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字花科蔬菜病害防治(已修改)

来源：花匠小妙招时间：2024-11-20 13:39

字花科蔬菜病害防治(已修改)

2024-01-22 09:42 本页面

【正文】十字花科蔬菜病害十字花科蔬菜霜霉病十字花科蔬菜菌核病十字花科蔬菜软腐病十字花科蔬菜黑腐病十字花科蔬菜病毒病十字花科蔬菜霜霉病分布与为害症状病原侵染循环发病条件防治措施分布与为害该病是十字花科蔬菜的重要病害之一。全国均有发生。主要为害白菜、油菜、甘蓝、萝卜等蔬菜。一般以温度较低、湿度较大的早春和晚秋发病较重；在气候潮湿、冷凉地区或沿江、沿海地区易于流行。症状（一）主要为害叶片。其次为茎杆、花梗和果荚。叶片发病，多从下部或外部叶片开始。初期叶面出现淡绿或黄色斑点然后黄色或黄褐色最后枯死。病斑呈多角形或不规则形。空气潮湿时，在相应叶背面布满白色至灰白色霜状霉层。萝卜霜霉病（左正面）和（右背面）症状（二）花轴受害后弯曲肿胀呈“ 龙头 ” 状，故有 “ 龙头病 ” 之称。花器受害后畸形，花瓣肥厚，不凋落，不能结实。种荚受害后瘦小，淡黄色，结实不良。空气潮湿时，花轴、花器和种荚表面产生白色至灰白色霜状霉层。花轴受害呈“龙头”状鞭毛菌亚门、卵菌纲、霜霉目、霜霉属、寄生霜霉 [ Peronospora parasitica ( Pers.) Fries] 。无性繁殖产生孢囊梗从气孔或表皮细胞间隙侵入。有性繁殖产生卵孢子，多发生在发病后期的病组织内形成，在花轴皮层内形成最多。病原（一）孢囊梗、孢子囊和卵孢子病原（二）病菌产生孢子囊最适温度为 8～ 12℃ ，相对湿度低于 90%时不能萌发，在水滴中和适宜温度下，孢子囊 34h即可萌发。侵人寄主最适温度为 16℃ 。菌丝在植株体内生长发育最适温度为 20～ 24℃ 。卵孢子形成最适温为 10～ 15℃ ，相对湿度为 70％～ 75％。因此，霜霉菌生长发育需要凉爽高湿的环境条件。病原（三）寄生霜霉菌为专性寄生菌，存在明显的寄生专化性。国内分为三个专化型： ① 芸薹专化型对芸薹属蔬菜侵染力强，对萝卜侵染力极弱，不侵染芥菜。 ② 萝卜专化型对萝卜侵染力强，对芸薹属蔬菜侵染力极弱，不浸染芥菜。 ③ 芥菜专化型只浸染芥菜，不侵染萝卜属和芸薹属蔬菜。侵染循环病菌主要以卵孢子随病残体在土壤中，或以菌丝体在采种母株或窖贮白菜上越冬。病菌也可附着在种子上越冬，播种带菌种子可直接侵染幼苗，引起苗期发病。从气孔或表皮直接侵入。越冬场所孢子囊风雨传播健康植株风雨传播孢子囊发病植株环境条件不适宜发病条件病害的发生与下列因素有关气候条件品种抗病性栽培措施病害与温、湿度关系：温度决定病害出现的早迟，雨量决定病害的轻重；在适温范围内，湿度越大，病害越重。昼夜温差大或忽冷忽热的天气有利于病害发生。这是因为孢子囊萌发和侵入需要的温度较低（萌发 7～ 13℃ ，侵入 16℃ ）而菌丝生长发育需要的温度较高（ 20～ 24℃ ）。孢子囊形成、萌发和侵入均需较高的湿度，最好有水滴。因此，田间湿度大，夜间结露或多雾，即使雨量少，病害也会发生较快。气候条件 ① 寄主的汁液：不同品种的抗病性差异显著。孢子囊在感病品种汁液的萌发率高于抗病品种的汁液。 ② 寄主发育阶段：苗期子叶最感病，真叶较抗病，但进入包心期后，随着菜株加速生长，外叶开始衰老，进人感病阶段，因此，该病多在生长后期发生。 ③ 是否感染有病毒病：抗病毒病植株抗霜霉病，感染病毒病植株也易感染霜霉病。故病毒病流行时，霜霉病也容易大发生。品种抗病性 ① 地块选择：连作的田块土中菌量积累多，往往是病害早发和重发田块。 ② 播种时间：秋季播种早，大白菜包心期提前利于发病，油菜也会加重冬前发病。 ③ 肥水情况：基肥不足，追肥不及时会导致植株营养不良，抗病力下降；氮肥施用过量生长茂密。通风不良排水不良或过分密植的田块，株间湿度大发病重。移栽田病害往往重于直播田。栽培措施防治措施采用种植抗病品种、加强栽培管理为主、结合药剂防治的综防措施。利用抗病品种栽培防病加强田间肥水管理选种及种子消毒药剂防治利用抗病品种抗病品种往往有地方性要因地制宜选用适合当地栽培的抗病品种。生产上应用的抗病品种有北京小青回、天津