污水中，一是有机质、植物营养物及病原微生物含量高，二是农药、化肥含量高。生活污染源主要是城市生活中使用的各种洗涤剂和污水、垃圾、粪便等，多为无毒的无机盐类，生活污水中含氮、磷、硫多，致病细菌多。
　　据世界权威机构调查，在发展中国家，各类疾病有8％是因为饮用了不卫生的水而传播的，每年因饮用不卫生水至少造成全球2000万人死亡。因此，水污染被称做"世界头号杀手"。"世界头号杀手"日趋加剧的水污染，已对人类的生存安全构成重大威胁，成为人类健康、经济和社会可持续发展的重大障碍。
　　现在，人们已意识到不能以破坏生态环境来发展经济，这样的代价太大了。我国已提出社会经济可持续发展和保护人民的身体健康的战略，对整治水域污染采取了一系列强有力的措施。我们决不能再走先污染后治理的老路，为了人类的健康和生存，为了拥有洁净的水环境，当从现在做起，从自身做起，保护水资源。

　　"白色污染"怎样危害环境？
　　专家指出，"白色污染"主要存在两种危害："视觉污染"和"潜在危害"。
　　所谓"视觉污染"，是指塑料袋、饭盒、杯、碗等一次性不可降解塑料制品散落在城市、旅游区和河流水面等，给人们的视觉带来不良的刺激，影响城市和风景点的整体美感。聚乙烯等塑料原料是人工合成的高分子化合物，分子结构非常稳定，很难被自然界的光和热降解，并且自然界几乎没有能够消化塑料的细菌和酶，难以对其生物降解，因此塑料埋在土壤里可能几百年都不会腐烂。
　　正是因为塑料降解时间长，其潜在的危害才更大。不可降解塑料制品进入土壤里，会影响土壤内的物、热的传递和微生物生长，改变土壤的特质。作为生活垃圾进入垃圾场填埋或散落在田野进入土壤后，废塑料制品混在土壤中对农作物吸收养分和水分会造成不利影响，导致农作物减产。废弃在地面和水上的废塑料袋，容易被鱼、马、牛、羊等动物当作食物吞入，塑料袋在动物肠胃里无法被消化，导致动物肠胃肌体损伤和死亡，在动物园、牧区、农村和海洋，这种现象屡见不鲜。
颜色对健康有什么影响？
　　有关专家总结得出以下所谓的"色彩功能"：
　发食欲，有助于钙的吸收，利于恢复和保持健康。此色适用于娱乐室、厨房等处，寝室、书房不宜。
　　紫色：可维持体内钾的平衡，有促进安静和爱情及关心他人的感觉，对运动神经、淋巴系统和心脏系统有压抑作用。
　　汽车尾气危害健康
　　漫步在车水马龙的街头，我们常常会看到一辆辆机动车尾部喷出的一股股浅蓝色烟气，这就是通常所说的汽车尾气，这种气体排放物不仅气味怪异，令人头昏、恶心，而且会对人体健康造成危害。
　　汽车行驶主要靠燃烧汽油（有些有柴油），而汽油是一种易燃易爆的液体，为了防止爆炸，人们往往在汽油里添　绿色：有益消化，促进身体平衡，并能起到镇静作用，对好动或身心受压抑者有益。自然的绿色能够起到克服晕厥、疲劳与消极情绪的作用。
　　蓝色：能降低脉搏，调整体内平衡，在寝室使用蓝色，可消除紧张情绪，有助于减轻头痛、发热、晕厥、失眠。蓝色的环境给人幽雅宁静之感。
　　红色：刺激和兴奋神经系统，增加肾上腺素分泌和增强血液循环。但接触红色过多时，会产生焦虑和浮躁的情绪。因此，在寝室或书房应避免过多使用红色。
　　黄色：可刺激神经和消化系统，加强逻辑思维，但金黄色的装饰却易造成不稳定和任意行为。所以在寝室与活动场所，最好避免使用金黄色的家具摆设。
　　橙色：充满活力，可诱加一种抗爆剂--四乙基铅。有科学研究得出的资料表明，这种铅的有机物毒性非常大，比无机铅大100倍。汽车在行驶过程中，大部分的四乙基铅随汽车尾气排放到大气中。
　　调查表明，汽车尾气是城市空气中的一氧化碳的主要来源，主要是汽油不完全燃烧产生的、容易造成人体缺氧窒息。碳氧化合物尽管在汽车尾气中含量不多，但其构成成分中含有一种已被世界公认的强致癌物质，同时，碳氢化合物与另一排放物氮氧化物容易发生光化学反应，产生一种浅蓝色的烟雾，这也是汽车尾气常常呈现浅蓝色的原因所造成的。汽车尾气中二氧化硫具有强烈的刺激气味，达到一定浓度时易导致"酸雨"的发生，造成土壤和水源酸化，对农作物和森林的生长都会造成不利影响。
　　专家告诫，汽车尾气一直潜伏于我们身边，这种"无形杀手"正在不断吞噬着我们的健康。
　　大气环境质量是塑造一个城市形象的最直接指标，更重要的是，这一片天空，我们每天都在同呼吸，共生活。让我们共同关注，共同努力，希望能够早日消除汽车背后的这团蓝色烟雾。
　　营造良好的家居环境
　　人的一生中，大约有一半以上的时间是在房间里度过的，科学家认为，良好的生活环境可以使人延年益寿。
　　1 住房高低卧室、起居室的最低净高以2 4米为宜，利于室内热气的散发。
　　2 居室内湿度冬季湿度应是30%～40％，夏季湿度应控制在30～70％，低于或高于这个标准，人就会有咽喉干燥或闷热的不适感。
　　3 居室内温度夏季室温以24℃～26℃为最理想的温度；冬季室温以16～18℃为最理想的温度。
　　4 居室朝向居室、卧室、婴儿室宜布置在南边，采光、通风等条件比较好，老年人睡觉最好采用头朝东、脚朝西的睡位。
　　5 居室采光住宅内有阳光是人心理上一个健康愉快的重要因素，房间缺少阳光，人体的抵抗力会减弱，导致健康状况及工作能力下降。
　　6 居室通风开窗通风换气，可把二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等各种有害气体以及灰尘和微生物排出室外，让新鲜空气补充进来，开窗通气时间一般应不少于30分钟。
　　7 环境绿化植物能过滤粉尘，是天然的吸尘器，植物还有杀死细菌，保护水源，净化水质，减少噪声、减少污染，调节气温，调节温度和改良气候的作用，除此之外，植物还可以美化庭院，陶冶情志，为家庭增添乐趣。
　8 声响居室应该有一个安谧宁静的环境，古人说"静益寿，噪损寿"。噪声是一种公害，过强的噪声会将人的大脑皮层兴奋与抑制的平衡打乱，影响人体生理功能，损害健康。但音乐能消除疲劳，自然界的松涛流水声，使人心旷神怡，对人体的健康长寿是十分有益的。

　　小心新房成病房
　　"洞房花烛夜，金榜题名时。"与自己心爱的人喜结良缘的新婚之日，是人生的一大喜庆日子，但与此同时室内环境检测中心的专家提醒人们：要防止新婚洞房的空气污染，尽量降低室内有害气体的危害。
　　据室内环境检测中心的专家介绍，新婚夫妇之所以要格外注意室内的空气污染，主要有以下几个方面的原因：一，新房一般入住比较快，室内空气中的有害气体很难得到充分挥发；二，新买的家具和装饰用品会释放出有害气体，如果家具质量再有问题，也会成为新房中的一个污染源；三，新房中亲朋好友来往较多，大量吸烟和室内活动会使室内空气污染的程度加重。另外，新人为筹备结婚，紧张忙碌，休息不好，免疫力下降，容易使有害物质趁虚而入，不仅危害新婚夫妇的身体，可能还会对下一代的健康造成影响。
　　专家建议，新房装修时一定要注意选择合适的装修材料，尽量选用无毒和少毒材料，由具有绿色家装经验的家装公司进行施工。购买家具时，要注意家具甲醛和苯的释放量，最好在用之前先通风一段时间，让有害气体尽量释放。
　　新家具放一放再用
　　一些人刚买回新家具便使用，这样对健康是很不利的。
　　制作家具的人造板所使用的胶粘剂含有一定量的甲醛，另外，在制造家具时使用的一些胶、漆、涂料中也含有大量的苯及甲苯和二甲苯。这些物质对人体都会产生很大的危害。人在居室环境中，如果长期吸入甲醛，可导致慢性呼吸道疾病。调查显示，一些居民在购买新家具后，会出现头昏、恶心以及呼吸道不适等症状，这都是因为吸入家具散发的有毒气体的结果。
　　因此，新买的家具不要马上使用，先把它放在某个不住人的房间里，放置一段时间，并经常开窗让空气流通，让游离甲醛等有毒物质慢慢释放掉后再用。

　　怎样打扫房间？
　　打扫房间时，我们可以按照天花板、墙壁、窗户、地面的顺序进行清扫。
　　1 清洁天花板清扫天花板及天花板附近的墙壁时，可在长柄扫把前罩一块干净的毛巾，按照扫地的方式清扫上面的灰尘。
　　2 清洁墙壁如果墙壁不是很脏，可以用干净的软布进行擦拭：若墙壁比较脏，可以使用干净的细砂纸轻轻摩擦，将污垢去除。水泥墙壁可以先拿抹布蘸洗涤剂进行擦拭，如果无法将污垢擦掉，还可以使用钢丝球或较粗的砂纸打磨刷洗，然后再蘸洗涤剂擦除。如果墙壁上贴有纸制、布制的壁纸，可使用橡皮去除上面的污点，塑料壁纸可以使用喷雾式的清洁剂，喷洒后用干抹布擦拭。
　　3 清洁窗户 (1)清除铝合金门窗窗沟中的灰尘时，可用刷子刷到一处，再用吸尘器吸走，方法简单，而且极为方便。(2)窗棂上的灰尘，除了用刷子刷，还应该使用含酒精的清洁剂进行擦拭，再用干布擦净。(3)清洁窗框中的灰尘方法也非常简单，可将卫生纸濡湿来吸取其中的灰尘。(4)清扫百叶窗中的灰尘，可先用吸尘器进行粗清洁，再用蘸有中性清洁剂的布仔细擦拭，擦洗时最好带上手套，以防止锐利的百叶窗将手指割伤，最后再用干布擦干净即可。
　　4 清洁地面清洁地砖时一般可以直接用拖把蘸清水在地面上来回擦拭，如果有些污渍较难清除，可以使用去污剂喷洒地面，再用较粗的布进行擦拭即可。清洁实木地板，应该使用专门的上光去污剂进行喷涂擦拭。清洁复合木地板，可以用拧干的拖把直接清洁表面，然后迅速通风晾干。

　　房间里多尘如何处理？
　　1 床上常落有浮灰，若用刷子刷，会使其四处飞扬，这不仅会对室内空气造成污染，而且伤害人体健康。这时可将旧腈纶衣物洗净晾干，待需要除尘时拿它在床上依次向一个方向迅速抹擦，由于产生强烈静电，会将浮尘吸附其上，如同干洗一次，省时省力，有很好的效果。用过几次后，将它洗净晾干后可重复使用。
2 若家里的沙发是绒面的，可把毛巾浸湿后拧干，铺在沙发上，再用木棍轻轻抽打，尘土就会被吸附在湿毛巾上。如果一次不行，可洗净毛巾，重复抽打。如果除尘在室外进行，就直接用一根木棍轻轻敲打绒面，将落在沙发上的尘土打去，让风吹走。
　　3 白色被单、床帐、衣物等，如果尘垢较多，可用白萝卜煎汤来洗，就能去污除垢，使其洁白如常。

　　居家铺地毯好不好？
　　现今，越来越多的人喜欢在家中铺上地毯。铺设地毯虽可美化人们生活，但它也给人带来麻烦，藏匿污染物，甚至引起一些过敏性疾病。美国科学家米尔斯经过调查指出，室内铺设地毯，容易使儿童因地毯中的螨刺激而发生过敏，并且多半会得哮喘病。
　　在日常生活中你可能会遇到这样的情况：一走到家或进入卧室，就会感到全身瘙痒不适，流鼻涕，打喷嚏，甚至引发哮喘病，但一离开这种环境，症状很快消失。这种情况，都是由于地毯中藏匿的尘螨身上携带的致敏物引起的。
　　尘螨也叫屋尘螨，它的身体很小，体长约1／3毫米，加上它身体半透明，所以肉眼不容易看到它，特别是它藏匿在尘埃里，人们难以发现。尘螨可以生活在床垫、窗帘和其他软家具上，它们的粪便小球（直径20微米）中有一种过敏原，小孩子有可能将其吸入体内。尘螨"喜欢"舒适的居室，一般铺有地毯的家庭中，地毯中储藏的灰尘和细碎颗粒是光地板或水泥地面的100倍。而每粒1克重的灰尘中便有50多万粒尘螨的粪便小球。国外研究人员发现，生活在每克灰尘含有10毫克过敏原的居室内的孩子，患哮喘病的机会是居室中没有这种过敏原的孩子的4.8倍；那些过敏的孩子得哮喘病的机会，是没有过敏的孩子的14.6倍。

　　家里怎么防潮？
　　地板上的水渍
　　解决办法：除了用干湿两用的吸尘器吸除水分外，也可以用拖把或抹布擦一遍，再用电风扇将水气吹干。
　　墙壁
　　墙壁的建构作防水处理并加涂防水漆，除了使用除湿机外，也可以让电风扇24小时吹送。平日尽量多开窗以利于空气流通，但是雨天则应关窗以免湿气入侵。
　　锅具、碗筷
　　解决办法：清洗过的锅具、碗筷一定要用干抹布擦过，再用烘碗机烘一下，或将这些器皿竖立风干后，再摆入碗橱中。
　　衣柜
　　如果衣柜受潮的话，衣物易发霉。
　　解决办法：
　　1 请勿在雨天整理衣物，以免空气中的湿气入侵。
　　2 可以利用一些自然的条件作防潮、除湿的处理，如给衣柜和衣物晒太阳。
　　3 在使用干燥剂时，须慎防盒内液体外漏污染衣物；同时含有弹性纤维材质的衣物，如泳衣，尽量不要与干燥剂摆在一起，因为干燥剂的气味可能会使弹性纤维松弛、变形。

　　如何清除室内异味？

　　1 清除烟味用喷雾器喷洒稀释过的醋，可有很好的去烟味的效果，还可以点燃几支蜡烛，也可用毛巾蘸上稀释的醋，在室内挥舞几下，烟雾和油烟味会很快消失。
　　2 清除抽屉、柜厨、衣箱中的异味这些地方如果很久不开，会产生一种发霉的味道，将一块香皂放入其中，可很快清除发霉的味道。
　　3 消除臭味室内不能很好透光通风时，会产生一种霉臭的味道，这时可以在灯泡上滴一些香水，打开灯，香水会随着灯泡发热慢慢地挥发，消除居室内的霉臭味。
　　4 清除化肥味如果室内养花使用促生肥料，会产生难闻的气味，这时可以将新鲜橘皮切碎后混合到肥料中，可消除或降低臭味。另外，在卧室内最好不要摆放花卉或盆景。
　　5 清除洗澡间内的异味如果洗澡间内产生异味，只要点燃一根火柴就可以将难闻的气味消除。

　　如何搞好厨房卫生？
　　厨房的卫生问题主要是空气污染问题，这种污染同时也是造成家庭污染的主要原因之一，燃料炒菜中产生的油烟及燃烧所产生的有害气体等是主要污染源。
　　因此，厨房内一定要注意安装换气扇和排油烟机等排烟设备，以保证及时将弥漫于厨房内的油烟排到室外。
对厨房里的灶具等物品需要进行及时的擦洗和消毒，这是由于它们长期受到烟尘、煤气及油烟的污染与侵蚀，最容易积聚油垢，而导致生锈和浑身污垢。
　　厨房的墙壁和地面也容易堆积灰尘和油垢。如果是贴瓷砖的墙面，应保证每周擦洗一遍，而地面应随时清扫、擦洗。
　　应当准备至少两块切菜板，在切生熟食品时分开使用。使用木制砧板时应做到以下两点：(1)经常刮板。每次使用砧板后应当用刀将砧板上的残渣刮干净，并用流动水进行冲刷。接着在干燥、阴凉通风的地方晾干。(2)经常撒盐。每周在砧板表面均匀撒一层细盐，不但能够杀菌，还能够防止砧板面裂开。(3)经常刷洗。经常使用硬刷和清水洗刷砧板，保持干净，可用开水烫洗以消除细菌。
　　厨房内所有的餐具除了保持每天清洗一次外，还应每周消毒一次，具体的方法有三种：一是用热水煮烫餐具；二是用消毒液浸泡；三是使用消毒柜进行灭菌处理。

　　如何搞好卧室卫生？
　　要搞好卧室卫生，首先要注意的是通风换气。每天早晨起床后和晚上睡觉前都应适当开窗通风或用换气扇换气，开窗通风不应少于30分钟，用换气扇换气不应少于15分钟，如果在卧室中安装了空调，那么除了应经常通风换气以外，还应该每周至少清洗一次空调的过滤网。
　　其次，尽量避免在卧室内吸烟。在卧室内吸烟对室内空气会造成严重的污染，对人体造成危害。
　　第三，应特别注意家具及装饰材料的使用。合成建材、家装材料以及仿木合成家具是造成卧室空气污染的另一个主要来源。这类建材含有甲醛、甲醇、酚、苯、铅等多种有毒的化学物质，会刺激呼吸道，引起过敏、中毒。因此在卧室内应尽量减少这些建材的使用，多采用绿色建材，以避免对人体带来危害。
　　最后，要注意床上用品的保洁。由于人体皮肤每天分泌的汗液、皮屑、死亡的上皮细胞以及空气中的灰尘，都会不断地飘落到床上用品上，因此应该定期清洗晾晒这些床上用品。在外出归来时，身上会粘有大量的尘埃物质，不仅包括空气中的尘土，还包括许多有菌物质和无菌物质，成分非常复杂。因此从外面回到家中后，应该先换上睡衣或其他在家中穿的衣物，再和床接触，以免污染床上用品。

　　清晨开窗换气好吗？
　　人们一般都认为早晨开窗换气，可以排除浊气，换入新鲜空气。其实，这种做法是不科学的。
　　地球上每天有500万吨二氧化碳及有害气体排入大气层中，这些不良气体和微尘在早晨都被高气压压在地面上不能升空，所以这时开窗换气，放入室内的空气质量最差。开窗换气以上午9～11时或下午2～4时为最佳。此时，气温已升高，逆流层现象已消失，沉积在大气底层的有害气体已逐渐升空散去。

　　怎样使室内空气清新？
　　首先，要尽可能地保持室内空气流通，让室外的新鲜空气进入房间内，稀释有害的污染物及致病微生物。
　　室内的打扫一定要尽量采用湿式方法，避免扬尘。决不能使用尘掸之类的工具使灰尘大搬家，反而造成污染。使用吸尘器要注意检查集尘袋有无破损，防止将尘土吸入后再吹出。尽量不要在室内喷空气清新剂之类的东西，防止其中的化学物质对人体产生不利影响。
　　冬季或其他的干燥季节使用空气加湿器要注意每日换水，最好注入纯净水或冷开水，以防水中绿脓杆菌滋生而污染空气。最好不要在室内吸烟，香烟的烟雾中有上百种对人有毒害的化学物质，除了直接损害人体健康外还会降低呼吸道的抵抗力，诱发细菌或病毒引起的疾病。
　　夏季刚开始用空调时最好先以"高（强）风"状态工作2～ 3小时，同时开窗通风，将机器内滋生的霉菌孢子等排到室外去。
第十五辑旅游与健康
　　旅游益健康

　　随着人们现代化生活水平的不断提高，人们对高质量生活的追求已不仅仅局限于物质生活，而越来越多地讲求精神生活。人们乐于把更多的休闲时间用在书画、跳舞、养花、钓鱼等娱乐活动上，而旅游更是一项极好的有益身心健康的休闲活动。
　　人们饱览祖国的大好河山，同时还可以了解各地的风土人情和历史文化遗产。在旅途中，或登山，或划船，或闲庭信步，不知不觉中人的手脚四肢、筋骨八脉得到了全面的运动，而人的生命在于运动，所谓"流水不腐，户枢不蠹"，因此要保持健康的身体，就应该使五脏六腑、肌肤、血脉经常受到锻炼。
　　在游览过程中，湖光山色，烟雨迷濛，山石林泉，松竹兰花，让人赏心悦目，仿佛置身于美妙的梦境之中，将世间的一切俗事烦恼都抛诸脑后，好的心境也成为健康的一部分。
　　旅游区的清新自然的空气也是非常有益健康的，生活在大城市的人受到来自各方面的污染，如灰尘、噪音、霓虹灯光，旅游区的空气和安宁气氛起了调剂身心健康的作用。

　　健康食品助游兴
　　专家建议，旅游中一定要多吃水果，在外旅行时蔬菜不容易保证，但买水果往往比较容易。虽然水果的营养价值不及蔬菜，可是对补充维生素和矿物质却有一定帮助。营养价值较高的水果如苹果、香蕉、西红柿、猕猴桃、柑橘、西瓜、梨等，每日食用，可以补充人体所需的营养，有助于促进食欲、恢复体力。
　　在旅途中吃苹果对身体最为有益，除了能补充必要的营养物质外，还可以调节血糖浓度，使血糖缓慢升高，而且从营养学角度讲，吃苹果要胜过吃其他零食。
　　香蕉甘凉香甜，既能充饥又能解渴，而且能补充人体所需要的能量，和其他水果一样，含有极易被人体吸收的碳水化合物，故被称为"高能量的快餐"。西红柿既可当蔬菜，又可作水果，具有很高的营养价值，除大量水分外，并含有丰富的维生素、糖和人体必须的微量元素，其中含量最高的是维生素C，乃休闲旅游必备的佳品。

　　旅途中的饮食卫生
　　许多热带和亚热带疾病，如霍乱、肝炎、痢疾等，其传播原因主要是食物和饮料带菌，或被苍蝇爬过，或在处理过程中受到污染。遵守以下几项原则，可减少"病从口入"的危险。
　　一是不可饮用未煮沸的牛奶或自来水，不加奶的红茶、咖啡等饮料则比较卫生。不要喝非瓶装冷饮，也不要吃冰淇淋和冰块。冷藏是不能杀灭病菌的，只能使病菌暂停活动，解冻后病菌又会再度活跃。瓶装冷饮一般都是与卫生标准相符的。
　　二是不要吃未煮熟的食物和削了皮出售的水果。当然，自己动手削皮的水果可以吃。不要在有很多苍蝇的饭馆吃饭。如果饭桌上苍蝇密布，那厨房的卫生情况一定非常糟糕。

　　出游巧带药
　　专业医师对出游医药包中应携带的药物的建议是：
　　1 高血压及糖尿病等日常用药。
　　2 外伤药水、伤口绷带。
　　3 胃药、止泻药。
　　4 抗菌药膏、抗组织胺剂(过敏药、鼻炎药)。
　　5 止痒水、痔疮栓剂、软膏。
　　6 阿司匹林(止痛剂)。
　　7 复合维生素、消除疼痛的贴敷药。
　　8 眼药水、祛痰药、适当的镇静剂。
　　9 抗生素。
　　10 防晕车药以及创可贴、针剂、酒精棉等。

　　外出旅行带点蒜
　　中医认为，大蒜具有解毒除邪、温中消食、化肉消谷、攻冷积、杀虫的功效。现代医学研究证明，大蒜素可分解为二丙烯基三硫（大蒜新素），这是一种抗菌广、毒性小的植物抗菌素，具有很强的抗菌作用。
　　外出旅行时，最好能够带点大蒜。具体用途和用法如下：1 上车前，用大蒜切一小片贴于肚脐上，再用胶布或伤湿膏固定，能够减轻或消除晕车现象。2 若天气炎热，不幸途中中暑，可用大蒜头捣汁用冷开水稀释滴鼻，有醒脑益神的功效。3 如果流鼻血，用大蒜头捣烂成泥敷脚心（涌泉穴），能即时止血。此方对咯血、吐血也有较好的治疗效果。4 因饮食不洁而致腹泻，可取独蒜头一个，捣烂加温开水服，大蒜泥用开水合蜂蜜水送服，能止呕吐。5 取生大蒜3～5瓣，连服数日，能预防肠炎、腹痛、腹泻等。6 若尿潴留，可用大蒜头捣烂如泥，加菜油数滴，敷肚脐。

牙膏在旅游中的用途
　　出门旅游，多带几支牙膏，用处很大。特别是药物牙膏，效果更佳。
　　当被蜂虫蜇咬时，在痛痒处涂上牙膏，可消除红肿。头痛、头晕时也可用牙膏涂于太阳穴，以使症状减轻。
　　如手足受冻出现红肿，只要受冻部位不破，就可用纱布蘸上牙膏在红肿处摩擦，帮助活血化瘀。如果有脚气病还可用药物牙膏消炎、止痒。

　　出游衣物的准备
　　1 上装：T恤、衬衣随意穿。出门在外、自然要多带些衣服以防不测，但不要过分麻烦，如果不是到寒冷的地方去旅游，最好的选择一般是上衣穿T恤。
　　2 外套：风衣、夹克是必备的。出门在外就要考虑到防风遮雨的问题。风衣和夹克正好可以解决这方面的问题，小雨来了可以挡雨，遇到寒风也可以御寒。
　　3 下装：对于长途来说，牛仔裤具有耐磨、耐脏的特性。因此，长途旅行应该带上牛仔裤。休闲长裤的特点就是随意舒适，透气性比较好，也可以选择有防水功能的运动裤。除带长裤外，带一条短裤也是非常有必要的。
　　4 鞋子：比起服装来，鞋子更重要，鞋子是轻松旅行的前提。旅途颠簸劳累，要靠双脚走遍天下。一双尺寸合适、感觉舒适的鞋是每天旅途中保持心情愉悦的前提。穿着舒适是选择鞋子时首先要考虑的，世界知名品牌的鞋多是根据人体力学原理设计而成的，这时不要舍不得花钱，买一双舒适的鞋，总比每天在路上忍受脚部疼痛的折磨要好得多。

　　出游别忘了防晒
　　出门在外，少不了接受太阳光的照射。因此，出游者千万别忘了防晒。
　　市面上的防晒乳，以ＳＰＦ号码分成不同的档次；号码越大，其保护功效就越长。通常，防晒乳的保护时间，是ＳＰＦ号码乘以15分钟，像ＳＰＦ８号的防晒时间是120分钟。当然，皮肤在阳光下的承受力是因人、因时段和纬度而异的。
　　如果你到山里玩，只须作一般性的防晒，选择ＳＰＦ８的防晒乳就可以了。但如果你到海边游泳，则需选用ＳＰＦ１５以上的防晒乳；中午时分，阳光猛烈，就得选用ＳＰＦ３０以上的防晒乳。
　　是不是防晒指数越高的防晒乳就越好呢？有专家认为，防晒指数越高的产品，油腻感越重，容易堵塞毛孔，不利于排汗，故而擦上后会有不适感。
　　正确的做法是，在不同场合，针对不同要求，选用不同防晒指数的用品。

　　春天踏青旅游当心皮炎
　　春天是四季中最美好的季节，同时也是踏青旅游的最好时机。当你陶醉于大自然明媚的春光时，却要对春季皮炎提高警惕。春季皮炎的主要症状是：面部与手背等暴露部位的皮肤出现红斑、粟粒大小的皮疹或轻度脱屑，严重者还可出现水疱。
　　为什么会发生春季皮炎呢？专家认为，春季皮炎是一种光感性皮肤病，皮肤对阳光中的紫外线过敏是致病的主要原因。一年四季中，冬季阳光的紫外线含量最低，到春天来临时紫外线含量骤然升高，人们一下难以适应，一旦受到强紫外线照射，即可引起皮肤损伤而发生皮炎。同时，春天又是外出踏青旅游的旺季，如不注意防晒，很容易诱发皮炎。
　　据测定：人群中约有30%的人会对紫外线产生过敏反应，其中春天人体对紫外线的敏感性最高；室内工作的人对紫外线的敏感性比室外工作的人高；青年敏感性比幼儿及老年人高。因此，青壮年与室内工作者易患春季皮炎。
　　每逢春天来临之际，患过春季皮炎的人外出旅游时要注意保护面部，例如戴上一顶白色的宽边帽子或打遮阳伞，戴深色防护镜，也可以使用护肤剂，以保护皮肤免受日光照射。此外，泥螺、苋菜、荠菜、莴苣、马齿苋、荞麦、无花果、萝卜缨等食物含光敏性物质较多，可提高皮肤对紫外线的敏感性，应少吃。长期使用磺胺、四环素、非那根等药物也会使皮肤对紫外线的敏感度升高，故应避免长期服用这些药物。

　　暑期出游要防病
　　暑期是旅游高峰，疾控专家提醒游客，暑期是多种传染病易发的高温季节，由于旅途劳顿加上气候、饮食习惯的改变，稍不注意，极易引发疾病，人们在亲近自然的同时一定要注意卫生，切莫被疾病入侵。
　夏季旅游易发生的疾病主要有以下几种：
　　1 中暑。中暑是盛夏季节旅游中最常见的疾病，其症状是突然头晕、恶心、昏迷、无汗或湿冷，瞳孔放大，脸色苍白，发高烧，重者还会晕倒。发病前人会有口渴头晕，浑身无力，眼前阵阵发黑等症状出现。
　　专家献策：避免在高温下长时间活动，尤其是剧烈的活动，多利用早晨、黄昏的时段游玩，补充些淡盐水。外出前最好带上清凉油、藿香正气水等防暑药物。如有人中暑，应立即将其抬到阴凉通风处躺平，解开衣服，如昏迷不醒，可掐人中、合谷等穴位。
　　2 日光性皮炎。这是一种皮肤急性炎症，在强烈的日光照射后，有些人的皮肤会出现红斑、水肿、局部灼热，严重时甚至会产生水泡，症状轻者一两天渐愈，重者可伴有发热、恶心、全身不适等，需要一周左右的时间才能恢复。
　　专家提醒：不要在强光下活动太久，尤其是在中午前后，可采取遮阳措施，如打伞或穿长袖长裤，在身体暴露部位，如面、颈、前臂、小腿等处涂防晒油。
　　3 毒蛇咬伤。夏季在南方旅游，进入草丛处可能会被毒蛇咬伤。人被咬伤后，蛇毒会很快通过淋巴循环或血液扩散到全身而引起中毒，如果不及时治疗，可能会导致死亡。
　　专家提示：在草丛中旅游时，最好穿长衣长裤，戴好手套，游人在行走时可用一根木棒在前面开路，抽打两边的草丛，使蛇离开；如果是过树木低矮的地方还应戴上草帽，以防有蛇缠在树上，从上面咬伤人的头部或脖颈。外出时，身边要备有蛇药，以防万一。被咬后，应立即在伤口的上方以绳子结扎，挤压伤口排出毒液，并用水冲洗，迅速施以蛇药或送往医院。
　　4 胃肠道疾病。急性细菌性痢疾、急性胃炎、细菌性食物中毒等胃肠道疾病，普遍起病较急，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
　　专家提示：应注意饮食卫生，不吃生冷、不洁、腐烂变质食物，切勿嘴馋贪吃、暴饮暴食。注意在旅途中不要过度疲劳，多吃一些豆浆、西红柿、梨、大枣、香蕉等，不吃或少吃辛辣食品，以提高抗病能力。

　　秋季旅游要注意什么？
　　秋天出门游玩的时候，一定要小心患过敏症。由于秋季气候变化大，在旅游中容易犯病。医学上称"气象过敏症"。临床症状主要表现有头痛、恶心、失眠、心情烦躁，有的人还会出现腹泻、发热、关节痛等。
　　据统计，老年人由于体质相对较弱，在秋季出外旅游的老年人中大约有50%以上会患气象过敏。预防过敏症，有以下几个方法：一是外出前注意收听天气预报，根据天气变化合理添减衣物，以防气候的骤然变化诱发疾病。二是老年人，不要在过热或过冷的天气条件下出去旅游，心血管病患者不要去西藏高原，风湿病患者不要到森林中去旅游，以防使病情加重。三是旅游途中备一些药品，以据自己身体健康来适当备些。

　　冬季旅游须防寒
　　时下，冬季旅游渐成时尚。然而在旅途中如果不注意天气的变化，特别是寒冷气候对人体的影响，就可能遭到某些疾病的侵袭。在游客中，有些是从南方到北方，有些所安排的户外活动比较多，还有些是年老体弱者，这些人尤其需要防寒防冻。
　　冬季在户外旅游，人体暴露部位或末梢部位(如手指、足趾、耳郭、面颊)的皮肤长时间受寒冷和潮湿刺激，就可能在皮肤上出现红斑并出现异常感觉，严重的可发展成水泡、溃疡。如果在寒冷的环境中逗留时间过长，不仅会造成皮肤损伤，甚至有可能引起全身性的疾病。在寒冷的环境中，心脏病、脑中风、流感、冻疮、关节炎等疾病的发病率将明显上升。而在冬季旅游中，气温及湿度低、气压高、风速大的天气很常见。有科学研究得出的资料表明，气温骤降或突然来到寒冷的环境中，往往会诱发冠心病、脑卒中等心脑血管病。当气温从零上降至零下，短期内感冒的人数会骤增。
　　为了防止冻伤，注意服装的保暖是非常重要的。最外层的衣服应有防风性，可选呢绒、毛皮或皮革质地的衣服；羽绒衣内可形成相对不流动的空气层，具有很好的保暖性，是冬季旅游的首选服装。在选择内衣时要保证柔软、吸湿、透气，以利于湿、干燥。要尽量减少皮肤暴露部位，对易于发生冻疮的部位，应经常活动或按摩。

　患者体弱者不宜冬季旅游
　　患有冠心病、动脉硬化、高血压、慢性支气管炎的人，从健康因素考虑，不宜在寒冬季节旅游，遇到大风、大雾、大雪等恶劣天气，体弱者更不应选择在冬季外出旅游，否则会得不偿失。

　　旅游中的一些健身疗法
　　温泉疗法：
　　温泉热温可使人体毛细血管扩张，促进血液循环，而水的机械浮力和静水压力作用可起到按摩、收敛、消肿、止痛的功能。因而温泉疗法对消化系统病、循环系统病、皮肤病、肌肉关节病等都有较好的疗效。
　　海滨疗法：
　　海滨的海洋气候具有温差小、太阳辐射反射强烈的特点，进行日光浴锻炼尤为合适。海疗学目前已成为世界上一种专门的学问。海滨疗养对于心脏病、神经精神病、血液病、糖尿病、呼吸病、皮肤病等都有显著的疗效。
　　森林疗法：
　　森林因树木的光合作用使白天周围大气富含氧气。由于树木枝叶覆盖，水分易蒸发，因此比较潮湿。森林气候一般适合于某些神经系统疾病疗养。
　　高山疗法：
　　据测，海拔1500米以上的高山，具有日平均气温低，太阳辐射强及大气中飘尘和污染物少的特点，因此比较适宜糖尿病、哮喘病、结核、百日咳、精神分裂等患者的疗养。

　　旅游营养食品的补充
　　在旅游中，畅游奇山秀水、名胜古迹固然令人心旷神怡，但往往也会因四处奔波、体力消耗造成身体疲劳。因此，在旅游活动期间，游客除了应保证充足的睡眠之外，千万别忘了及时补充营养食品。
　　1 补充水分。不要只喝矿泉水或宾馆酒店里的普通茶水，应多喝富含营养的杏仁露、椰子汁、浓缩橙汁等饮料。如果每天能加喝一杯牛奶，则更为理想。
　　2 补充维生素。如果你是随旅游团一起去旅游的，就餐时一般是八人一桌，六菜两汤也好，四菜一汤也罢，往往八人共享一盘蔬菜，这对维生素的日均摄取量是不够的。因此，在自由活动的时候，可适当购买含维生素丰富的葡萄、苹果、柑桔等吃，做到"桌内损失桌外补"。
　　3 补充蛋白质。如果你参与旅游的团队不是豪华团、贵宾团，就不要指望餐桌中会出现丰盛的山珍海味。普通团的餐位虽然也有肉类菜肴出桌，但人多量少，所吸收的蛋白质难以补充劳累的身体消耗。这时，你非常有必要在睡眠之前吃一些东西补充一下，炒鸡蛋、红烧鱼、牛奶配面包等都可以尽情享用。
　　4 补充"精神营养"。除上述物质营养需补充外，同样不可忽视"精神营养"。当天的游程结束返回住地后，可到当地的宾馆酒店歌舞厅，或放声歌唱，或翩然起舞，或拍手助兴，或静坐观赏，劳逸结合，怡然自得，精神爽快，才能使旅途生活变得更加轻松活泼，丰富多彩。

　　对症旅游亦养生
　　利用旅游活动来调节心态，解郁强身，可称之为旅游养生。旅游养生以中医理论为指导。根据阴阳五行原则，可将旅游分为下列几个不同的类别。
　　1 动游，比如登山涉水、长途旅行、漂洋过海、探险览胜等。动游富有阳刚之美，是青壮年人和体力较好者的最佳选择。
　　2 静游，比如欣赏园林风光和小桥流水、泛舟湖泊、品茗赏月等。静游具有阴柔之美，最适合于中、老年人和体质较弱者。
　　3 怒游，比如游览杭州的岳王坟、北京的卢沟桥、北京的圆明园旧址，能激起人们的情绪变化。怒游适合于思虑过度、情绪郁结者。
　　4 思游，比如观游赤壁遗址，往往能激起人们思古之幽情，又如游览洞庭君山则有怀念湘妃之思，故地重游能令人抚今追昔，多些对人生的感悟。思游具有镇惊作用，适用于患有恐慌症的人。
　　5 悲游，比如汨罗江之游使人因凭吊屈原，悲伤之情油然而生。秋冬万物萧条，观之大地有悲秋之感。悲游具有制怒平肝作用，适合于情绪不稳定，易于激愤者。
　　6 险游，比如游览巴东的丰都鬼城，登临黄山的奇峰险景等。险游能调节过度兴奋的情绪，具有镇心降火的作用，适用于心火过旺者。

　　如何消除旅行中的疲劳？
　　旅行中因活动量较大，难免会有疲劳感，这里给大家介绍两种消除旅途疲劳的活动方式。
　　1 快步走路
　　快步走路是消除疲劳的妙方。通过快步走路方式来消除疲劳时须注意：慢步是毫无效果的，正确的方式一定要快步走，而且要持续15～20分钟，这样才能使全身肌肉达到平衡，有助于大脑的运动，进而达到消除疲劳的目的。
　　2 旅途操
　　旅途操具有很好的消除旅途疲劳的效果，具体做法如下：
　　①胸背伸展坐姿，两臂屈肘前平举含胸低头，然后两臂向侧后平行伸展，抬头挺胸，做10次。
　　②腰腹伸展坐姿，两手抱头，体前屈，然后上体后仰，肘关节外展，尽量把身体伸直，保持3～4秒，慢速做5次。
　　③颈部伸展坐姿，双手抱头，两肘内颊夹，稍用力下压使颈部前屈，然后颈部用力尽量后仰，做8次，每次静止1～2秒。
　　④肩部伸展坐姿，十指交叉上举，掌心朝上，然后由慢到快用力后振10次。
　　⑤体侧伸展坐姿，一手插腰，另一手臂伸直上举，上体稍侧屈，手臂用力向侧上方伸展5次，然后换另侧做，每次静止1～2秒。
　　⑥腿部伸展坐姿，双腿屈膝置于胸前，然后两腿同时伸直，脚尖前伸，做10次，每次静止1～2秒。

　　外出旅游如何行？
　　旅游中开销最大的一项是交通费用，往往占总开支的一半以上。如果时间宽裕，坐火车硬卧最适宜，既比飞机便宜很多，又节省住宿费用，增添旅途内容。如果需要乘飞机，购机票要先了解起飞时间与机型。到达目的地后，乘坐出租车前应大约知道路程和价格才不会被骗。
　　徒步旅游适宜穿球鞋、旅游鞋。鞋子要轻便，大小合适，鞋底不能太薄，切勿穿新鞋，女士最好不穿高跟鞋。在途中休息时，应将鞋带松开，以促进血液循环。
　　旅行时最好少带行李，带过多的物品是我们旅行的累赘。带在身边，行动既不方便，放在旅馆，又不安全。

　　如何享受旅途？
　　曾有人计算过，旅游时至少三分之一的时间被消耗在漫长的路途中。现在给大家介绍几招，用来享受旅途，打发空闲的时间。
　　第一招梦里乾坤，即闭目养神；第二招细嚼慢咽，吃零食；第三招七嘴八舌，与朋友聊天；第四招鱼龙百戏，打扑克；第五招咬文嚼字，看书；第六招天外来音，听音乐；第七招走马观花，观窗外美丽风景；第八招有缘千里，陌路情缘；第九招承前启后，写日记。

　　开车旅游的诀窍
　　开车外出旅游，最好是有两辆以上的车同行，一旦发生故障可以相互照应。几辆车同行，车与车之间的距离不要太远。最好不要走夜路，走夜路危险自不必说，赶夜路的疲劳对旅游的心情也会造成影响。
　　不要过于自信自己的车技，作为驾驶员要比同伴保持更清醒的头脑，要收敛外出旅游的兴奋，以免因松懈造成事故。不要等油跑光了再加油，油跑一半，看到好的加油站要随时加，不要怕麻烦，这样即使加不到好油，和着烧也比光烧次油对车损坏小。如果跑远途且距离公路较远，最好备１～２个安全易携带的铁制汽油桶。
　　一旦车坏在半路，如果是白天且路况比较好，可考虑拖车走；如果是夜间或不便拖车，可打当地"114"查询汽车救援号码请求救援。
　　为了缓解驾车疲劳，你可以找个同伴换着开车，休息时不停地嗑瓜子，并播放节奏比较强烈的音乐。

　　旅行中如何预防晕车？
　　晕动症的症状因人而异，轻则头晕，重则会恶心、呕吐、出冷汗，甚至昏倒。
　　易患晕动症者可在搭乘交通工具出发前30分钟，预先服抗组织胺(antihistamines)１～２片，可使晕动症的症状减轻。
　　如有可能尽量坐在车厢、机舱的前部中央，或仰卧船舱中央，这样可以使所受的震荡减少。
　　饮食不宜过饱，束紧腰带减少腹中脏器的震动同样可以使症状减轻。
　　医生建议晕动症者可将视力集中于远处不动的物体，或戴中层涂少许清凉油的口罩，可以减少由于视觉或嗅觉的影响而诱发晕动症的机会。
　　长途旅行前应充分休息，并多活动头部，可以提高对震荡的适应力，降低发病机会。