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栀子花竟然也能成美味？吃货的力量很神奇

来源：花匠小妙招时间：2024-11-16 14:35

2016年4月9日讯，大多数人都只知道栀子花香，没见过栀实。我是先认识栀子的果实，然后才认识栀子花的。小时候在老家，做饭烧柴火，大人都会上山砍柴。有一次，奶奶背回的柴里多了一抹亮色。原来是几颗黄黄红红的小果子挂在上面。

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栀子花

我觉得那果子很漂亮，问奶奶是什么。

“黄栀子，我们做米粉糍粑就要用到它啊。”奶奶一边说一边把栀子摘下来收好。

好神奇！它能将白色的米粉糍粑染成好看的黄色。于是我对乡人们背回来的柴火多了点关注，总想着能不能再捡回几个。

“看，黄栀子！”我举着大大的栀实向奶奶炫耀。

“哪里来的？”奶奶问道。

“隔壁阿姨的柴里的。”

“问过阿姨没有，不可以乱拿人家的东西？”

“问过了，阿姨说让我拿去玩。”玩过后，我像献宝一样，把栀实交给了奶奶。

搬到县城后，家住郊外，我们也种菜吃。有一次去春游，爸爸在山中挖回一株栀子，种在屋外菜地。刚开始它有点水土不服，好在生命力顽强，不仅活下来了，几年后更是长势喜人，花越开越多。开花的时候，我折一小枝放到屋里用清水养着，春天就活在我的壶里了。可惜小路上人来来往往，总是被路人折走，能结实的没有几朵。我也不怪他们，谁让栀子花的香气太诱人了呢！成果后，果子零零星星藏在树叶间，我早已没有以前的热情去收集果子了，偶尔摘几颗来泡茶，淡淡的苦味也不太难喝，这是上火时的好凉茶。

今年新搬来一户人家，家里有个小男孩，很喜欢花。我见他总痴痴地望着满树的“白蝴蝶”，“送几朵给你玩吧，养到瓶子里，满屋都是香的，你可以天天闻。”他羞涩地笑笑，摆摆手。他喜欢花长在树上，碰到路人摘花，他也会阻止。

也许是因为他的看护，今年挂果特别多。时间是个神奇的着色师，一个个绿色的果子慢慢膨胀，慢慢被染上由浅至深的黄色和红色。果实饱满漂亮，我内心欢喜，准备收集起来，泡凉茶，当染料。

小男孩过来，看着我把这些宝贝一个个摘下。

“喜欢吗？我拿几个给你。”我心里很感激他。

他不好意思地笑笑，指了指树顶上那个最大的，看样子已经盯了很久了。

“你自己摘吧。”我想让他亲手摘下。

他慢慢伸出手，一霎间，他就是我曾经的模样，一个踮着脚仿佛去摘天上星的小孩。

星星到手了，多漂亮！带棱的身子圆滚滚，披着明丽的金色和红色，带着黄色的小斑点，顶上还有绿色的须，张牙舞爪的像只骄傲的昆虫。

我忍不住拿过来细看，哎呀，重量不对！原来顶上有个不起眼的小洞，虫虫已经光顾过了。内里已是空空，只余一身漂亮衣裳。

他还是笑着，喜悦如一朵盛开的栀子花。

我没说话，星星是自己摘的，当然也要自己剖开。

况且，小男孩喜欢的，可能只是那颜色而已。