(最近玉兰绽放,翻出从前都旧作发出来吧。写得很扯,只有最后两句是我想说的。请直接翻到最后~)
《走在路上,我想吃花……》
前几天还风和日丽的时候,
湘湘在某高校散步,
赫然发现一树玉兰已经绽放,
一条小道上其他的玉兰树也跃跃欲试,
或花团锦簇,或含苞待放的。
人常说,喜欢某人到了想吃他到肚子里的地步。这个说法听起来挺骇人,当然也不能实施,但其实只是想说喜欢某人到已经无法表达,只想占为己有。可是花呢?从古至今,一直为人类所喜爱,当然,还真有人就把花给吃到肚子里了。比如,传说中的香妃,影视作品中常有这样的情节,说她从小喜食鲜花,以致全身散发香气,深受皇帝宠爱。
看着满树的繁花,我在想:这个玉兰花看起来花瓣肥厚、粉妆玉琢的,颇有些用作食材的潜质啊。花谚说:“玉兰花瓣和面糖,油煎色美更芳香”。白玉兰的花瓣肥厚且大,若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸,香甜且脆,十分可口,据说还有解毒镇痛之功能。此外,还可以用来做粥、做蒸糕、做沙拉……
玉兰能吃,不知是否广为人知。但最广为人知的食用花,就是著名的槐花了。小时候,经常跟着哥哥上树采摘,把一串花一捋,然后塞进嘴里。摘得多的,就拿回家让妈妈做槐花饭。另外,菊花也是一种比较著名的食材。“菊花肉片炒,药膳当成宝”、“菊花鱼片菊花肉,菊花火锅菊花粥”、“沙拉油拌鲜菊花,花瓣鲜嫩西餐佳”、“菊花豆腐汤,鲜美分外香”、“沸煮饮菊汤,如蜜保健康”。再如菊花糕、腊肉菊花饼、菊花晶等,色、香、味俱全,均为席间上品。
牡丹!也是可以吃的。和肉制作的肉质牡丹,是一种上乘名菜,色彩绚丽,新颖别致。听说河南的一些宾馆就有用牡丹花做成佳肴招待外宾的。
其实可食的花卉还有很多,比如月季、荷花、梨花、桃花、杏花、木槿、栀子、梅花、桂花、茉莉、兰花、鸡蛋花、金银花……
一阵风吹过,一树玉兰颤抖。
啊,别害怕,我只是来散步的。
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