对二吲哚基甲烷 (DIM) 的雌激素代谢有用的十字花科植物提取物的定性分析,bioRxiv

3,3'-二吲哚基甲烷 (DIM) 是一种来源于吲哚-3-甲醇消化的化合物，存在于十字花科蔬菜（西兰花、卷心菜、花椰菜）中，可促进女性体内的雌激素代谢。众所周知，它有助于减少月经期间的大量血液流动，尤其是对于患有子宫肌瘤的女性。Dim-plus 草药补充剂含有维生素 E、DIM、磷脂胆碱、菠菜、卷心菜和西兰花粉。本研究的目的是提取和鉴定在尼日利亚拉各斯当地市场获得的西兰花、菠菜和卷心菜中存在的化合物，并将其与参考标准 DIM-plus 进行比较。通过 TLC 定性鉴定化合物显示不同的 Rf 值，将其与参考进行比较以鉴定具有相似 Rf 值的化合物。还对提取物进行 HPLC 分析，以使用 Dim-plus® 作为标准品确认十字花科蔬菜中是否存在 DIM。经TLC和HPLC分析发现，蔬菜粗提物的共同峰为DIM。因此，植物提取物具有二吲哚基甲烷。

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