立夏后，这朵花别错过，清香鲜甜，包成饺子，老公一次吃两盘

立夏过后，别忘了这朵花，又香又甜，包着饺子，老婆一下子吃了两盘。

晚饭后我去散步了。在广场门口遇到一个卖婴儿香水的姑娘。我买了好几款婴儿香水。宝宝的口气不需要呵护，不用担心会变质。说到花，我想起前两天有同事跟我说，栀子花不仅好看，而且味道更好。那是我第一次知道栀子花是可以吃的。于是第二天就去买栀子花。栀子花给人一种纯洁无邪的感觉，不想被玷污。这栀子花做的配料。

栀子花的气味和味道清新而甜美。它具有营养和保健价值。栀子花可以食用，也可以做成饺子。我还是很喜欢吃饺子的，就用栀子花包了饺子，做了一小盘饺子。饺子馅入口香甜，和猪肉拌在一起一点油也没有。比其他饺子好吃。饺子刚出锅，老公一下子吃了两大碗。

【栀子肉饺子】

第一步：将栀子花的花瓣打开，去掉花心，用清水洗净，保存备用。

第二步：锅中放入冷水，大火烧开，加入栀子花，花瓣焯水至熟，捞出浸入冷水中，捞出沥干水份。

第三步：将煮好的栀子花切碎，猪肉切碎做馅。

第四步：准备一个大盘子，放入猪肉、花椒粉，倒入适量的酱油，拌匀稍腌一下。

第五步：将栀子花倒入肉馅中，盐、香油、食用油尽量倒入，全部搅拌均匀即可包馅。

第六步：准备另一个碗，倒入面粉和水，搅拌成絮状，倒在案板上，揉成面团。

第七步：将面团揉成长条，切成大小一致，擀成圆形的饺子皮。

第八步：取适量栀子肉馅放在饺子皮中央，揉匀包成饺子。

第九步：锅内倒入冷水烧开，然后放入饺子，大火烧开，揭开盖子，煮至饺子熟透即可食用。

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