晚秋10款花草茶,滋阴润肺又养颜!
在这换季的敏感时节,晚秋的天气,“其气清肃,其性干燥”。燥邪伤人,容易耗人津液,引发身体不适。现在又加上寒气滋长,容易着凉、咳嗽。再强大的梦想在前,也请花点时间照顾好自己。滋阴润肺,是这一时节养生的重中之重。
那怎样一边忙碌,一边还能为自己做好滋阴润肺的照顾呢?松果小姐掐指一算,我们除了要注意防寒保暖、保持饮食清淡、多吃新鲜蔬果、少吃煎炸食物之外,饮用以下10款花草茶也是极好的,简单、好学,且对症。
- 蜂蜜康乃馨茶 -
康乃馨又名香石竹,现在以母亲花之名而人尽皆知。据《本草纲目》记载,它性微寒,味甘,归入肾经和肺经,具有平肝润肺养颜的功效。
康乃馨搭配蜂蜜喝,滋阴补肾、强壮元气、健胃消积。
材料:康乃馨(干品)4朵,蜂蜜适量。
冲泡方法:在玻璃壶中放入康乃馨和沸水,闷泡5分钟,调入蜂蜜即可。在冲泡康乃馨花茶时,尽量不要加入其他花茶,以免影响它的功效。
宜:食欲不佳者尤其适合饮用。
忌:孕妇不宜饮用。脾胃虚寒和腹泻的人不适合饮用。
- 百合花茶 -
百合花又名山丹、番韭,具有观赏、药用等多重价值。百合花开,其花也大,其花也美。自唐朝开始,我国就已经有食用百合花的记载。
百合花茶性微寒,入肺经,具有润肺,清火,安神的功效。可以缓解长期咳嗽,改善睡眠不佳。
材料:百合花10克,冰糖适量。
冲泡方法:在杯中放入百合花及沸水,闷泡10分钟,调入冰糖即可。
宜:慢性支气管炎患者,以及由肝火旺导致失眠者适合饮用。
忌:风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜饮用。孕妇禁用。
- 紫苏党参茶 -
紫苏叶可以入菜,也可以入药。农家小娃风寒感冒初期,有经验的母亲会煮些紫苏茎叶给娃驱寒。紫苏叶的主要效用为解郁止痛、散寒止泻、排毒解毒。
紫苏叶加党参泡茶喝,有清肺化痰、止咳平喘、理气散寒的功效。紫苏叶与陈皮、茯苓搭配,则可以缓解心腹气滞、不思饮食等症状。
材料:干的紫苏叶3克,有新鲜的也很好,洗干净备用。党参2克。
冲泡方法:将所有材料放入杯中,加沸水,闷泡5分钟即可。
宜:风寒感冒、恶寒发热者尤其适合饮用。
忌:咳痰黄稠伴有发热者不宜多饮。
- 桂花红茶 -
桂花,又名丹桂、木犀、九里香。它是一种具有观赏和药用价值的茶。每年桂花盛开时,那馥郁并伴有蜜香的清香味真是让人回味,也被广泛用于糕点之中。搭配红茶饮用时,它具有健旺脾胃、消积导滞、缓解口臭、风寒感冒等作用。
材料:桂花干品3克,红茶少许。
冲泡方法:在杯中放入桂花、红茶及适量沸水,闷泡5分钟即可。冲泡桂花茶时,饮茶者还可以根据喜好调入适量的红糖,可以增强温中散寒的功效。
宜:口臭、风寒感冒、牙痛、视觉不明、痰饮咳喘者使用。
忌:脾胃湿热者不宜饮用。
- 生地乌梅茶 -
乌梅是一种大家都很熟悉的凉果,可以拿来当零食吃。乌梅在全国各地均有栽培,主要产于四川、浙江、福建等地。选购来做茶饮的乌梅宜个大肉厚、味酸者佳。
生地乌梅茶有清热凉血、养阴生津、消除便秘的功效。
材料:生地黄10克,乌梅干3颗,白糖适量。
冲泡方法:在杯子里放入生地、乌梅,加适量沸水,闷泡10分钟,调入白糖即可。
宜:口干咽痛、皮肤干燥者以及阴虚症患者适合饮用。
忌:孕妇及脾胃虚寒者不宜饮用。
- 蜂蜜柚子茶 -
柚子,又名胡柑、臭柚,是福建漳州六大名果之一,有“天然水果罐头”之称,全国很多地方都生产柚子,各有风味。
柚子本身水分足、下火,且具有增强体质的功能。柚子蜂蜜茶具有润燥排毒、清热降火、祛斑美白的功效。
材料:柚子1个,蜂蜜、冰糖各适量。
冲泡方法:将柚子皮切成丝,与果肉泥、适量清水一同放入锅里,熬至柚子皮金黄透亮时(25分钟左右)关火,温热时调入冰糖,再取2-3勺蜂蜜以温开水冲饮。
注意制作柚子茶的过程中,需要不断地搅拌,以免糊锅。
- 祛斑花果茶 -
材料:白果25g、白菊花3朵、雪梨3个、牛奶适量、蜂蜜适量
做法: a.白果去壳、去衣; b.雪梨去皮切粒;c.将白果、菊花、雪梨放入清水煲,至白果变软即可; d.加入牛奶,煮滚; e.待放凉后,加入蜂蜜饮用。
功效:白果、白菊花、雪梨、牛奶都具有美白肌肤的作用,能够阻止黑色素沉积、洁肤除斑;同时菊花具有解暑降温、清肝明目、提神、利尿作用,非常适合夏季饮用。
- 莲花茶 -
材料:绿茶3g、莲花6g
做法:a.将莲花洗净阴干,与绿茶共碾细末;b.用滤纸做成袋泡茶。每次取1袋用沸水泡5分钟后饮用。
功效:清暑宁心,凉血止血,美白肌肤,防止衰老。
Tips:莲花应取含苞未放的花蕾或刚开不久的小花朵
- 柠檬香蜂茶 -
材料:香蜂草2枝、柠檬3片、蜂蜜适量
做法:a.香蜂草用沸水冲泡放凉;b.过滤掉香蜂草后加柠檬、蜂蜜调味
功效:香蜂草能够放松心情,缓解神经紧张;柠檬富含VC,美白肌肤并增强抵抗力,适合办公室紧张的脑力工作者饮用。
- 润肌养颜茶 -
材料:大生地5g、积雪草15g、生山楂15g、冰糖适量
做法: a.将大生地、积雪草、生山楂共碾成粗末; b.加水煮3~5分钟; c.过滤其汁液;d.加冰糖放凉后饮用。
功效:大生地具有清利湿毒、滋阴凉血的作用;积雪草具有抗氧化作用,祛除老死角质层,促进皮肤的新陈代谢,增加皮肤的弹性及光滑,补充营养素。常服此茶能够滋养肌肤、延缓衰老。
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