花雨缤纷入梦甜——读琦君散文《桂花雨》
桂花雨/琦君
中秋节前后,就是故乡的桂花季节。
一提到桂花,那股子香味就仿佛闻到了。桂花有两种,月月开的称木樨,花朵较细小,呈淡黄色,台湾也有,我曾在走过人家围墙外时闻到这股香味,一闻到就会引起乡愁。另一种称金桂,只有秋天才开,花朵较大,呈金黄色。我家的大宅院中,前后两大片旷场,沿着围墙,种的全是金桂。惟有正屋大厅前的庭院中,种着两株木樨、两株绣球。还有父亲书房的廊檐下,是几盆茶花与木樨相间。 小加入图片时候,我对无论什么花,都不懂得欣赏。尽管父亲指指点点地告诉我,这是凌霄花,这是叮咚花、这是木碧花……我除了记些名称外,最喜欢的还是桂花。桂花树不像梅树那么有姿态,笨拙的,不开花时,只是满树茂密的叶子,开花季节也得仔细地从绿叶丛里找细花,它不与繁花斗艳。可是桂花的香气味,真是迷人。迷人的原因,是它不但可以闻,还可以吃。“吃花”在诗人看来是多么俗气?但我宁可俗,就是爱桂花。
桂花,真叫我魂牵梦萦。故乡是近海县份,八月正是台风季节。母亲称之为“风水忌”。桂花一开放,母亲就开始担心了,“可别做风水啊。”(就是台风来的意思。)她担心的第一是将收成的稻谷,第二就是将收成的桂花。桂花也像桃梅李果,也有收成呢。母亲每天都要在前后院子走一遭,嘴里念着,“只要不做风水,我可以收几大箩,送一斗给胡宅老爷爷,一斗给毛宅二婶婆,他们两家糕饼做得多”。原来桂花是糕饼的香料。桂花开得最茂盛时,不说香闻十里,至少前后左右十几家邻居,没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时,就应当“摇”,摇下来的桂花,朵朵完整、新鲜,如任它开过谢落在泥土里,尤其是被风雨吹落,那就湿漉漉的,香味差太多了。“摇桂花”对于我是件大事,所以老是盯着母亲问:“妈,怎么还不摇桂花嘛?”母亲说:“还早呢,没开足,摇不下来的。”可是母亲一看天空阴云密布,云脚长毛,就知道要“做风水”了,赶紧吩咐长工提前“摇桂花”,这下,我可乐了。帮着在桂花树下铺篾簟,帮着抱住桂花树使劲地摇,桂花纷纷落下来,落得我们满头满身,我就喊:“啊!真像下雨,好香的雨啊。”母亲洗净双手,撮一撮桂花放在水晶盘中,送到佛堂供佛。父亲点上檀香,炉烟袅袅,两种香混和在一起,佛堂就像神仙世界。于是父亲诗兴发了,即时口占一绝:“细细香风淡淡烟,竞收桂子庆丰年。儿童解得摇花乐,花雨缤纷入梦甜。”诗虽不见得高明,但在我心目中,父亲确实是才高八斗,出口成诗呢。
桂花摇落以后,全家动员,拣去小枝小叶,铺开在簟子里,晒上好几天太阳,晒干了,收在铁罐子里,和在茶叶中泡茶、做桂花卤,过年时做糕饼。全年,整个村庄,都沉浸在桂花香中。念中学时到了杭州,杭州有一处名胜满觉垅,一座小小山坞,全是桂花,花开时那才是香闻十里。我们秋季远足,一定去满觉垅赏桂花。“赏花”是藉口,主要的是饱餐“桂花栗子羹”。因满觉垅除桂花以外,还有栗子。花季栗子正成熟,软软的新剥栗子,和着西湖白莲藕粉一起煮,面上撒几朵桂花,那股子雅淡清香是无论如何没有字眼形容的。即使不撒桂花也一样清香,因为栗子长在桂花丛中,本身就带有桂花香。我们边走边摇,桂花飘落如雨,地上不见泥土,铺满桂花,踩在花上软绵绵的,心中有点不忍。这大概就是母亲说的“金沙铺地,西方极乐世界”吧。母亲一生辛劳,无怨无艾,就是因为她心中有一个金沙铺地、玻璃琉璃的西方极乐世界。我回家时,总捧一大袋桂花回来给母亲,可是母亲常常说:“这里的桂花再香,也比不上家乡院子里的桂花。”
于是我又想起了在故乡童年时代的“摇花乐”,和那阵阵的桂花雨。
【读与评】
琦君的散文《桂花雨》像她的大部分回忆性散文一样,文字是香甜而温馨的。对故乡的思念,对童年生活的怀恋,都散落在那阵阵的桂花雨中。文章以“桂花雨”为题,首先在读者眼前营造了一个充满诗意的美丽图景,就像一个香甜的梦境,把读者吸引到这个梦境中。
文中首先提出桂花在自己心中的重要地位:小时候对什么花都不懂得欣赏,唯独对桂花是个例外。在这里出现了一个具有转折关系的句群:
桂花树的样子笨笨的,不像梅树那样有姿态。不开花时,只见到满树的叶子;开花时,仔细地在树丛里寻找,才能看到那些小花。可是桂花的香气,太迷人了。
琦君从开花时和不开花时桂花的两种状态来说明桂花树的样子笨拙,不像梅花那么有姿态,也不与繁花争艳,接着才道出自己对桂花情有独钟的原因——是由于桂花的香气实在太迷人了。
又如,琦君喜爱桂花的理由更加率真:
迷人的原因,是它不但可以闻,还可以吃。“吃花”在诗人看来是多么俗气,但我宁可俗,就是爱桂花。
宁可被人看作俗气,也要吃桂花,可见桂花的香气是多么迷人。在琦君的文字中,把摇下来的桂花用来做糕饼、泡茶,做桂花卤和桂花栗子羹,无不与“吃花”有关。于是,为了能“吃”到这香甜的桂花,自然就有了童年时记忆深刻的摇花乐和那阵阵的桂花雨。
围绕“摇花乐”,琦君写了童年时与桂花有关的记忆。母亲在台风季节的担心,桂花盛开时小村人家“没有不浸在桂花香里的”,这些记忆都充满了温馨。“浸”字本与液体有关,取“浸泡”、“让液体渗入”之意,但在这里她却说“浸在桂花香里”。按照一般的说法,这个句子本来可以这样说:至少前后十几家邻居,都飘满了桂花的香气。但琦君不用“飘”而用了一个“浸”,这个“浸”字给读者的感觉是,这花香是浓郁的,是沁人心脾的,是无处不在的;它不是“飘”在小村里,而是沁入了小村每一户人家的角角落落,也沁入了小村每一个人的肺腑之中。与“浸”相比,“飘”就太“轻”了,没有这种完全被花香沉醉的感觉。这个“浸”字在文本中出现了两次,另一次是也是这样的用法:“全年,整个村子都浸在桂花的香气里。”这里除了“浸”字的用法十分精妙,还表现在两个用词上:“全年”强调了桂花给故乡人带来的幸福是不分季节的;“整个村子”则强调桂花对故乡人来说是家家户户都不可或缺的。
琦君描写摇桂花的场面是紧张而欢乐的,读者仿佛看见了大人们和孩子们一起开心地摇着桂花树,看见了那一阵阵金色的桂花雨纷纷飘落,也仿佛听见了孩子们那欢乐的叫喊:“啊!真像下雨,好香的雨啊!”摇花对母亲来说,是居家过日子必须要做的一件事,因为做糕饼、做桂花卤都要靠它;但对一个孩子来说,摇花不仅“是件大事”,更是一个好玩的游戏,是故乡童年生活欢乐的记忆。在琦君的原文中,还提到了母亲洗净双手将摇下来的桂花在佛堂供奉的情景,可见桂花在母亲心里,不仅是居家过日子的寻常之物,也是神圣高洁之物。这一幕长久地留在作者的记忆中,尤其是那花香与檀香混合在一起的独特气息,更令她难忘。
对琦君来说,摇桂花是故乡童年生活的记忆,那么,摇桂花也好,桂花雨也好,就是故乡的印记,是童年生活的象征。因此,文本在结尾处描写了离开故乡来到杭州时赏桂花的事,但杭州的桂花虽好,那满觉陇的桂花栗子羹虽香,也比不上故乡的桂花,正如琦君母亲所说的那句话:“杭州的桂花再香,还是比不上家乡旧宅院子里的金桂。”月是故乡明,琦君还有散文《水是故乡甜》,那么,即便是桂花,也当然是故乡的桂花最香、最好。
那么,那阵阵摇落的桂花雨分明就是她梦里故乡的甜美记忆,是浓浓的思乡情愁,是童年欢乐生活的深情怀恋,就像琦君父亲的即兴诗词中所描述的:
细细香风淡淡烟,竞收桂子庆丰年。
儿童解得摇花乐,花雨缤纷入梦甜。
——“桂花,真叫我魂牵梦萦“。
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