番薯界的花心薯!此花心非彼花心!
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时间:2024-11-20 00:35花心紫薯,又叫花心红薯、花心王紫薯。番薯肉一般有呈紫色、黄色、紫白相围绕的,比较特别的有红色白色的薯肉。
花心薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。薯形纺锤,薯肉紫红与白相间,切开后呈曲线形花纹,十分美观漂亮。
花心薯也是五谷杂粮中的一类,长期食用花心薯还具有抗癌、抗衰老、减肥降压、益心润肺和补血养颜等功效,花心薯纤维少,有多种保健元素,男女老少都可以多吃一些。
花心薯还有一些特别的名称哦!比如冰淇淋地瓜,一点红番薯……听着这些别名还挺有趣的!相信喜欢吃番薯的朋友也会注意这些不一样的小乐趣。
在番薯中我最喜欢吃的就是花心薯,它有着和黄色番薯不一样的甜,煮的时候也不会煮得太水太软,清香甜软,吃起来也是别有一番滋味。
番薯除了可以直接蒸煮食用以外,也可以做一些甜品糖水,再放入冰箱冻冻,清凉甜蜜!还可以在熬粥时放入一起,在喝粥的时候也能吃一些番薯,不容易饿,也不会像吃饭一样太饱。
有没有心动呢,大家试一试吧
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