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全球花卉产业概况

来源：花匠小妙招时间：2024-11-13 19:55

　　一、全球花卉产业
花卉产业除包括常见的花卉，如鲜切花、盆栽花卉、观叶植物、绿化苗木、草坪等产品外，还包括花卉种子和种苗、专用花肥、育花基质、园林机械等辅助产业，以及花卉产品直接的生产、加工、运输、销售及现代农业观光旅游等行业。花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业，近十多年来，世界花卉业以年平均25%的速度增长，远远超过世界经济发展的平均速度，被誉为“朝阳产业”和“黄金产业”，是世界上最具活力的产业之一。世界花卉产业方兴未艾，在21世纪最有发展前途的十大行业中，花卉产业被列为第二位。
花卉产业是当今世界发展最快和最稳定的产业之一。目前世界花卉生产面积约210万公顷，从20世纪90年代起，花卉产品贸易额以每年10%左右的速度递增，已成为世界贸易的大宗商品，到2006年全球花卉消费已超过3000亿美元，花卉年消费额已超过2500亿美元。
一些有一定基础和实力的国家，如荷兰、肯尼亚、哥伦比亚、以色列等都制定了相应的扶持政策，以加快花卉产业的发展。荷兰是世界上最大的花卉贸易国，其优质的花卉种子、种苗、种球和鲜切花等产品遍及世界所有的花卉生产国家和地区，花卉业已经成为荷兰农业的支柱产业。目前荷兰有花木生产企业1.2万多家，种植面积1.1 万公顷，从业人员7.2万人，花卉业年产值73亿欧元，产品80%销往国外，是世界第一大花卉出口国。
随着人们物质生活水平的提高，对精神生活的追求日渐提升，全世界花卉种植面积也逐步扩大。目前，从花卉占有面积来看，世界排名前五位的国家依次是中国、印度、日本、美国和荷兰。由于发达国家的土地和劳动力成本的增加，能源、农业和肥料、农药与环保等限制，使得花卉生产成本不断升高。因此，发达国家花卉生产逐渐向低成本的发展中国家转移已成为有目共睹的趋势。
二、我国花卉产业
1. 种植面积与产值
改革开放近30多年来，我国花卉业以前所未有的规模持续发展。从全国花卉生产布局来看，云南花卉生产位居全国第一，广东第二，两地花卉产量占全国总量的一半以上。自2000年以来，我国花卉产业呈快速发展态势，据农业部有关部门统计，花卉种植面积从2000年的14.7万公顷增加到2009年的83.4万公顷，增长约5.6倍。据测算，我国花卉业年产值大约每年以超过35%的速度持续增长。花卉销售额由2000年的160亿元发展到2009年的719.8亿元，增长约4.5倍。花卉出口也呈稳步增长，据海关最新统计数据显示，2010年，我国花卉出口额近1.96亿美元，同比增长8.72%。
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