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蚕豆需肥特性与科学施肥技术

来源：花匠小妙招时间：2024-11-19 13:32

一、生理特性

蚕豆拉丁学名:

Vicia

faba

Linn，又称胡豆、佛豆、川豆、罗汉豆等。属于被子植物门、双子叶植物纲、豆科(蝶形亚科)、豆科属植物，为一年生或越年生的草本植物。主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集；茎粗壮，直立，具四棱，中空、无毛。总状花序腋生，花梗近无，荚果肥厚。现蕾、开花结荚期较长，一边现蕾、一边开花结荚，这两个时期是互相交错和同时进行的。是粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。与根瘤菌有共生特性。禄丰县蚕豆全生育期一般在160—180d左右，产鲜荚130—150d左右。依据生育特点和栽培管理不同，一般可分为出苗期、分枝期、现蕾期、开花结荚期、成熟期五个阶段。禄丰县蚕豆品种主要有K0729、双柏大庄豆、云豆147、云豆324、云豆早7、本地豆等，其中以K0729、双柏大庄豆为主，占全州蚕豆种植的80%。

二、需肥特性

（一）氮、磷、钾养分吸收量

蚕豆是一种需肥较多的作物，需较多的氮、磷、钾、钙等营养元素，蚕豆开花期是需肥的高峰时期，也是干物质积累最多的时期。另外蚕豆对微量元素需要量较多，对钼和硼反应特别敏感，特别应注意蚕豆缺硼，具有“喜磷作物”之称。全生育期吸收氮、磷、钾的比例大约为1∶0.5∶0.6。根据蚕豆的吸肥量较多和相关资料，每生产100公斤蚕豆约需吸收纯氮N4.45—4.80kg、P2O5

1.09—1.40kg、K2O1.66—2.10kg。由于蚕豆根瘤菌有固氮作用，一般可自身求解决需氮的2/3。

（二）、不同生育期氮、磷、钾养分吸收量

蚕豆的生育期不同,对氮、磷、钾养分的吸收量也不同。从生长阶段分析，

蚕豆在前期根瘤菌还未大量繁殖和开始进行固氮时，需供应少量的氮素营养，而对磷，钾，钙，硼等元素迫切需要。在分枝期前对养分的吸收量为20%；现蕾期吸收20%；到开花结荚期，生长发育快，吸收养分也最多，吸收量占整个生育期的60%，此时期根瘤菌活动最旺盛。

三、科学施肥技术

蚕豆施肥必须坚持在施用有机肥的基础上配合施用化肥；氮、磷、钾配合施用的原则。施肥时必须坚持重施基肥、增施磷肥、看苗施氮肥，补施花荚肥。在施足基肥的基础上搞好追肥，基肥以磷、钾肥为主；追肥以氮肥为主，在开花结荚期一次性追施。到生育后期，一般不再追施肥料。全生育期施肥量不宜超过N-P2O5-K2O=4-5-6。

（一）、施用有机肥

蚕豆全生育期每

hm2施肥量为腐熟细碎的有机堆肥15000—22500

kg，在整地时作基肥一次性施入。

（二）、合理确定氮、磷、钾施用量

蚕豆全生育期每

hm2氮肥施用量为纯氮(N)45—60kg；磷（P2O5）60—75

kg、钾（K2O）75—90kg。磷肥、钾肥作基肥一次性施用；氮肥在开花结荚初期作花荚肥一次性施用。

1、基肥。为改善土壤结构，确保豆苗齐、全、壮，为分枝、开花、结荚、丰产打下基础，结合整地hm2用过磷酸钙375—468.75kg、氯化钾138.89—166.67kg作基肥一次性施用。

2、追肥。每hm2用尿素97.83—130.43kg在开花结荚初期作花荚肥一次性施用。

（三）、针对性施用微肥

根据蚕豆的生长特性和需肥特性，需要补充硼肥和钼肥。每hm2用硼砂7.5—15kg作基肥采用土施、钼酸铵4.5—6kg在分枝期或花荚期追施。