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介绍墨角兰

来源：花匠小妙招时间：2024-11-20 08:51

对自然而言，墨角兰只是一种植物，而它是厨师用的一种调味品，对养花人而言，墨角兰是一种最美的香料。所以我们对墨角兰的理解一定很多，究竟什么是墨角兰呢?既能开出花来，又有自己最美的花语，当然作为香辛料必然成就美味，看看我们笔下的墨角兰是什么样子吧。

介绍墨角兰。

由于墨角兰与牛至类似，所以在尝过之后，会有一丝苦味与甜味，所以墨角兰被直接归入牛至属植物。它并非我国特有的一种植物，而是一种源自地中海的香草植物，广泛种植于土耳其等地。墨角兰是一种多年生草本植物，其生长环境要求排水良好，还有充足的阳光照射在灌木上;但是墨角兰对寒冷非常敏感，生长在寒带中的墨角兰通常为一年生植物，墨角兰的叶子为对生，而在叶背上，长着一层短绒毛;在夏至季节，墨角兰会开出白色、淡紫色的小花，到了秋季，墨角兰的花朵就会慢慢枯萎。

莫尔兰花的花朵。

每一种花都有它独特的花语意义，当然，墨角兰也不例外，“交流”就是墨角兰的花语。古老的印度和古希腊传说中，墨角兰是女神最喜爱的香草，据说它是为爱神的花而来。假如把墨角兰编成一个花环，再把墨角兰戴在新娘的头上，可以让一对新人结婚后幸福长久。所以，墨角兰又是爱的花朵，象征荣誉和繁衍的希望。

墨角兰的功效。

①将墨角兰花制成精油使用，而墨角兰精油则能舒缓身体的精神状态，常用它有美白的功效，在收缩毛孔的同时还能去除顽固的痘印，从而改善人体的整体皮肤基质;

②墨角兰的性温、味稍苦，用它来按摩肌肉疼痛及关节疼痛的部位，有较强的止痛效果;对女人而言，墨角兰有一种调节月经周期的作用，所以它对促进血液循环起到很大的作用;

③墨角兰对肠胃有很好的保护作用，对肠胃有很好的保护作用，如果肠胃不舒服，或者是肠胃消化不良，可以起到顺气助消化的作用。

乌角兰牛肉浓汁面条。

备料【材料】牛腩275g墨角兰2根洋葱120g面150g。

【配制调味料】牛油30g牛油100ml、盐、胡椒、豆蔻粉(少许)

①把洗净的牛腩切成条状备用，牛肉条粗细要2毫米;

②锅内加少许食用油加热，然后爆香洋葱，炒香;

③把牛排与墨角兰同放入锅中略炒，加入少许盐和胡椒粉调味;