鲜花保鲜要注意什么？

在冷藏期，鲜切花长时间处于高湿的环境条件下，极易感染病害和衰败，因此要特别注意防止病害和环境的清洁。可采取以下措施。

（1）储藏的鲜切花应健康并未受病虫侵害。如花店里鲜切花被病虫害感染，要用化学药剂进行防治。

（2）灰病是鲜切花储藏期间常见的病害，往往导致巨大损失。灰病的最初症状是在花和幼叶上出现灰色小斑点，当其上面有水分凝结时会加速病情的发展。如果冷库中的鲜切花表面千燥，采后能迅速预冷，则常会抑制灰霉病的发展。

（3）为防止储藏期间病菌感染，整个冷库每年应消毒几次。库中无花时，要予以彻底清扫。然后用300毫克／升的次氯酸钠溶液，或氟胺、石灰水喷布整个冷库内墙。清扫后使库房千燥。

（4）湿储用的储藏架、容器和水槽，应定期用洗涤剂或次氣酸钠溶液彻底清洗消毒。然后用水冲净，晾千各用。

（5）及时清除库房内的植物残渣和皮并物。库内用6～14目活性炭或涤气瓶净化空气，以移除乙烯。此外，鮮切花不宜与水果、蔬菜共用同一冷库。

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