
大马士革玫瑰是世界上最古老、最珍贵的玫瑰品种之一,品质纯正,气味芬芳。历史上,最早出现在古代波斯的卡尚地区(现伊朗伊斯法罕省卡尚,是伊朗的国花)大马士革玫瑰很有趣,学术上它叫突厥蔷薇,这不仅指向了它的原产地伊朗高原,也暗示了它传入欧洲的时间——阿拉伯帝国的突厥化时期,以及其后的奥斯曼帝国。在传入叙利亚之后,这种植物在大马士革地区被广泛种植。十字军东征时传入欧洲,当时的欧洲人只知道这种玫瑰来自大马士革,于是大马士革玫瑰的名字就这样被传播开来。
“人间若有天堂,大马士革必在其中。天堂若在天空,大马士革必与之齐名。”千古名城大马士革,心之所向,神之所往。如今这种植物不仅仅是叙利亚的象征,更成为一种产业,在叙利亚占有非常重要的地位。大马士革玫瑰极其娇贵,对土壤、气候、光照、风速、降雨量都有着严格的要求。在种植条件不满足的情况下,大马士革玫瑰很难存活,不易开花。每年5月至6月是大马士革玫瑰盛开的季节,在短短18天的花期里,大马士革郊区的玫瑰种植园都会异常忙碌。
洗“玫瑰王国”的诞生——保加利亚
三百年前,欧洲国家强盛起来,贵族们对香水等奢侈品的需求也越来越大。玫瑰的香气深受贵族的喜爱,光靠原产国叙利亚的产量无法满足需求,人们发现保加利亚境内的巴尔千山麓气候温和,兩量充沛、土壤肥天,特别适合种植玫瑰。
因此,保加利亚就慢慢开始种植玫瑰了。保加利亚被称为“玫瑰王国”,是大马士革玫瑰的最优产
区。
洗中国大马士革玫瑰发源地一渭南
大马士革玫瑰如会动的春天,我国外经贸委于
1984年从保加利亚批量引进了保加利亚玫瑰种苗,并在国内广东、浙江、江苏、云南和陕西渭南等不同地区试种,由于受气候、水文、地质条件的限制,陕西渭南的保加利亚大马士革玫瑰获得成功,并被命名为秦渭1号大马士革玫瑰,同时在陕西渭南诞生了我国第一代大马士革专用精油提取设备。因此,渭南也被誉为中国大马士革玫瑰发源地。整片的玫瑰花在这里竞相吐艳,浪漫在碧绿的枝叶中,各色玫瑰随风摇摆,散发醉人的芳香。