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懂花更护花！年花基地来了批对口专业的实习生

来源：花匠小妙招时间：2024-08-26 16:56

“迎春花市”作为独具岭南特色的民俗活动，是广府人过春节不可缺少的组成部分。眼下春节临近，疫情防控常态化下的年花“抗疫保供”“稳价保供”，再次成为岁末年初的“热词”。

年花供应“一头连着市民、一头连着农民”，农产品稳价保供也是保障农民增收，接续做好乡村扶贫产业振兴的重要保证，关系广大农民的持续增产增收。为进一步履行高职农业院校师生助力抗疫保供的社会责任，同时，进一步强化校企合作，构建“‘教学研服’四位一体”的实践教学基地（即学生思政教育、师生实践教学、教师科研、师生社会服务）。上个月底起，广东科贸职业学院园林学院为广佛两地花卉企业选送了近50名园艺、园林技术专业学生，前往花卉企业的生产销售基地开展顶岗实习。

实习学生在组盆工作岗。

在广东科贸职业学院党委的指导和支持下，园林学院通过组织动员、学生报名、遴选，并由专业教师和辅导员老师“点对点”全程指导、对接企业而促成的，是园林学院开展“把握两节点，实现双纾困”假期实践教学和社会服务工作的一项重要举措，即把握行业生产的重要季节节点、行业用人需求的重要时间节点，为贫困学生通过安排社会实践实现经济纾困、为企业生产实现人员需求纾困。同时，本次年宵花实习，重点聚焦服务年宵花的当家“花旦”——蝴蝶兰企业，是园艺专业推动专业教学改革，实现专业学生“四个强化”，即“强化一项专项能力、强化一个专业细分领域、强化专业从业素养、强化创新创业能力”，推动建立师生共同成长社会服务模式的重要举措。

科贸职院徐丽香副校长带领园林学院老师前往实习企业调研通讯员王江锐供图

科贸职院徐丽香副校长带领园林学院老师前往实习企业调研。

为保障今年年宵花实习的顺利开展，在组织专业教师和辅导员老师“点对点”全程指导、对接企业的基础上，广东科贸职业学院分管教学副校长徐丽香、园林学院党总支书记谢士昌、园林学院院长杨运英、副院长林薇，于2022年1月18日-19日，深入企业开展校企合作洽谈、园艺技术专业人才培养方案调研和看望实习学生，与企业、学生进行了深入的交流。

——“云上花市”对花品的设计要求更高，学生们妙手“生花”助力“云上花市”

调研中，一实习企业的生产负责人指出：“疫情影响下，为保障年宵花的正常供应，以广佛地区为代表的花企，在政府的引导和支持下，纷纷开展“云上花市”。赏花、购花一直是线下花市的重要节庆主流，美感是市民采购年花的主要标准，传统花市，市民们都是现场体验、欣赏后，选购自己心仪的花品。如今，“云上花市”让消费者线上“逛花街”，如何利用美品美图吸引消费者，这对花品的设计、加工组合要求会更高。科贸职院的师生创作的花艺产品有创意、美观，有助于在“云上花市”吸睛。”

——工人们提前回家过年，感谢这群花市的“逆行者”

园林学院园艺专业老师深入花卉企业交流。

佛山一实习企业的负责人告诉调研团队，“大学生放假后，大多数都赶早回家过年。近两三年，许多外来务工人员也会赶早返乡，这对年宵花企这类应节性劳动力密集型企业请工造成了一定的困难。今年，科贸职院学生的到来，纾解了我们的用工难题，他们是护花使者，也是花市的“逆行者”。

——累并快乐着，学到知识、学会吃苦、学会担当

参加实习的学生大多数是第一次寒假留下来“打工”，参加实习的决定是自己的意愿，也得到了家人的认可和支持。

在与实习生交流的过程中获悉，他们的实习感悟是“实习工作累，但企业老员工教会了我们很多专业技能，也让我们学会了什么是职责、责任。”“学校是培育我们专业知识的土壤，企业是加速我们专业知识“茂叶、繁花”的营养，两者缺一不可，这样培育出来的园艺专业学生，才能成为合格的园丁。”

——通过校企合作攻关，解决当下花卉线上销售的配套技术难题

在对广佛花企调研的基础上，广东科贸职业学院园林学院杨运英院长指出“线上花市，花卉的包装、运输成了当下最大的影响因素。以当下广佛地区的年宵花当家花旦“蝴蝶兰”为代表，大花的品种在快递运输过程中容易折断，这是阻碍线上销售的最大难题。同时，鲜切花在年宵花的线上销售中呈不断增长的态势，保鲜和保损等配套技术也是要解决的问题。”

——高职院校要对接地方行业企业，产教融合培养行业需要的人才

校领导与实习生交流通讯员王江锐供图