皂苷毒性是植物防御病原体的关键因素,Toxicon

皂苷毒性是植物防御病原体的关键因素
Toxicon ( IF 2.6 ) Pub Date : 2021-01-26 , DOI: 10.1016/j.toxicon.2021.01.009
Madiha Zaynab 1 , Yasir Sharif 2 , Safdar Abbas 3 , Muhammad Zohaib Afzal 4 , Muhammad Qasim 5 , Ahlam Khalofah 6 , Mohammad Javed Ansari 7 , Khalid Ali Khan 8 , Li Tao 9 , Shuangfei Li 10

微生物病原体在所有生长阶段攻击每一个植物组织，包括叶、根、芽和花。因此，它们会引起多种疾病，严重时会导致植物歉收或整个作物损失。为了对抗病原体的攻击，植物会产生一些具有生物活性的有毒化合物，称为皂苷。皂苷是健康植物中产生的次生代谢化合物，具有潜在的抗病原体活性，可作为对抗病原体的潜在化学屏障。皂苷分为两大类：甾体皂苷和萜类皂苷。在这里，我们报道了皂苷毒素在对抗害虫、真菌和细菌病原体的战争中的重要性。皂苷存在于栽培植物（辣椒、菠菜、大豆、藜麦、洋葱、燕麦、茶等）和野生植物中。由于它们是植物防御的天然有毒成分，育种者和植物研究人员致力于提高植物防御能力

团结应集中精力将这些化合物转移到经济作物中。

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更新日期：2021-02-02

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