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绿花菜栽培技术

来源：花匠小妙招时间：2024-11-19 05:34

绿花菜栽培技术.doc绿花菜栽培技术蔬菜栽培技术一绿花菜绿花菜别名青花菜、茎椰菜、木立花椰菜、西兰花等。为十字花科芸蔓属H•蓝种中以绿色花球为产品的一个变种,一二生草木植物。绿花菜由甘蓝演化而來,演化屮心为地屮海东部沿芹地区。据记载,意人利先盛行栽培,以后扩展到欧美各国,进入二十世纪五十年代后,绿花菜在国际上受欢迎的程度已超过花椰菜。十九世纪末传入我国,先在台湾省种植,以后广东、福建、云南、北京、上海等省市也随之栽培。随着国际交往的增多,绿花菜将会有更人的发展。上海地区行春、秋二季栽培,春、秋、冬三季收获产品供应国内外市场。一、对环境条件的要求温度:绿花菜属温带作物,性喜温和凉爽气候,植株的生育适温为20-22°C,花蕾发育适温为18°C~20°C,植株在生长前期婆求较高的温度,以促进营养生长;后期要求凉爽,以促进花芽分化及花蕾的发育。低于5°C则植株生长缓慢;花球在零下:TC至零下5°C的低温下后受冻,当温度冋升后,从形态看会恢复正常,但品种变次。日照:绿花菜是低温长日照植物,要求光照充足。若光照不足,植株易徙长,花球变小。对日照长短要求虽不严格,但长口照会抑制花芽分化。水份:绿花菜喜湿润环境,对水分要求量较人,要求保持湿润,特别是在现蕾期和花蕾发育期,需要充足的水份;如遇干旱,会早期出蕾,花球老化、发育不良,明显影响产量和品质。绿花菜为深根性作物,不耐涝,特别在植株生育前期,抗涝能力弱,要开好排水沟,防止涝害。土壤:绿花菜对土壤要求不严格,但对土壤养分要求严格,生长过程屮需要充足的肥料,并注意氮、磷、钾元索的搭配使用。二、春季栽培技术要点1•品种:一般釆用国外引进的早熟、生长期短、抗病、稳产高产的种子,品种有素丹、绿岭、青绿、东京绿等。绿岭:由日本育成。小熟种,生育期100'115天,侧枝发生屮等,可作顶、侧花球兼用种。植株生长旺盛,株形紧凑;花球半圆形,球形美观,单球重500克左右,丰产性好;花茎短,花蕾层厚,粒子紧密,浓绿色,品质优;植株耐热、耐寒性强,适就生广,是长江流域春季栽培的理想品种。青绿:由H木育成,早熟种,生育期95~100天,侧枝发生屮等,可作顶、侧花球兼川种。植株生长旺盛,半玄立;花球半圆形,单球重400~500克,整齐一致,丰产性好;花蕾粒子细,紧密,花蕾层厚,浓绿色,品质优;耐热、耐寒性强,适应性广,适宜于春、秋季播种栽培。东京绿:由日木育成,早熟种,生育期95夭左右,分枝力极强,是顶、侧花球兼用种。植株较矮小,株形紧凑;花球半圆形,顶花球重300〜400克,花茎短,花蕾层厚,粒子紧密,浓绿色,品质优良;植株耐热、耐寒性强,适应性广,适宜于早春和秋季栽培。播种、育苗;露地定植的,播种期在二月上旬,苗龄一•般掌握在30、40天,采用保护地栽培的可在一月下旬播种。以采用保护地育苗为宜,当秧苗长出第一片真叶时,应及时移至营养钵或河泥块中,移苗后土壤保持湿润,苗棚适宜温度掌握在18OC'20C,超过25°C时应注意通风,以免徒长,最低不能低于10°C,露地栽培的定植前一星期逐渐加人通风量进行炼苗。3•整地:要选择保水力强、富含有机质、地势高、排水良好的IT1块,耕耙后作畦,每667平方米施有机肥3000千克和氮、磷、钾蔬菜专用肥50千克作基肥,(连沟)。4•定植:定植期为三月上旬,每畦种二行,行距50厘米、株距40厘米,每667平方米

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