鲜花市场分析优选九篇
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第1篇
关键词:唐菖蒲;切花;价格;分析预测
唐菖蒲(Gladiolusgandavensis),别名:十样锦(北京)、剑兰(广州)、菖兰(武汉)、荸荠莲(东北、云南),是鸢尾科、唐菖蒲属多年生草本。球茎扁圆球形,花冠筒呈膨大的漏斗形,花色有红、黄、紫、白、蓝等单色或复色品种。唐菖蒲为重要的鲜切花,与切花月季、康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。为加快唐菖蒲产业化进程,研究唐菖蒲在鲜切花市场的现状颇为重要。因此,特对6大鲜切花市场的唐菖蒲(红)近10年价格进行了调查研究和分析。
1.国内鲜切花市场发展现状
资料数据显示:我国现花卉科研体系机构设置广泛,全国共有百余所省级以上的研究单位及农林院校。我国的花卉产销现状较之以前有了大幅度提高,且花卉营销体系也发展了新的营销模式。我国的花卉体制建设日渐完善,在花卉产业的各个环节都有相应组织机构来监督和维持产业的有序进行。
2.唐菖蒲在我国的发展现状
唐菖蒲原产非洲,18世纪引入欧洲,19世纪末引人中国。近10年随着中国花卉业的发展,唐菖蒲的生产亦发展迅速,在辽宁、甘肃等省建立了生产基地,年产种球近亿头。唐菖蒲的切花生产在全国花卉商品中占有越来越重要的地位,切花的产量名列第4,在球根花卉切花中名列榜首。我国的唐菖蒲育种工作于20世纪50年代开始,在北京、沈阳、上海、武汉等地相继展开。沈阳市园林科研所等单位进行了这方面的研究,收集整理了不少唐菖蒲品种,并进行杂交育种,培育出近百个新品种。另外,红色花的唐菖蒲在国内产量、销售量、市场需求量均较大,是唐菖蒲鲜切花中较有代表性的品种。
3.花卉市场概况
北京莱太花卉市场、上海花卉交易中心、广州花卉研究中心、斗南花卉批发市场、郑州陈砦花卉市场、沈阳富莱美花卉市场为国内具有代表性的花卉市场,涵盖了从南到北的花卉主要交易城市,其数据能够反映鲜切花价格的意义。
3.1北京莱太花卉市场
创建于1998年,是集花卉及其连带商品的展示、销售、批发、拍卖、进出口贸易和信息网络服务等多方位服务于一体的中国北方最大花卉集散中心。
3.2上海花卉交易中心
创办于1992年,市场主要交易鲜切花、盆花、盆景、观叶植物等产品,其中年鲜切花成交量达1.6亿枝。
3.3广州花卉研究中心
创建于1985年,是我国南方较具规模,设备先进,集花卉科研开发、技术与服务、生产贸易等于一体的综合性机构。
3.4斗南花卉批发市场
创建于1999年,现已发展成为全国乃至亚洲最大交易市场。
3.5郑州陈砦花卉市场
1998年建成,目前市场共分盆花区、鲜花区、园林区、综合批发区等7大部分,交易品种万余种。
3.6沈阳富莱美花卉市场
是目前东北最大的综合性花卉市场。鲜切花批发业务已覆盖东3省、内蒙地区,并正在向东北亚韩、日、俄进行幅射,是东北的集散地和物流中心。
4.2004-2014年唐菖蒲(红)花卉价格现状及分析
根据2004-2014连续10年《中国花卉园艺》每月“各地花卉市场价格”中唐菖蒲(红)价格记录制作图表分析发现:
(1)2004-2014年唐菖蒲(红)价格总体呈上升趋势(图1)。随着物质生活水平日渐提高,老百姓有了良好的消费基础,且人们对精神层次的需求增加,对鲜切花的需求量增大,鲜切花市场逐渐扩大,竞争增加,丰富的品种涌现出来,价格因此上升。
(2)唐菖蒲年均价格由低到高为:斗南花卉批发市场(0.926元/枝)
(3)7-11月价格相比同年其它价格较低,1-3月价格相对较高。7-11月阳光雨水较充足,生产成本较低,唐菖蒲的产量随之增加,市场上出现供大于求的情况时切花价格就会降低。1-3月气温较低,为维持生产人力、物力及耗能等均有所增加,生产成本增高,且由于年初中国传统节日较多,人们对鲜切花的需求量增加,当市场上供不应求时,价格就会随之增高。
(4)沈阳富莱美花卉市场唐菖蒲价格随月份变化波动较为明显,广州花卉研究中心唐菖蒲价格随月份变化波动较小(图2、3)。广州花卉研究中心地处广东省,靠近赤道,阳光雨水常年较为充足,适合唐菖蒲的生长,每个季度生产成本相近,价格波动较小。沈阳富莱美花卉市场处于东北3省,四季分明,生产成本变化大,因而价格变化大。
5.未来唐菖蒲价格预测
随着国家经济发展,人民生活水平提高,人们会更加注重生活质量,消费鲜切花将成为新时尚、新趋势。随着正确宣传花文化,将引导老百姓合理消费鲜切花,从而促进鲜切花市场乃至花卉产业的发展,因此,鲜切花市场潜力是巨大的。
影响唐菖蒲的鲜切花价格的因素是众多的。如四季价格波动不定;重要的节日和假日如圣诞节、元旦、春节、情人节、国庆节、清明节等,占鲜切花消费的70%,故在这些节假日价格受供求关系影响变化大,气候也影响鲜切花价格的变化。
第2篇
花束的造型也别具风格。通过各种资源的整合对旧事物老产品进行新的改造,新的提升及新功能的完善和开发,进一步提升产品的专业含量和附加值。这里给大家分享一些关于,供大家参考。
花店创业计划书范文1一、项目概述
1、项目名称
--花店项目规划方案
2、项目背景
无论现代社会如何进一步发展,鲜花一直都肩负着人类情感交流的重要使命。随着经济的不断发展,人们生活水平的提高,精神层面的需求不断提升,花卉消费近年来也呈现越来越旺的趋势。鲜花,散发的气味可以起到一定的缓和人们急躁的心绪,可以促使人们全神贯注地去做身边的事情;鲜花也可以作为礼物,可以美化家居,可以表达情感,可以陶冶身心等等,鲜花的用途可谓多种多样。而且随着互联网技术的飞速发展,互联网已经走进了千家万户,网上交易的成熟性以及安全性不断增强,使得电子商务正在飞速发展。在这样的背景下我们创办的网络、门面、电话一体的校园花店,以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场。以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品的发展进而最终形成具有"湖北民院--花店"自己品牌优势的市场。
3、项目目标
“--网上花店”的总体目标是成为湖北民族学院及周边地区有影响力的鲜花网上销售企业,这一目标将分三个阶段实现。
4、项目内容:
网上花店采用现有的各种网络技术,构建一个鲜花、礼品、蛋糕、巧克力等商品多级查询、选择、订购的一个网上销售系统,为广大客户提供方便、快捷、安全的网上购物环境。
5、项目的投资和人员的费用和建设周期:
项目建设预计投入20万元,用于平台搭建、软硬件资源购买、技术支持及管理和人员的费用,项目建设周期约需要6个月。
6、项目收益:
建设网上花店将取得以下几方面的收益。
(1)网上销售带来量的增加。预计多网站运营起半年内花店收入增长10%,一年半内销售收入增长50%。
(2)网上销售带来的成本节约。预计鲜花销售成本可减少20%~30%。
(3)品牌增值带来的收益:网上商店的运作将扩大“--花店”的知名度,提升“--”品牌,最终使“--”成为以湖北民族学院及周边地区有影响力的鲜花网上销售企业。
二、项目需求分析
1、企业业务分析
(1)行业特点:
“--”鲜花店属花卉经营行业,花卉业被誉为“朝阳产业”。近十多年来,世界花卉业以年平均25%的速度增长,远远超过世界经济发展的平均速度,花卉业利润高、市场大,是世界上最具有发展前途的产业之一。中国花卉业起步于20世纪80年代初期,经过30年左右的发展,取得了长足的进步。我国鲜花销售额增长迅速。虽然鲜花销售额迅速增长,但是电子商务在其中的比例仍然较小,处于上升发展阶段。我国绝大多数鲜花销售公司还处于传统营销阶段,所以鲜花网上销售蕴涵着巨大的商机。
(2)企业简介:
“--”鲜花店是一家中型的鲜花零售店,主要销售各种鲜花、绿色植物、鲜花的附属产品(如花篮、水晶土、养料、鲜花包装纸等)以及蛋糕、巧克力等商品,同时经营鲜花包装、快递等业务。
(3)存在的问题:
鲜花零售利润可达50%~80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大,进回来10009枝花,最多能卖出去2000~3000枝,卖不出去的只好作损耗处理掉。现在进货的数量和品种主要凭经济,难免会出现进货与销售之间的偏差,使得鲜花的损耗高居不下,这是经营成本高的一个主要原因。
2、目标市场分析
(1) 企业的目标市场
--花店主要提供鲜花、礼品的服务,我们主营的是周边业务,配送能力完全能够实现全城送货上门。根据网上流量分析,鲜花店的目标市场中20~40岁的人群占83%,大专以上教育程度占75%,具有上网习惯的占90%,月收入在2000~3500元的占75%,能接受网上支付方式的占73%。因此,花满楼目标市场主要集中在20~25岁的大学生,以及20~40岁的白领人群,网上花店的各种服务完全可以满足顾客的需求。
(2) 目标市场的特点
①.年龄在20~40岁的白领人群,有一定的经济基础,经常上网,可以接受网上支付方式。
②.20~25岁的青年学生消费能力强,特别是在一些重大节日的时候,非常愿意以不同的方式表达对恋人的爱意,且上网时间充足,只是资金不太宽裕。
③.步入工作的青年,工作繁忙,闲暇时间少,且多半与亲人相距较远,无法时刻陪伴在亲人的身边。
④.目标人去追求浪漫时尚,讲究品味,消费观念比较开放,具有个性。
(3)目标市场的电子商务需求
以上分析说明目标市场不仅能够接受网上花店,而且还会主动去使用网上花店提供的服务
①.年轻的白领阶层由于工作繁忙,他们需要最简便快捷的方式选购鲜花。如果通过电话订花,由于订货人与收货人通常是不同的,难以采用货到付款的方式,所以支付是个困难。而通过网上花店,客户在网站上选购花卉,在网上支付,节省客户选购、支付和配送的时间,实现了足不出户便能送花,很好地满足了他们的需求,为此关键是实现网上支付的安全性和可靠性。
②.由于网上订购是顾客提前预定,可以大大缩减进货成本,减少不必要的损失,以便直接回报客户,所以网上提前订购的费用要大大地域市场价。这样就更能吸引广大学生订购。
③.由于他们的消费观念比较开放,网上订购、网上支付等新的交易方式很容易被他们接受,还满足他们最求新鲜时尚的生活态度。加上好多人相隔两地,无法快速方便地送给对方祝福和问候,网上花店,可以在全国各个能联网的地区登陆到我们的网站,只要是在我们的服务范围,我们就能够送达,因此大大方便了不同的顾客需求。
④.他们追求浪漫时尚,对服务有个性化需求,网站可以采取各种服务方式满足他们的需求,且网店内还配有其他商品,大大降低了顾客为选礼物花费太多时间。
三、网站商务规划
1、商务模式
--网上鲜花店的商务对象以普通消费者为主,主要采用网上商店+体验店经营的B2C电子商务模式。
2、主要业务流程
①.顾客选择需要购买的商品,并可进行个性化的设计或定制;
②.顾客下订单;
③.顾客支付货款;
④.网站把订单通知物流部门;
⑤.物流部门配送;
⑥.通知顾客配送成功。
3、网站应用系统设计
(1)网站形象设计
作为鲜花营销公司,由于经营的产品主要是鲜花,因此在设计公司的形象时,因该突出美丽、优雅的特点,所以网站的主色调为黄、橙、粉红、天蓝这四种最为大众接受的颜色。网站打出的广告语也应该给顾客以舒适、温馨的感觉。
①.网站的主色调为黄、橙、粉红、天蓝这四种最为大众接受的颜色。
②.首页界面的风格要鲜明而有特色。网站必须具备一定的特色,主要应体现在网页界面设计和与用户进行信息交流、交互的方便性和快捷性上。
③.首页上要有足够的导航链接。
④.网站所要用到的图片资源应该足够清晰和精美,并充分考虑网页的传输速率。
⑤.在网站内容上注重突出公司的产品和服务特色。
(2) 网站功能设计
网上花店网站功能分为前台系统和后台系统两部分。前台系统面向客户,后台系统面向网站管理者。
网站前台系统是顾客使用的系统,通过前台系统,用户不仅能在网上订购鲜花,而且支持集中订购服务等多种业务。起付款方式支持国内在线支付、网银支付、块钱、邮局汇款等。
前台系统的功能结构如图1所示:
各种功能说明如下:
① 会员注册。网站会员的在线注册;
② 会员登录。网站会员的在线登录和身份校验;
③ 安全和隐私。提示用户花店的隐私条款和安全条款;
④ 鲜花查询。鲜花查询系统是网站的主要功能,帮助客户方便快捷地查找所需要的商品,包括下列查询功能:
a.一般查询。用户通过我们所提供的场合、语义、庆祝、花材、价格这几种不同的种类来查询鲜花
b.高级查询。此查询的搜索条件有场合、节日、收货人情况、年龄、产品、价格这几种,每个条件的下拉菜单里还会有各自不同的选项。查询的时候用户对条件选项进行组合,设置关键字,系统将自动搜索出符合用户要求的商品。
⑤ 自助设计。自助设计是网站的特色功能,帮助客户个性化的设计或制定其花束,包括下列功能:
a.自助选花。用户可以挑选自己喜欢的花卉种类和和数量,以他希望的方式组成花束,按花束中各种花的单价和数量计算花束的价格。
b.贺词参照。贺词主要有以下几类:爱情贺词、节日贺词、慰问贺词、商业贺词、祝男女寿、贺迁居。用户可以为花束挑选合适的贺词,或自写贺词。
⑥ 鲜花订购。当用户选定鲜花以后,可以通过这个功能来生成订单,并转入支付系统。
⑦ 支付系统。
a.支付:用户在订购鲜花以后,可以通过这个功能使用网银、块钱等在线支付。
b.汇款:用户在订购鲜花哟后,可以使用这个功能通过银行汇款支付;
⑧集中订购。对于用户在我们的鲜花店单次订购金额在某个总额以上的批量订单,可以使用本功能享受特别优惠和服务。用户可以在集中订购区中输入订单消息,花店会有专人及时与用户联系;订单确定后,根据用户的要求,及时快捷地完成订单。
⑨ 订单管理
a.查询订单。用户可以按订单编号、时间、收货人姓名等条件查询订单信息及该订单支付状态并可以随时追踪查询该订单的配送状态。
b.取消订单。在一定的条件下用户可以取消订单(比如未付款),但属于当日配送订单,无法在此取消。
c.支付货款。若用户在下订单后没有支付货款,可以在此支付。支付方式将自动转到支付系统。
⑩ 会员服务。注册会员登录后,可以使用会员服务,有以下几个功能。
a.可以在“会员信息”内查询或更改用户的个人信息
b.在“会员账目”里用户可以查询以往的订购记录。
c.“会员日历”随时给用户准确的日期。
d.使用“节日提醒”使用户不会忘记十分重要的日子。
11 信息反馈系统。提供用户与网站联系通道,分为以下三类。
a.投诉:用户对我们的服务不满意,可以进行投诉。
b.建议:用户对我们的工作有好的建议。
c.合作:用户和我们商谈合作事宜
d.在线交流:用户通过我们的在线系统,或QQ语音方式直接对话。
12 网站的帮助信息系统。
a.导航系统:列出网站栏各栏目的链接以及简要说明。
b.常见问题:列出用户使用网站系统是的一些常见问题及解答。
c.其他说明:包括联系方式、配送说明、支付说明、商家加盟说明等。
13 论坛系统。设置鲜花知识、化妆、星座以及各种时尚资讯的版块,让用户发表自己的见解。
网站后台系统为花店管理员提供商品管理、订单管理、配送管理、售后服务、信息统计等业务功能。后台系统的功能如图2所示。
各个功能的说明如下:
① 商品管理。对网站内鲜花以及其他商品信息进行增加、删除和修改,可以制定价格策略,对不同商品和不同用户在不同时段定义不同折扣率。
②订单管理。对用户的订单进行查询、修改订单的状态,如果订单出现缺货或者信息不明确等情况,要及时与用户进行联系。在配送完成后,可以按需要把完成的信息通过手机短信、电子邮件、QQ、MSN等方式通知用户。
③ 配送管理。更具订单的状态生产配送任务,安排配送人员登记配送情况。
④ 售后服务。对漏单、误单、花材不符、礼品退换、投诉等售后事件进行登记,按不同类别进行跟踪和处理。
⑤ 信息统计。对商品销售、用户的情况进行锁需要的统计。
四、网站组织管理计划
1、--网上鲜花店的组织结构
如图3所示。
附图 3 --网上鲜花店的组织结构
网上鲜花店作为一个项目设置网站运营部、营销部和物流配送部门,负责网站的运作管理、营销以及物流配送,工作人员直接从湖北民族学院招收。
部门部门职能岗位岗位职能人数
电子商务经理负责整个网上花店的运营管理1
网站运营部负责网站的管理经理负责网站运营部的运作管理1
助理电子商务师负责网站应用系统管理1
电子商务员负责网站应用系统运行操作1
系统管理员负责网站设备系统维护和管理1
营销部负责货物采购,网站销售策制定及广告宣传经理负责销售部的运作管理1
销售人员负责网站的营销1
物流配送部负责网站订单货物配送经理负责物流配送部的运作管理1
配送人员负责物流配送业务的操作3
2、对各大网站以鲜花为主的网站分析
以下是网上各大鲜花网站的数据比较:
类型名称ALXEA排名搜索流量百分比
综合型淘宝1136.72%
京东12619.29%
特色型中国特色鲜花网24271253.03%
全国花艺网61505117.61%
中尚鲜花礼品网4502119.14%
真情鲜花网91040771.12%
爱慕鲜花网6326823.03%
七彩鲜花网2626415.04%
传统型彩虹鲜花网19928110.86%
浪漫天使鲜花网154728470.31%
6.1
对营业前5年的净损益预估
据调查,鲜花的利润季节在秋冬季节,第一年度在市场高调投放广告,以优质的服务迅速抢占市场,预计在第四季度盈利。之后的盈利趋于平稳,并逐步上升
物以稀为贵,三、四季度的鲜花基本靠购买,而且价格涨势迅速,加上如情人节,新年,圣诞节,等节日活动,以及政府和机构年底大会等需求,鲜花的市场旺季在寒冬季节,我公司在接下来的营销策划上也重点放在第四季度。
五、网站推广计划
1、推广目标
在网站正式运营起一年内,要实现网站每天独立访问量用户500人,用户注册量5000人,花店销售增长10%。
2、推广手段
推广手段主要分为网上推广和网下推广两类。
(1)网上推广
a.在百度和Google两个搜索引擎上购买关键字广告,为各网页设计有效关键字。在新浪等10个搜索引擎上进行分类目录注册;
b.向注册用户发送电子邮件,介绍花卉、优惠折扣、时尚知识等;
c.与礼品网站、生活知识网站、时尚网站交换网络广告;
d.在特殊节假举行优惠促销活动;
e.结合公司促销活动,不定期发送在线电子优惠券;
f.采用特许加盟和网站的大众联盟两种方式进行商家加盟推广;
(2)网下推广
a.通过贺卡、包装纸、宣传单等进行网站的宣传;
b.通过鲜花附送的礼品进行广告宣传;
C、向各大附近学校推广网站;
(3)高校推广:
宣传策略:
A、利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式;
B、简洁的广告信息:花之韵律,解语心香;
C、重点宣传客户,初期宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于感性的的普通大学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果;
D、现场促销选择每年3月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。
宣传内容包括:
A、悬挂统一的彩园花店隆重推出"为题搭配悬挂;
B、在校园人流量较高色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"--花店"网址和门面还有订花电话的位置,在如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机、和电话,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出;
C、请学校广播站播发"--花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早、中、晚各一次,连续数日;
D、为营造气氛,安排宣传人员佩带写有"--花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款;
E、在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如成都晚报,各地方电视台等。
3、推广效果评价
对网站推广措施的效果进行跟踪,定期进行网站流量统计分析,必要时与专业网络顾问机构合作进行网络经营诊断,改进或取消效果不佳的推广手段,在效果明显的推广策略方面加大投入比重
六、项目评估
--网上鲜花店建设项目实施过程中可能遇到的风险如下:
(1)技术风险
1.黑客攻击,或者病毒入侵会导致网站四级或者不能访问等,影响网上花店的运作。
防范措施是加强病毒和入侵的检测,设置好防火墙;
2.设备硬件损坏导致网站不能访问或者数据丢失等,是花店客户遭受损失。
防范措施是做好数据备份以及硬件备份;
3.开发方出现问题是开发进度缓慢导致实施进度超出计划。
防范措施一是多方面比较慎重选择合作方;二是签订规范合理的书面合同,子啊出现纠纷时能通过法律途径保护自己的正当权益;
(2)经营风险
4.网站宣传推广效果不好,网站访问量少。
防范措施是推广网站时候根据企业自身情况选定合适的搜索引擎注册,并每隔一段时间观察排名情况,总结出哪些搜索引擎能带来实际效果;
5.市场可能出现多家竞争对手,是竞争激烈,导致销量减少。
防范措施是加强对竞争对手的分析,及时调整策略;
6.若项目运营的比较成功,客户量增大,客户订单增长迅速,花店接纳客户能力以及快速供货能力会受到考验,防范措施是加强同供应商的合作;
7.由于业务流程的改变,网上花店人员对新的销售流程不熟悉导致花店运作出现混乱。
防范措施是加强对花店人员的业务培训。主要是网上业务流程的培训。
七、不足和困难之处
由于我的花店刚刚开始计划,资金方面肯定存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些有不足和疏漏,不过我会尽量地去加以完善.在网站的设计、制作方面,由于我只是上过类似选修课,对与此相关的知识了解得不够深入和全面,致使我在网站设计时遇到很多困难,但我相信,在以后的持续不懈努力中,我的“--花店”创业计划书定会越来越完善。我的“--花店”在毕业后也一定顺利开张和营业!
花店创业计划书范文2一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。
我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司(喜盒网)。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的
2.调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
2.营销策略分析
2.1
品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新
2.2
价格策略
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3
促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。
在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
2.4
渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见
3.网上花店策略实施
1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。
该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。
宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等
五,营销效果预测与分析
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上
2.支付方式
根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付
3.订货方式
e-mail定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购
4.客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象
5.消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎
6.信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
六、经营成本预估
1.原则
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2.初期投资
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间
3.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷
七、系统开发计划
1.系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求
2.系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块
八、项目小结
1.主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案
最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求
2.不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,一定会得到进一步的完善。
花店创业计划书范文3一,项目背景
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。
二,公司项目策化
1.提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿
和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中.创建网上花店一流的公司。
本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后,
以asp的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
三,经营环境与客户分析
1.行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新
的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的.
2.调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.
四,经营策略
1.小组成员:
…
2.营销策略分析
2.1
品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌.在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
2.2价格策略青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
2.3
促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是
微笑服务.在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统.
2.4
渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供
货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地花.通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见.
3.网上花店策略实施
1.市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.该模式成功后,以asp的形式在分站推广.先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍.宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂.
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.
⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日.
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款.
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等.
五,营销效果预测与分析
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上.
2.支付方式
根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付.
3.订货方式
e-mail定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.
4.客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象.
5.消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎.
6.信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施.对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成.b2c网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
六,经营成本预估
1.原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2.初期投资:
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面
上.预计需要人民币2万元左右.从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间.
3.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和--市区.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.
七,系统开发计划
1.系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站.当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站.在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试.系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求.
2.系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架.下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块.
花店创业计划书范文4一、项目背景
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1、提供鲜明,公司使命
2、公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
2、调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
(1)有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
(2)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
(3)在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
(4)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
(5)影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
(6)购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。
在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。
包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
四、经营策略
1、小组成员:
2、营销策略分析
2.1品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。
2.2价格策略
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3促销策略
2.4渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。
3、网上花店策略实施
1)市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。
2)重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3)现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
五、营销效果预测与分析
1、营业额收入
2、支付方式
3、订货方式
4、客户特点年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;
他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
5、消费特点
6、信息基础设施
六、经营成本预估
1、原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2、初期投资:
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
七、系统开发计划
1、系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。
在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。
2、系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。
八、项目小结
1、主要工作完成情况调查
第3篇
[关键词] 花卉 技术 制约因素 建议
濮阳市位于河南省东北部,总人口365万,耕地面积368万亩,是一个典型的农业市。近年来,该市大力调整农业结构、发展现代农业,以花卉、食用菌、辣椒、无公害蔬菜、水果等特色农业为发展重点,推动特色优势农产品基地化、专业化、标准化发展,花卉种植面积迅速扩大,花卉生产企业(合作组织)达到30多个,花卉产业发展势头强劲。笔者常年从事花卉生产,就濮阳市现代花卉发展中的技术制约作一分析,为促进平原农区花卉产业发展提供参考。
一、濮阳市花卉产业发展目标
《濮阳市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》中提出,要以鲜切花为重点,做大做强花卉产业,建设鲜切花研发中心、种苗生产中心和高新区王助鲜切花生产基地,巩固该市在河南省的最大鲜切花生产基地地位。到2015年,全市鲜切花发展到4万亩,高档盆花发展到1万亩。同时针对花卉产业发展中存在问题,推出破解土地和资金等制约瓶颈,发挥龙头作用引领,加强技术培训支撑等一系列措施[1]。
二、濮阳市花卉产业发展的技术性因素
1.花卉产业发展受技术性因素制约
花卉作为一种自然植物,是一种自然资源,不同种类花卉生产适宜的地域不同,其发展应遵守客观自然规律,同时,作为一种产业,又要注意市场需要变化,遵守经济规律,如专业化、规模化、现代企业制度等[2]。花卉产业与粮食生产、蔬菜种植等其他农业生产相比,生产模式有明显不同,地域性差异更加明显,技术因素对产业的发展制约更强,如果不能根据当地实际,因地制宜发展花卉产业,其效果必将适得其反,因此,在花卉业发展过程中必须高度重视技术性因素的解决,才能发挥本身优势,真正把花卉业做大做强。
2.技术性因素构成
花卉产业发展中得技术性因素可分为自然环境资源和社会因素两方面,自然环境资源主要是指本地自然生态环境条件,包括温度、光照、降水量、地质等。社会因素包括本地群众基础、种植模式、技术水平制约等。
三、技术性因素分析
1.自然环境
花卉的生长发育需要一定的光照、温度、湿度等自然环境条件来满足,应根据本地自然环境条件,发展适宜本地发展的花卉种类,宜温室则建温室,宜常绿则发展常绿,从而形成地方特色。长期以来,我国花卉产业的区域性特征非常明显,各地的花卉品种独具特色,如河南鄢陵县,充分利用自然优势,发展常绿、小型灌木、盆景类花卉生产,取得了较大成功。
濮阳市位于河南省的东北部,全境属于黄河冲积平原,气候属温带大陆性季风气候,全年四季特征分明,夏季炎热多雨,冬季寒冷少雪,春季干燥多风,秋季湿润凉爽,全市常年平均气温13.4℃,年日照时数2585h,无霜期206d,常年平均降水量502.3~600.1mm,且雨热同季,各气象要素间比较协调,光热资源丰富是得天独厚的优势。土壤类型以潮土为主,植物种类中温带植物占优势,它组成了本区主要植物类型。从自然环境因素分析,濮阳市较适宜花卉产业发展,可以遵循利用先进设备、温室适度发展高档鲜切花、高档盆花等高端产品,以提高市场知名度,利用普通日光温室等成本较低的设备、温室大力发展中档鲜鲜切花、盆花、盆景等大众消费花卉品种,利用土地、劳动力等优势发展草花、园林绿化植物的原则,完善配套市场,促进花卉产业合理布局。
2.群众基础
本地有无种植花卉的历史、群众种植习惯、对花卉产业的认识水平和技术水平一定程度上制约着花卉产业的发展,在政府引导、企业扩大再生产等过程中应予充分考虑。若本地群众没有种植花卉习惯,就要付出相对较多的宣传、培训成本。濮阳市花卉产业总体发展较晚,以20世纪90年代后期濮阳现代农业发展有限公司?(世锦园)成立为标志,濮阳市花卉生产进行快速发展阶段。该公司是一家集农业科研、技术开发、生产示范、旅游观光为一体的高科技农业现代企业,拥有国内一流的切花温室。1999年成立以来,大力发展以鲜切花为主导的现代农业,累计引进新品种、新技术100多项,年产鲜切花200万支、各类种苗500万株。在该公司带动下,加之濮阳市高新区、清丰县等附近乡镇的群众有多年种植经济作物的经验,经济敏锐性较强,对种植花卉的观念接受能力较快,目前全市一批花卉种植企业相继成立,非洲菊、红掌、玖瑰等鲜切花发展到6000多亩,成为河南最大的鲜切花生产基地,占郑州花卉市场的份额70%。
与其他花卉生产地区相比,濮阳花卉产业发展仍存在群众认识不够、主动调整意识不强、家庭种植为主体,龙头企业规模小、数量少等不足。因此,需要进一步加大宣传力度,选择好主导品种,集中力量培植扶持一批有优势、有特色、前景好的龙头企业和生产大户,充分发挥他们对产业的带动作用。以先进的生产技术为依托,建立“公司+基地+农户”的新型产业化组织体系,实现集约化经营。以农民专业合作组织或龙头企业为载体,把一家一户的农民组织起来,引导农民规避市场风险和开拓市场。
3.种植模式
种植模式包括种植规模和种植方式等。受土地面积、农民观念等各种因素制约,濮阳市花卉生产主要以一家一户的家庭经营型,或者是松散型的合作社种植形式,家庭生产方式具有中国传统农业精耕细作的特点,小规模、小批量地在自己的温室里生产,劳动力成本和土地成本低,产品结构调整快,经营灵活、决策及时,但也存在规模小、投资能力低、抗风险能力低,技术含量低、标准化程度差、竞争能力弱,市场信息不灵敏、组织化程度低等一系列小生产与大市场的矛盾,在很大程度上制约着花卉产业向更高目标发展[3]。
因此,要进一步完善花卉产业发展政策,鼓励各种投资主体参与花卉产业,发展多种形式的群众联合生产形式等,做强做大龙头企业,鼓励土地流转,实行集中开发、连片种植,兴建区域生产基地,实行规模化经营。
4.技术水平
花卉产业不仅是技术密集型产业,也是劳动力密集型产业,尤其是高档鲜切花生产,对鲜切花品质要求很高,更需要掌握专业高新技术,其发展需要众多具有专业知识的劳动力支撑。目前,濮阳市从事花卉生产的科技人员少、技术水平低,新发展的花农大多是从种植蔬菜中转型过来的,不具有花卉专门生产技能,掌握的先进适用的生产技术少,科技含量、技术水平低下成为制约花卉产业发展的瓶颈。如濮阳市世锦公司在发展生产中,最缺的就是具有专业技能的工人,招聘的工人都要从头培训,满足不了企业发展的需求。因此,濮阳市花卉产业要有更高层次的发展,就要采取高度重视花卉生产技术人员引进和培养,加大新技术引进和研发力度,加强花卉生产技术的培训与推广,提升从业者的科技水平,着力强化科技支撑,才能做大做强花卉产业。
参考文献
[1] 濮阳市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要[N].濮阳日报,2011-07-08(1)
第4篇
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境
2、公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的
2、调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
第5篇
[关键词] 连锁花店 营销战略 市场细分 目标市场 市场定位
花店已成为城市生活中不可或缺的重要行业之一。花店的经营面积平均近20平方米,少数大店有100-200平方米的。每家花店的经营人员一般有2-3人,多者近10人。从经营品种看大多数是以经营鲜切花为主,包括散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮、婚车装饰和环境布置、销售插花艺术品等。在调查中发现,虽然花店发展趋势喜人,但尚存在一些问题需要不断改进和完善。主要表现在:规模普遍较小、设施设备落后、信誉度较差、花店业从业人员中不少人缺乏花卉业务知识和技能。
因此创建一家设施齐全、布置装饰考究、员工专业技能娴熟、不仅能进行零售还能按时按质按要求进行网上订花送花、鲜花速递、订单等交易的花店能填补这一空缺。普罗旺斯便是一家定位中高端的以零售鲜切花为主要业务的连锁性质的花店。行销大师菲利普•科特勒说:“品牌的意义在于企业的骄傲与优势,当公司成立后,品牌力就因为服务或品质,形成无形的商业定位。”所谓的品牌不是单薄的象征,乃是一个企业总体竞争力,或企业竞争力的总和。更近一步说所谓的品牌不单包括名称或标记,还可能扩及系列的平面视觉体系,甚至立体视觉体系。但一般常将其窄化为在人的意识中围绕在产品或服务的系列意识与预期,成为一种抽象的形象标志。花卉事业的经营,并非仅在“量”上取胜,更必须有“质”方面的优势。因此花卉品牌的打造是兵家必争之地。
蛋糕较之鲜花在生活用途、购买需求等方面具有相似的特性,“好利莱”蛋糕正是一家以品牌优势领军蛋糕市场的零售企业。连锁经营对花店行业而言同样具有不可忽视的重要作用。下面来分析一下连锁花店的营销战略。
一、市场细分
花企只有洞察鲜花消费动机即消费者的需求异质性,才能准确地拟定有效的市场细分-定位策略,从而俘获消费者的“芳心”,提高企业的市场应变力和销售业绩。根据对消费者对鲜花购买动机的细分鲜花消费的市场细分如下:
a.经营节假日鲜花,主要产品为散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮。
b.布置酒店、宾馆等公共环境。主要产品为花篮,有寓意的中高档观叶植物盆景、盆花、插花艺术品。
c.装饰菜肴,主要顾客为西餐厅,产品为无需包装的鲜切花。
d.满足顾客的兴趣爱好,装饰及改善家庭环境,如窗台、阳台、桌台等。产品为花种、有特殊用途的盆景、盆花、插花艺术品、仿真花及附带的配套工具,如:花肥、花盆等。
e.满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要,主要产品为大型花篮、观叶植物盆景、盆花、婚车装饰等
f.满足顾客食用的需求,用做茶叶和化妆品、食品的原料,产品为各种花茶、花瓣。
g.满足顾客省事省力的需要,开展网上订花送花、鲜花速递等业务。
二、市场选择
1.评价细分市场
(1)细分市场规模和增长率
市场规模大且增长率高的市场为:a、b、e、g
市场规模小但增长率交高的市场为:c、f
市场增长率低但市场份额较大的市场为:c、d、f
市场增长率低且规模小的市场为:c、f
(2)细分市场的结构吸引力
根据迈克尔波特的“五种理论模型”理论进行分析:
在前文分析到的七个细分市场中,竞争最为激烈的是经营节假日鲜花满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要。布置酒店、宾馆等公共环境因对专业技能的要求比较高,所以该市场的现有的竞争不是很激烈。
鲜花零售行业的供应商为种植花卉的厂商或花农。和其他产品相比,花卉的运输成本占产品成本的比重要更大一些。花店采取连锁经营,大批量进购会极大地降低花卉植物的运输成本。零售行业要想在同类竞争中取得优势,自己控制产品的生产和供应固然是最好的,但一体化经营会增加企业的成本和风险,因此最好的方案是与一家或几家供应商建立长期合作伙伴关系,以保证供应产品的质量和价格。
鲜花的购买者大多为有一定收入水平、追求较高生活质量的群体,因此会更在意产品本身所蕴含的价值,而不会对产品的价格斤斤计较。
除了对专业技能要求较高的业务(布置酒店等公共环境)外,进入该领域对资金、专业技能、人员等的要求都不高,因此进入门槛相对较低。另外为防止潜在的竞争者的进入,服务很容易模仿的,最重要的是控制自己的供应商和把握核心的专业技能,争取以最快的速度占领市场。
基于顾客对鲜花植物的特殊的需求,因此该行业的各细分市场都不存在替代者的威胁。
(3)企业的目标和资源
普罗旺斯连锁花店前期的市场为威海市,通过威海市场的连锁经营形成一定的规模和竞争优势,进而向全国其他中端市场进军。考虑到顾客的购买力及花卉产品被我国的消费者认知的状况,投放初期以进军中端市场为主,待各项资源完备之后向高端市场进军。
通过现有花店加盟的方式来获得地理位置优越的经营场所,并且与高校或专业协会合作对原有的员工进行定期的统一的培训。并且现有花卉生产厂商的竞争激烈程度,使得对战略伙伴的挑选也更容易实现。
2.选择目标市场
通过对上述市场的细分与评价,花店的主要业务定为:
(1)经营节假日鲜花,如玫瑰、康乃馨等,作为节日礼物。主要产品为散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮。
(2)布置酒店、宾馆等公共环境。主要产品为花篮,有寓意的中高档观叶植物盆景、盆花、插花艺术品。
(3)满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要,主要产品为大型花篮、观叶植物盆景、盆花、婚车装饰等
(4)满足顾客省事省力的需要,开展网上订花送花、鲜花速递等业务。
在市场模式上选取产品专业化,即销售以鲜切花、盆景为主要产品来满足不同的需求。在目标市场战略上选取差异化营销战略,即为各个细分市场制定不同的市场营销组合。因为现今的花店行业已处于成长阶段,消费者的需求各异,无差异营销战略显然不合适。另外以同样的产品与现有的花店竞争,也不会获得优势。在经营节假日鲜花,开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰等业务上以中端产品为主,以规范化、标准化的服务领先竞争对手,如统一的定价模式、熟练的包装技能、准确的送货系统等。在高端消费市场上,如布置酒店、宾馆等公共环境,则要实行特色化战略,以独特的专业技能、较高的产品质量,完善的售后服务等来满足顾客的较高要求。
三、市场定位
普罗旺斯作为一家走品牌战略的花卉零售企业其竞争优势在于产品差别化或服务差别化。采取“三高”的经营方针,即高品质,高技术,高服务。花店作为花卉的零售业,鲜切花的品质是办好花店的基础。因此应关注花卉生产基地情况,与供应商达成一致,始终销售优质的鲜切花。
花店经营的不仅仅是鲜花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务,花艺设计是花店经营的根本,花店经营者必须在作品风格和品位上为客户量身定做。为此,花店注重插花技术的创新,以提高花店的服务水平。形成定期的培训体制,花店应订购台湾、新加坡、韩国及欧美的部分花卉杂志,学习中外插花技术,了解最新的插花潮流,并从中找出适合客户群的实用部分。
花店是服务行业,让顾客满意是员工工作的最终目的。24小时昼夜服务、电话订花、随叫随到,为各阶层人士解决应急服务。连锁经营涉及相应的范围后,客户就如同享受惠普的电脑全国联保一样方便的享受异地送花,而无需采取较为昂贵的网上订花了。花店的成功与一套灵活务实的管理机制分不开。在花店的管理上,实施经理负责制,花店全体员工和业主按一定的比例分享利润,以充分调动大家的积极性、创造性和自觉性。
企业的最终目的是获得品牌知名度,进而获得品牌优势。在产品推广前期要注意广告策略的运用,店面的设计装饰采用统一的风格,鲜花的包装上也要注明品牌名称,使普罗旺斯“高技术、高品质、高服务”的品牌形象深入人心。
参考文献:
第6篇
关键词 鲜切花产业;现状;问题;制约因素;对策;江苏海门
中图分类号 S681 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)03-0187-02
1 海门市鲜切花产业发展现状
1.1 栽培简史
海门市鲜切花栽种开始于1996年,迄今已有20余年历史,其种植基地主要位于海门市三星镇锦程村的鲜切花种植园区,园区由海门市怡人园艺有限公司负责实施。园区总投资800万元人民币,占地13.33 hm2,现有“日光温室”33幢,钢架大棚5.8 hm2。经过10年来的建设,园区共建成1个唐昌蒲种植区,1个名优郁金香种植区,1个非洲菊种植区,1个鲜切花农民经纪人协会,1个鲜切花配送中心和全镇170多个农户组成的产业群体。园区年产鲜切花逾1 300万枝,年产值400万元以上。
1.2 产业模式
园区专门成立了鲜切花营销网络,在创新产业化经营机制方面,努力探索实践。自2008年来,园区通过积极鼓励、努力帮扶等有效措施,培育了30多名鲜切花农民经纪人,并在海门市怡人园艺有限公司的带领下组建了鲜切花经纪人协会,形成了1个鲜切花配送中心,并注册了“怡人”商标。经纪人通过帮助农户推销鲜切花到各大中城市,成为园区与农民之间联结的纽带和桥梁,形成“公司+经纪人+农户”的产业化经营模式,同时还组织鲜切花种植户利益共享的利益共同体,形成“公司+合作社+农户”的产业化经营模式,帮助农民化解了市场风险,解除了“买花难”的后顾之忧,提升了鲜切花产业化经营水平。3年来花晨公司紧紧抓住发展机遇,一抓产品质量,二抓产品营销,促进了园区产业规模不断发展,拓展了新的客户,赢得了市场份额,实现了经济效益的逐年增长,同时也带动了170多户农民走上鲜切花致富之路。
1.3 科技攻关
整个园区基础设施现代化程度高,鲜切花生产规模和产品质量均在全市前列,园区在建设中十分重视技术的创新和新成果的引用,技术上通过与江苏省农业科学院的合作,多次承担省市3项工程的科技攻关项目。2010年的“唐昌蒲良种繁育技术开发研究”获得海门市科技进步奖。近年来,园区先后引进多种鲜切花品种,进行试验、筛选、示范和推广,共推出了适合当地生长又受市场欢迎的逾10种鲜切花品种,对指导当地鲜切花生产具有十分重要的意义。目前园区正在与海门工业园区三星农技站和海门市农林局植保站开展“海门地区主栽鲜切花病虫害发生规律及综合防治研究”科技攻关项目研究。
2 存在的问题
通观整个鲜切花产业发展态势,不论作纵向比较还是横向参照,不难发现海门市鲜切花产业还是相对滞后的,主要表现在以下几方面。
2.1 规模不大
在海门市园林产业中鲜切花产业在产量与产值方面占比均较小,整个海门市范围内真正意义上从事鲜切花行业只有唯一的三星镇怡人鲜切花基地,就该基地而言,其生产规模亦是偏小。在海门市其他乡镇范围内还有的鲜切花栽种就更是星星点点、微不足道。
2.2 设施不好
海门市三星镇花晨鲜切花基地进行鲜切花栽种的设施仍然是“北半坡土墙钢架塑料大棚”和普通钢架大棚,其内鲜切花生长环境可控制性远不及真正意义上的日光温室和温控式标准温室强,从而导致各种鲜切花病虫害频发,对鲜切花产量、质量造成了巨大的损失。
2.3 种类不多
据笔者调研,2008—2011年三星镇花晨鲜切花基地栽种的鲜切花种类不多,主要有非洲菊(栽种面积占比80%)、唐菖蒲(15%)和切花菊(5%)。以非洲菊为例,栽培品种也不是很多,花色品系自然也就不够齐全;唐菖蒲引种品系更少,不足5种。
2.4 产量不高
从近年鲜切花(主要是非洲菊和唐菖蒲)产量看,非洲菊年产量127.5万枝/hm2,唐菖蒲年产48万枝/hm2,在鲜切花同类行业内均不算高产。
2.5 品质不佳
从所产鲜切花质量看,如非洲菊无论是花色艳丽程度、还是花蕾大小,均未达到《鲜切花产品等级标准》中规定的切花质量标准。
2.6 市场偏小
海门市鲜切花尽管行情看好,但是由于产量有限、花质欠佳,导致市场份额小。据调查,海门市三星镇产出的非洲菊60%左右主要销往上海、南京两大城市花店,其余40%左右的非洲菊和全部唐菖蒲切花则均被海门市当地花店抢购。
3 制约因素剖析与对策
3.1 信息因素
一是产前信息。海门工业园区三星镇鲜切花基地对于引种新品种信息的获取多半是道听途说,或者凭借经验跟着感觉走。而在现代农业迅速发展的今天,种植信息源渠道应该趋向多样化,可以通过网络等现代传媒实时获取更大范围内的信息源,尽量引进适宜在当地气候条件下进行栽种的鲜切花品种。同时通过Internet获知国内外鲜切花发展动态与趋势,尽可能多地掌握鲜切花产业发展的态势,为接下来的生产探好路。二是产中信息。目前三星镇鲜切花基地栽种技术资料相当一部分是自我总结型的经验积累,还有部分技术则来源于海门市三星镇农技站、海门市林果站和植保站等农技推广部门。由于鲜切花产业属于刚刚兴起的朝阳行业,而现有的农林技术部门则更多地是从事传统农业和果树方面栽种技术研究和推广,对鲜切花特别是引种的鲜切花新品种相关栽种技术研究的不多不深。因此,对于鲜切花生产过程同样需要畅通的技术信息来源,而且技术信息也要从尽可能多的权威部门获取,包括可以加强与高等农业院校、园艺花卉科研院所的技术合作,进而获得更为全面的技术信息,以确保鲜切花的优质高产。三是产后信息。当鲜切花采摘后,需要及时迅速地销售,否则会大大降低品质和效益。三星镇大批量的鲜切花采摘后销售多半是靠传统的关系户进行逐级推销,有时则主要依赖朋友介绍有限的花店加以销售。随着鲜切花产业的进一步壮大,这种传统的营销模式已经越来越不适合市场的需求和产业发展。为了改变这种被动局面,应在保持原有销售渠道的同时,继续拓展销路,其中行之有效的方法是借助Internet网络预期鲜切花销售信息,以期让市内外、省内外甚至国内的外更多的客户获悉,从而大大增加销售渠道,以确保鲜切花丰收更丰产。
3.2 技术因素
一是新产品引种技术研究。在引种鲜切花新品种过程中,常常表现出相应栽种技术的匮乏,从而导致新品种引种的失败。如三星镇鲜切花基地曾经引种玫瑰花某一品种,由于没有掌握栽培关键技术而出现产量低、花质差,从而进一步挫伤了鲜切花栽种积极性、阻碍了产业的拓展[1-2]。因此,当地农林技术部门应该加强对适宜当地新品种引种关键技术(包括栽培学、植保等方面)研究力度,以保证花农敢于引进新品种、乐于栽种,并且能从新品引种中获得客观的经济效益,进而激发农民栽种鲜切花的积极性,促进产业发展。二是难点栽种技术的突破。对于在鲜切花生产中遇到的较为棘手的技术难点,基地花农往往要么束手无策,要么病急乱投医,盲目性很大,自然解决不了技术难点问题,如非洲菊发生检疫性害虫烟粉虱时,由于种植者对烟粉虱知之甚少,更谈不上如何防治,结果开始没有抓住防治适期,导致烟粉虱虫量激增出现暴发成灾现象,损失巨大。为了防止类似现象的出现,应该加强科研力度,重点攻关栽培技术难点以取得突破,最大限度地减小因技术不过关而对鲜切花造成的产、质量损失。三是生产技术规程标准化。现在海门市的鲜切花生产缺乏统一的标准,随意性较大,十分不利于鲜切花上市与同类优质鲜花竞争,自然市场占有率也不会很高。鉴于此,鲜切花基地必须按照一定的生产技术规程进行标准化操作[3-4]。如非洲菊生产过程中,从栽培前准备到中期管理(肥水及病虫害防治等)直至切花采收都得遵循严格的质量标准进行,以提高最终切花产品中优质一级品比率,降低不合格切花量,从而赢得市场,获取最大的经济效益。
4 参考文献
[1] 李春晖,赵永根.海门市鲜切花产业现状及发展瓶颈剖析[J].中国园艺文摘,2009(4):10-11.
[2] 刘青云,狄海霞,李辉,等.我国鲜切花产业的发展与展望[J].科技信息,2012(9):428.
第7篇
当我们接手这一案子时,心里已经非常清楚的意识到,这又是一次极具挑战性的营销策划,因为对于一个新的企业,进入一个相对成熟的饮料市场来说,没有独到的策略与操作手法,要想取得成功,几乎是不可能的。
·光有细分是不够的
我们首先遇到的问题是:到底该切入哪一块市场?
就一般的思路而言,如果一个企业不具备和大型企业竞争的实力,都会采取市场细分的战略进入市场,进而避开与成熟品牌的直接竞争,找到品牌的生存与发展的空间。
虽然益生园食品饮料集团此次进入饮料行业投入重金,但相对于那些成熟的大品牌来说,毕竟还有一定的距离。要知道,一个品牌要想取得成功,有时光有资金是不够的,还有市场、渠道、消费者等诸多因素的全面整合,而益生园恰恰是一个新进入者。
必需从另一个侧面,对饮料市场进行重新认识!
最新的全球消费者调查表明,随着人们生活水平的提高,消费者对健康与保健的需求越来越强烈。人们越来越关注自己的健康,关注自己的生活品质,对生活如此,对食品饮料更是如此,这一点,可以从中国近些年来的饮料发展轨迹,看出其中的规律与趋势。
最初人们追求的是好喝,过瘾,甚至解馋。于是,汽水、碳酸水大行其道。但随着生活水平的提高,人们的健康意识不断增强,于是出现了茶饮料、果汁饮料,尤其是近两年开始流行的功能饮料或运动饮料,更是人们健康与保健意识增强的一个例证。
当然,这并不足以构成我们选择项目切入点的依据。于是,我们在传统的以产品进行饮料分类(比如加汽饮料、碳酸饮料等)的基础上,又从消费者需求及市场特点等方面,把饮料市场进行纵向分类,以求发现机会点,见下表:
消费者分类饮料市场归类表:
序号 饮料分类 特点归类
01 大众饮料 大众饮料需要密集的渠道,规模成本优势和一定的品牌基础
02 贵族饮料 高收入阶层,注重品牌文化、历史、内涵。需要较高投入,投资周期长,收益慢,但市场地位稳定上升,经得起时间考验。
03 个性饮料 个性化消费者主要集中在年轻人,注重品牌
04 女性饮料 适合生活条件较好的中青年女性。主要是具有提高免疫力、抗衰老等具美容功效的饮料,目前市场上基本上处于比较空缺的状态。只要有实在产品能打动她们,小投入即可获得大回报
05 产前产后饮料 市场空白,潜力巨大,但消费较为分散、购买行为极为谨慎,因此最好有品牌基础或权威承诺
06 男性饮料 主要因工作忙碌需要缓解疲劳、提高免疫力的事业型男性。他们的消费积极性较差
07 儿童饮料 竞争激烈,市场成熟,品牌集中度高
08 运动饮料 正处于高速成长期,需要品牌拉动
09 常见病饮料 例如高血压、糖尿病人饮料,如南瓜汁等。消费力差距大、市场分散、操作难度较大
从以上分析不难看出,对于一个行业新进入者,没有强大的品牌基础,要想切入饮料市场并迅速获得成功,做大众饮料的跟进者肯定不行,市场饱和度太高,没有强大的品牌支撑,成功的可能性不大。如果仅仅进行市场细分,进入比较陌生的领域,如常见病饮料等,其难度也是很大的。
由此分析我们发现,从消费者分类的角度来分析,对于益生园来说,进入女性饮料的市场机会最大、门槛也是最低低的。
对于一个较为空缺的市场而言,只要产品操作得当,传播到位,成功的机率会很大!当然,仅从消费者分类方面进行求证还远远不够。接下来面临的问题就是,市场的可行性到底有多大呢?也就是说,如果从市场发展与竞争的角度来分析,会不会让益生园找到真正的切入点并迅速打造起品牌航母呢?
·不可思议的“边缘”舞者
当不具备与强大品牌直接竞争的资源与能力时,考虑得更多的是如何借势,在成熟市场的边缘寻找机会,而一旦时机成熟,就有可能迅速成就一个强大的品牌……
全球的消费者调查表明,消费者健康与保健的意识越来越强烈,这从近些年来茶饮料、果汁饮料与功能饮料的流行便可见斑。
然而,一个不容忽视的事实是:这些“大众”饮料虽然有着庞大的市场,而对于益生园来说,却不是切入市场的最佳机会!
必需对整个饮料市场进行重新判断与思考,整个市场的车轮到底在向着哪一个方向迈进,而益生园又如何能在大众市场的边缘寻找到属于自己的机会?
经过分析我们发现了饮料市场的一个有意思的规律,那就是近些年来,饮料市场基本上处于滞后型消费市场、主流消费市场、超前型消费市场相互交错的轨迹当中。
1、滞后型消费市场
这类市场的消费者消费层次低于总体市场消费者的消费层次,也就是说,由于产品高度成熟或已接近衰退期(如我们以前喝的汽水、甚至碳酸饮料等),此类市场的主要市场策略以低价格与密集分销为主,作为一个新的企业或品牌来说,滞后型消费市场的定位并不适合。因为成本和渠道宽度在短期内难以创超出优势,而且此类市场的规模随着人们生活水平的提高和社会的进步会逐渐萎缩。
2、主流消费市场
这类市场的最大特点就是:现在正流行!它们的优势来源于紧随时代脉搏,适应消费者当前最紧要的需求,并已形成一定的规模。如当前正流行的功能饮料、茶饮料等等。当然,主流消费市场已趋于成熟,需强大的品牌拉动与广告投放,这对于益生园来说,显然不是最佳的市场进入选择。
3、超前型消费市场
超前型消费市场,规模相对于主流市场来说相对较小,但也不排除在未来短时间内成为主流市场,只不过是超前于市场半步罢了。
一个不容忽视的事实是,总是一部分消费者引领着消费潮流,饮料市场亦如此。由于一部分消费者生活条件优越,愿意支付较高的价格,因此利润率较高,这也给超前型消费市场留下了足够的空间与市场机会。
基于以上分析我们发现,从目前饮料行业的现状来看,运动饮料即补充体能的饮料正处于高速成长期的阶段,估计在3年内会进入成熟期。机体平衡性(增强免疫力、保健)饮料在运动饮料进入成熟期时则会进入高速成长期,而目前正处于导入期。
因此,在切入点选择上,对于益生园来说,进入超前型消费市场,应该是最合适不过。这样不但可以进入一个竞争比较小的领域,可以有相对足够的时间打造起一个品牌,在分销渠道方面,由于针对性较强,也可采用选择性分销策略,此种分销策略短期内比较容易建立顺畅的销售渠道。
更为重要的是,超前型市场的发展趋势就是未来的主流市场,前景乐观,所以非常适合新企业和新品牌。分析到此,益生园选择超前型消费市场,应该是最佳的策略了。
也有的人可能会问,这不是很简单吗?只要选择现在市场上没有的,或者很少见的产品,成功的可能性不就很大吗?其实不然,这里还有一个超前度的把握,以及对该产品的未来发展趋势的准确把握。如果选择的产品很快就会成为主流产品,那么这是很危险的。因为对于一个全新的企业来说,很可能刚刚开始尝到一点甜头就给一脚跨上来大品牌给踩匾了。太超前也不行,虽然有不小的需求总量,但是目标群体过于分散,以至于单位营销成本太高,因此可能根本等不到赢利的黄金时期就已经支撑不住了。
由此看来,对于益生园来说,只能在前与不前之间进行精准定位啦!
·强功能饮料为哪般?
对市场与需求的“度”的把握,需要那根最敏感的神经,而有时所谓的这个“度”,是最复杂的市场调查数据都找不到的……
千万不要盲目地以为目前的功能运动饮料会一直“火”下去,随着消费市场的不断成熟,消费者健康与保健意识的不断增强,消费者对饮料的要求也会越来越高。而所谓的对“功能”的要求也会越来越高,天然、健康、原于自然将成为消费的主流。显然功能饮料并不具备这一特性。所以未来主导市场的可能还会是功能饮料,但产品属性可能会与今天有着本质的不同,这是挑战,同时也是很好的机遇。
所以,对于益生园来说,在项目选择与市场切入点的定位上,除了要进入超前型消费市场以外,还必需要有前瞻性的意识与眼光,这样才可以在给自己留下时间做品牌的同时,在未来成为市场的主流,成为主导品牌,那时才有可能打造起真正的品牌航母。
既然健康与保健是未来的大趋势,那么,选择功能型的饮料是必然的。当然,选择大众的功能运动饮料不合适,那么,能不能在消费需求即健康与保健这一大趋势里,找到真正的黄金切入点呢?于是我们想到了保健饮料。
保健饮料市场虽然还没有像功能饮料市场一样成为主流,但也有一定的市场。但这里有两个元素让我们产生的顾虑,第一是这几年来的保健品的信任危机,对于树立起一个真正的品牌来说,是一个障碍。另外就是保健饮料多为人工合成,很显然,这对于追求天然与保健的未来的消费者来说,难成主流,于是放弃!
怎么办呢?功能饮料不行,保健饮料不行,又要健康与保健,真是个难题。
能不能选择介于功能与保健之间的饮料呢?如果选择一款饮料,比功能饮料更具功能化,比保健饮料更天然,是不是最佳的选择呢?
对,天然!就是天然!原始森林、大兴安岭、青藏高原,那些从来没有被污染过的地方,不正是生活在钢筋水泥的城市里的心灵的梦想呢?
那么,什么是天然呢?天然有很多,还必需把天然这一概念落到实处,找到具体的产品。因为天然可以有不同的诠释,这一点必需搞清楚。没有污染是天然,自然生长也是天然等等。当想到大兴安岭时,一个非常棒的概念在头脑里跳了出来------“野生”!
野生,没有经过人工培养,越来越少,更显珍贵!用野生来诠释天然自然再好不过,接下来的工作就是,到底有哪些野生的果子,它们给消费者带来的最大的利益是什么?我们该如何进行品牌定位与概念诠释呢?
·把野生的概念“削尖”
人的需求发展就好像上台阶一样,一般来说是一个台阶一个台阶往上走的,如果一步跨好几个台阶就很可能摔下去,摔得头破血流还得从头再来……
太宽泛的概念,对于今天个性化的市场并不合适,因为消费者很难从成千上万种产品当中,把产品的利益点与自己结合起来,自然很难引起消费者的关注。同时由于概念下面的每一个细分点都可能有竞争者,自然不利于市场初期的进入者。
野生的概念这具有这样的一个特性。如果非常笼统地强调野生,强调健康,这样做看起来没错,但事实上消费者会对产品的利益点非常模糊,就像卖牛奶不能一味强调营养一样,消费者需要的是一个可以触摸得到的实际的利益,这一点我们必需清楚。
必需把野生的概念削尖,找到真正的满足消费者的利利益点,并把它传播出去,才有可能打动我们的目标消费群体!
通过调查我们发现,中国其实真是一个野生产品帝国,有好多野生果都没有被开发出来。于是出现过大量的调查与分析我们圈字了三个野生果子:沙棘、刺玫、蓝莓。
通过研究分析我们发现,以上三大类野生果,除含有丰富的维生素及多种营养素以外,它们的SOD的含量都非常高,这是野生果的共性,这一点引起了我们的极大兴趣。
SOD,又称超氧化物岐化酶,最新科学研究发现,具有明显的抗衰老的作用。当机体衰老时,体内各式各样自由基生成增多,自由基作为人体垃圾,是人体内重要的内毒素之一。研究发现,SOD能够有效清除自由基,进而阻止人体衰老,增加活动,让年轻爱美的女性更加漂亮。
比如沙棘是俄罗斯宇航员上天必备饮品,在1977年就被列入《中华人民共和国药典》,其SOD含量超过人参,同时还富含维生素、亚油素、粗纤维等,被誉为“神奇植物”,在我国民间历有“长寿果”之美称。野生刺玫更有“大地植物果之冠”、“生命之花”之美称。而野生蓝莓除SOD外,其丰富的花青素含量,更能让眼睛更加明亮。
好的产品还需要好的概念,如何结合消费者的需求,提炼出一个可以传播的概念呢?我们还必需从消费者的分析入手!
既然把目标消费者群体定位成女性,同时我们的产品的共性又含有丰富的SOD,那么,“抗衰老”将成为我们削尖的概念的重要参考元素!
从消费者的角度分析,三十岁左右的女人对此有强烈潜在需求。一般来说,女性进入三十岁,甚至从眼角有第一条鱼尾纹开始,她们就不得不关心一个与她的漂亮息息相关的重要问题,那就是衰老问题。
一般情况下,消费者一旦有了这一问题以后,便会试图寻找多种办法来解决。比如使用更好更贵的化妆品、参加运动、炼愈伽、甚至服用各种滋补品如等各类保健品。
经分析我们发现,目标消费者解决此问题的方式可分成两大类:
1:想办法遮盖住渐逝渐远的青春。如运用高档化妆品、名牌得体的服装、进美容院、做面部护理、适合的发型等等,从外在让自己更青春些。
2:想办法留住青春。从内在解决问题,如适时地运动、瑜珈、滋补、调理等。
从中我们发现了一个非常有价值的信息,那就是越是高端人群,越重视内在的调理,以延缓衰老,永保青春。而相应的产品,也必将引起消费者的关注,成功机率很大。
所以,结合产品的特点与共性(富含丰富的抗衰老素SOD),再结合高端消费者的需求,健康天然与抗衰老,我们把野生的要领定位为:延缓衰老,不与时间赛跑
然而,接下来的问题却接踵而至,消费者对沙棘、刺莓等野果并不熟悉,这给品牌的初期传播带来了极大的困难,我们该如何解决?
·给生活一点惊喜
也许是天意的巧合,当我们决定用“鲜花”来作为野生传播“媒婆”时,在不到半年的时间里,就有几家大品牌打出了“花草”的概念……
我们需要变化,我们需要惊喜,如果我们的生活一成不变,那将失去多少乐趣。同理,如果每天都在消费着一成不变,没有创新的产品,那将是多么地枯燥无味。
的确,消费者需要惊喜,生活更需要创新,产品也需要与众不同!
虽然野生是一个大的概念,但必竟消费者对产品不是很熟悉,这是传播过程当中的障碍。那么,能不能找到一个传播的介质,来解决这一问题呢?
在对目标消费女性进行分析以后我们发现了一个极具诱惑力的想法,那就是找到一个大家都熟悉又喜欢的“媒婆”,来作为野生果与消费者沟通的桥梁,它就是所有女性都喜欢又无法拒绝的------鲜花。
的确,在人们比较熟悉的野果汁中添加鲜花汁,就能很好地解决消费者对导入期产品的认知的问题。同时,鲜花汁具有滋润肌肤、养颜香体、调气活血、舒缓情绪等。鲜花的娇媚对女性情感具有巨大的吸引力,加上野果和鲜花的回归自然感觉和营养价值,使女性(特别是年轻白领阶层)的感性和理性消费行为得到很好的统一。具有较高的产品附加值。在情感上也很容易的树立起女性美容饮料第一品牌的地位,真可谓开行业之先河。
于是,我们大胆地把产品的属性定位为:鲜花野汁
仔细分析我们也会发现,鲜花野果汁具有以下几大特点与优势:
1:专业
与红牛、力宝健等抗疲劳等功能诉求不同的是,我们的产品更定位于女性,且以年轻活力抗衰老为主题。
2:时尚
从产品本身角度来看,一旦注入的鲜花的元素,那么,产品本身就已经有了时尚感,更为重要的是,鲜花在目标群体的心目中,占据着无可替代的浪漫气质。
3:易传播
鲜花是消费者非常熟悉的概念,但花向来只看不喝,一旦引入喝鲜花、美如花的概念,将有很多相关的传播主题可以利用,同时,此概念在传播炒作上,话题是无极限的。
所以,鲜花野果汁,已经解决的消费者的认知,关注及勇于尝试三个重要的因素,其成功的几率是非常之大的。
同时,鲜花野果汁与其它专业类保健饮料也有很大的不同,主要表现在:
1:目标消费者对鲜花的渴望与敏感,可以迅速引起关注,进入感性领域。
2:目标消费者的潜在恐惧,可以迅速让她们在接触产品时,进行学习。
3:迅速从感性进入理性,成为我们最忠诚的消费者。
同时,从品牌营销的角度上来分析,鲜花野果汁首开“双利益,双支持”品牌定位之先河,主要表现为:
利益点1:感性心理的满足
鲜花-----感性共鸣----相关联想----花一样漂亮
利益2:理性心理满足
要更年轻---不要皱纹----不要色斑----要靓丽的肌肤----需要功能因子满足---要天然----维生素SOD鲜花素等等
这也是这么多年来,第一次尝试对一个品牌进行“双利益点、双支持点”的品牌定位。这一定位直接把鲜花野查汁引进成熟市场边缘的细分市场,在非常集中的消费群体中间,进行更为集中的品牌传播,获得更大的利润空间。同时,更为重要的是,我们从一开始就进入了一个比较小的竞争环境。你说,这一切入点的选择,能不叫人兴奋吗?
接下来的问题便是:如何给系列鲜花野果汁取一个合适的名字呢?
·打造有视觉符号魅力的品牌
当我们想记住“太阳”这概念时,并不是先记“太”和“阳”两个字,而在先在头脑中形成太阳的图像,之后记住它,可惜的是,这一简单的道理却被很多人忽视了……
在产品名称方面,我们一直有自己的一个主张,那就是无论取什么样的名字,它都必需能在众多的品牌当中,迅速被消费者记住,甚至突围而出。同时,这一名字还必需体现产品的特性与主张,易于打造出一个长远的品牌。
几次头脑风暴会议以后,项目小组想出了不少于200个名字,在最后的名称筛选过程当中,一个响亮的,极具视觉表现魅力的名字脱颖而出,它就是------“蓝蝴蝶”。
我们要打造一个蝴蝶年!2005年就是我们的蝴蝶拍打翅膀,振翅高飞的一年!的确,想一个容易记的名字并不容易,而以“蝴蝶”作为品牌的视觉符号,想想都叫人兴奋!为什么不呢?试想一下,蓝色代表着梦与浪漫,这对于我们的目标消费者来说,是极具吸引力的。而蝴蝶更能引起人的丰富联想,同时极易把品牌记住,并把品牌内涵联想得更为丰富。在影视广告与终端表现上,就更容易形成一系列的表现:蓝色的基调、蝴蝶的翅膀,即浪漫又动感,用这一系列的视觉符号来传播品牌内涵,不迅速成功都很难。
因此,我们对鲜花野果汁进行了如下品牌规划:
品牌名称:蓝蝴蝶
产品属性:鲜花野果汁
利益点:蓝蝴蝶,越喝越年轻
利益支持点:天然野生,富含丰富的抗衰老素SOD
品牌视觉表现手法:以蓝色与蝴蝶为主要视觉符号
第8篇
关键词 切花市场;现状;问题;建议
中图分类号 S68 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2012)17-0152-01
切花又称鲜切花,是指从植物体上剪取的具有观赏价值并带有一定长度茎枝的花朵,如月季、、满天星等。随着社会的发展、生活水平的不断提高,鲜切花所包涵的范围不断扩大。人们现在所说的鲜切花,除包含原有的切花之外,还包括观赏价值高的植物茎、叶、果等各种植物材料,如银芽柳、肾蕨叶、乳茄等,既可观花、观叶、观果、观枝,也可赏姿闻香,既有水生植物也有陆生植物,有高大挺拔的木本植物,也有低矮的草本植物。
1 中国切花市场发展现状
中国鲜切花行业从无到有,不断增大,栽培品种也由原来的几个发展到现在几百个。已经形成了多个区域销售市场:以广州市为中心的南方市场;以上海市为中心的华中市场;以北京市为中心的华北市场;以重庆市为主的西部市场;以西安市为中心的西北市场;以沈阳市为中心的东北市场。
1.1 切花生产面积不断扩大,产品质量不断提高
中国在1986年之前鲜切花生产基本上处于空白状态,这些年来,鲜切花产业获得了较大的发展。尤其是近些年,云南省的鲜切花产业获得快速的发展。另外,广东、上海等沿海城市以及华中、华北等大中城市也纷纷发展鲜切花产业,且随着市场的不断完善,鲜切花产品的质量也得到了逐年的提高。
1.2 切花生产逐步向专业化和规模化发展
切花作为一种商品进行生产后,“小而全、小而散”的传统生产方式已经不能适应市场经济快速发展,鲜花从事者逐步放弃这种生产方式而开始寻找新的生产方式,以逐渐形成鲜切花的专业化和规模化。目前。主要切花产品的规模已经初步形成,并呈现出区域优势和企业优势[1]。
1.3 切花由季节供应向周年上市转化
目前市场竞争越来越激烈,切花朝着大流通、大生产的方向发展,中国切花生产者充分地利用地域辽阔、生产区域广阔、南北生态条件各异等有利条件进行切花生产,进而对不同切花产品的上市时间进行调剂;另外,切花生产者对生产设施条件的改善也非常重视。截至目前,中国基本上可以有效地实现主要鲜切花产品的周年供应。
1.4 切花产业前景良好,国际贸易逐年扩大
中国地形、气候及环境条件较为独特,具有十分丰富的花卉种质资源。随着中国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对切花质量的要求也不断提高,切花产业发展具有巨大的市场空间,而且,中国政府部门及切花相关的行业组织均高度重视切花产业的发展,并给予了大力支持,颁布了一系列对切花生产和贸易有利的政策[2],对中国切花产业的发展十分有利,使中国的切花产业发展前景良好,进出口贸易逐年扩大。
2 发展中存在的问题
2.1 资源利用不足,新品种开发和保护力度不够
中国是世界园林之母,有着丰富的园林植物种质资源,其中有很多优良切花切叶品种。随着社会的发展,人们不断追求新奇特优良切花新品种。但中国在野生切花资源的开发利用方面还存在不足。加之注重引进国外品种、忽略国内资源的开发利用,使得切花新品种的培育和利用及其新品种保护还需要进一步加强。目前,中国的科研成果转化率低,对发展切花产业、参与国际市场竞争等方面产生较大的制约作用。同时,中国对切花品种的保护力度不够,也影响了新品种的培育。
2.2 切花品种单一,栽培技术落后,科技含量低
目前,世界上切花消费市场发展的总体趋势为:消费正由传统花卉渐转向新优花卉。由于中国切花产业发展的起步时间较晚,在新品种的育种方面,科技含量不高,使得切花新优品种严重缺乏。目前中国出口的主要鲜切花绝大多数属于低端产品,品种种植多年,严重老化,科技含量不高,无法在国外高端切花产品市场中占有优势,虽然在价格上具有一定的优势,但相对利润率低,影响了切花产业的发展。
2.3 产业结构不合理,规模化、专业化程度较差
中国从事花卉生产的企业较多,但是规模很小,切花的种植分布较散,管理上较为粗放,专业化、规模化及专业化的程度不高,繁殖技术落后,繁殖的系数小,生产中受季节的影响较大,导致生产成本高,批量生产及规模效益无法有效地形成[3]。而且,中国从事花卉生产的企业发展存在有较
大的盲目性,缺乏长期经营切花生产的思维,比较注重切花生产的短期利益,较少为其产业的未来发展作出规划。由于缺乏特色和拳头产品,而为了争取短期的效益,切花企业盲目跟从,争相种植一时畅销的切花,导致该种切花短时间内供应过于集中而无法销售,影响了切花企业继续生产的积极性。
2.4 切花流通体系不健全,花卉出口量较小、出口额不高
目前,中国切花市场专业的管理人才较为缺乏,市场功能不完善,尚未建立健全信息保障系统,无法快速传递花卉市场信息,导致全国花卉市场上的花卉流通不畅。虽然近期中国切花出口总体态势良好,据2007年的有关资料统计,美国、荷兰、德国、中国等45个国家花卉生产的总面积为609 938 hm2,产值超过260亿欧元,在这些国家中,花卉生产总面积最大的分别为中国、印度、美国。然而,切花产业生产出的总产值最多的国家却分别为美国、荷兰、日本[4]。因此,中国切花生产中的品种少、流通体系不健全等因素对切花的出口产生严重的制约作用[5]。
3 发展建议
中国切花市场的努力目标不是追求栽培面积的扩大,而是要充分利用中国的切花种质资源,不断推出新优切花品种,同时利用区域优势,发展特色花卉;应提高科技含量,依靠科技手段提升切花品质和国际竞争力,建立完善的切花流通网络体系,还应对切花的产品结构进行调整,以增加切花的产值,并拓展市场;提高切花生产的管理水平,提高生产效率[6];生产方式要向规模化、专业化方向发展;科学定位、稳步发展,实现产业的调控性和法律的保障性;引导切花消费,培育消费市场。
4 参考文献
[1] 吴青君.我国花卉产业及其发展对策[J].中国农业科技导报,2006(6):35-39.
[2] 孔德政.2008年花卉产业预测[J].农家参谋,2008(5):5.
[3] 白燕枫,陆继亮.产业结构调整效果初显产品质量生产水平提升——2006年全国花卉统计数据分析[J].中国花卉园艺,2007(17):36-38.
[4] 李庚飞.浅谈我国切花产业发展形势[J].价值工程,2012(16):137.
第9篇
青鸟网上花店商业计划书 一,项目背景 千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。 二,公司项目策化 1. 提供鲜明,公司使命 有效,畅通的销售渠道,提品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿 和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境! 2.公司目标 立足地大,服务武汉,辐射华中.创建网上花店一流的公司。 本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡. 在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后, 以asp的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场. 三,经营环境与客户分析 1.行业分析 "地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新 的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的. 2.调查结果分析 本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求. ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为. ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种. ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲. ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性. ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等. ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣 诞节及朋友生日前后. 3.目标客户分析 在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等. 四,经营策略 1.小组成员: 黄金金(组长) 主要负责网站的制作和维护 蒋文敏 主要负责开发计划 李 鑫 主要负责经营策略与项目规划 王 鹏 主要负责市场调查和结果分析 2.营销策略分析 2.1 品牌策略 网站建设初始,我们便非常重视品牌. 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新. 2.2 价格策略 青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求. 2.3 促销策略 ⑴宣传策略 利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式. ⑵服务方面 网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式: ①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡. ②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉. ③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料. ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格. ⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题. ⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统. 2.4 渠道建设 就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供 货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花.通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见. 3.网上花店策略实施 1.市场范围选择 在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.该模式成功后,以asp的形式在分站推广.先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场. 2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果. 3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍. 宣传内容包括: ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂. ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出. ⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日. ⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款. ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等. 五,营销效果预测与分析 1.营业额收入 据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上. 2.支付方式 根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付. 3.订货方式 e-mail定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购. 4.客户特点 年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象. 5.消费特点 60元以下的鲜花最受欢迎. 6.信息基础设施 公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施.对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成.b2c网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难 六,经营成本预估 1.原则: 把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值 2.初期投资: 这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面 上.预计需要人民币2万元左右.从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间. 3.第二期投资 这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷. 七,系统开发计划 1.系统开发计划 根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站.当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站.在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试.系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求. 2.系统逻辑方案 系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架.下面结合本公司的实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块. 八,项目小结 1.主要工作完成情况调查 了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划.另外,在 系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案.最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求! 2.不足与困难之处 由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之.在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善!
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