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药用菊花、野菊、观赏菊都有哪些不同？

来源：花匠小妙招时间：2024-11-17 04:48

菊花不仅可供观赏，同时也是一味常用中药，但容易与药用菊花相淆混的还有野菊花和家养菊花。不少人认为，反正它们都是菊花，功效应当相同，都可以供药用。其实这是一种错误的认识。菊花种类很多，但能供药用者不足千分之一。

医生处方的“菊花”，也就是人们一般在医院药房和药店购买的菊花，都是药农大面积栽培的药用菊花。

目前我国有几大菊花产地，以历史产地和按医生用药习惯，有主产于安徽亳县、涡阳及河南商丘者，称为“亳菊”，在药用菊花中，这种菊花是公认的地道药材之一；主产于河南武陟、博爱者，称为“怀菊”，为河南中药四大名产之一；主产于四川中江者，称为“川菊”；主产于山东济宁者，称为“济菊”；主产于河北安国者，称为“祈菊”；主产安徽滁县者，称为“滁菊”；主产于安徽歙县者，称为“贡菊”；主产于浙江德清者，称为“德菊”；主产于浙江嘉兴、桐乡、长兴者，统称为“杭菊”，这些菊花都可供药用。

菊花性味甘、苦、微寒，归肺、肝经，功效是散风清热，平肝明目。常用于风热感冒，肝阳上亢之头痛、眩晕、目赤，肝肾阴虚之眼目昏花等。

野菊花为野生，多长于路边、丘陵、荒地、山坡等，全国大部分地区均有分布，其中大别山地区的新县，历来是野菊花的主产地，年总产量约达150万～200万公斤。野菊花也供药用，但其功效与“菊花”有较大区别。

野菊花性味苦、辛、微寒，归肝、心经，主要功效是清热解毒，主治痈肿、疔疮、目赤、瘰疠、天疱疮、湿疹等外科感染性疾病。由于清热解毒之力胜于菊花，故擅长治疗各类疔疮痈肿之疾。目前，大多用作生产各种感冒类中成药的原料，如感冒灵、感冒清等。

家养菊花多为观赏菊，判断是否能作药用一般可以看其花头的大小和多少。可供饮用及药用的菊花是小花头的，如果一盆菊花长了50个或更多的花头，就是能药用的。如果仅长一个或几个大花头，就是观赏的，不能药用。

以菊花花色也可以判断是否能做药用，能做药用的主要是白菊，其次是黄菊，至于其他杂种、杂色菊花，如红菊、绿菊、紫菊、墨菊等，尽管品种多样，颜色鲜艳，但多仅供观赏，一般不能药用。

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