希腊
在地中海沿岸，有一个充满梦幻色彩的国度。它是西方文明的摇篮，是神话故事的圣地。世界各地的人们来到这里，一边探寻奥林匹克精神的源头，一边感受爱琴海的浪漫与温柔。一花一世界今天带您去往这个神话中的国度——希腊。
希腊，位于地中海沿岸，这里山地纵横交错，平原支离破碎，虽然不是农作物生长的沃土，但有一种树木却可以在这里遍地生长。它便是被希腊人奉为“国树”的橄榄树。
橄榄树属亚热带常绿乔木，身高6至8米，有的能高达十多米，它有着黄白色的小花和椭圆形的绿色果实。它耐干旱、耐盐碱，可以扎根岩石缝隙，也可以适应多变的海洋气候，所以是希腊人心目中的“生命之树”。在希腊，二三百岁的橄榄树十分常见。即便树干看起来已经干枯，它也会不断生长出新的枝条。
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按照希腊风俗习惯，每当小孩出生时，家人就栽种一棵橄榄树，小孩6岁上学时，橄榄树开始结果。小小的橄榄树将伴随着希腊儿童一起成长。
关于橄榄树的传说有很多。希腊神话中，女神雅典娜和海神波塞冬打赌，谁能给人类一件更好的礼物，就可拥有雅典。波塞冬用三叉戟敲打岩石，石中跃出一匹战马，雅典娜把长矛插在地里，土中长出一株橄榄树。在人们心目中，战马预示着战争，而橄榄枝象征着和平，人们渴望和平而厌恶战争，于是将雅典娜称为和平和智慧女神。
公元前7世纪，奥林匹克运动会在古希腊诞生。比赛期间，城邦之间约定，不许发生战争，并为比赛优胜者戴上神圣的橄榄枝花环。久而久之，橄榄枝就成了和平的象征。所以，在2004年的雅典奥运会上，我们看到整个会场内外到处都舞动着橄榄树的枝蔓，所有的奖牌获得者都戴上了橄榄枝编成的圆环。
对于希腊人来说，橄榄树早已成为日常生活中的一部分。
橄榄果可直接食用，也可以榨成橄榄油，是希腊人一日三餐不可或缺的一种原料。所以有人说，每个希腊人的血液都流淌着橄榄油。
橄榄油不仅可以食用，还可用来制药，甚至美容，古希腊文学家荷马称颂它是“液体黄金”。 古希腊名医希波克拉底甚至总结了可以通过橄榄油治疗的60多种病症，包括皮肤创伤烧伤、耳部感染等。同时，将橄榄油调上花粉，便可以制成护肤品。传说中，古希腊爱神维纳斯、古希腊爱情女诗人萨福、古埃及艳后克丽奥佩特拉，都曾使用它来美容。
在2011年西安世界园艺博览会上，希腊园区将植物、建筑、雕塑、神话等多种元素完美融合，给游人带来了印象深刻的感官体验。在一次外国驻华使节招待会上，希腊、加拿大等国大使纷纷表达了对北京世园会的期待和祝福，表示将积极推动本国参展事宜。2019年北京世园会，我们期待希腊风情的华丽与神秘！
本板块园艺知识由北京世界园艺博览会事务协调局提供。1999年昆明世园会之后，时隔二十年，世界最高级别的世园会将再次来到中国！2019北京世园会到来之际橙禾和大家一起走进花的世界，让我们更深入的了解自然热爱自然。
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主编：小小橙丨 编辑：小小橙丨 排版：小小橙
来源：经济之声
