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济南新增的市花玫瑰有啥“秘密”？“荷谐玫好”！

来源：花匠小妙招时间：2024-11-12 05:16

2021年4月20日，济南正式新增玫瑰为市花，从此泉城迎来了“荷谐玫好”的双市花时代。如今走在济南街头，到处都能看到五颜六色的玫瑰和月季。除了街头，花卉市场也有不少玫瑰花，然而，山东农业大学林学院副院长于晓艳告诉山东商报·速豹新闻网（subaoxw.com）记者，“花店里的玫瑰花，其实是月季花——切花月季。而且，目前市场上流通的月季大都是国外品种，但不论哪种月季，身上都流淌着中国月季种质资源的“血液”。

“荷”谐“玫”好

时逢6月，游逛济南，街头巷尾的花圃和绿化带里，幽绿的蔷薇藤蔓上点缀着一朵朵娇嫩可爱的花。在济南长途汽车站以北的济泺路上，不少行人在路边的花丛边驻足拍照，有的市民还与花合影。

自从玫瑰增选为济南市市花，泉城济南就进入了“双市花时代”。济南市园林和林业绿化局在经十路、旅游路、泉城广场、望岳康体公园等主次干道、广场以及公园景区，栽植130余万株玫瑰、130余万株月季。市民张广丰（化名）告诉记者“夏天本应该是绿色调，但鲜红的玫瑰为夏天增添了一抹亮色。”

记者了解到，2019年开始实施的“绿城”“花城”建设三年行动，济南市园林和林业绿化局把平阴玫瑰作为重要的特色花灌木进行推广应用，每个区县至少打造一条以玫瑰为主题的花漾街区。

平阴玫瑰研究所副所长孟宪水告诉记者，“平阴玫瑰指一个品系，可以称为“重瓣红玫瑰”品系，能药食两用及提取精油做香料，同时也是出色的观赏花品种。我们研究所的资源圃是国内保存玫瑰资源最多的玫瑰种质资源圃，现有引进国外的5个品种、国内的地方品种三十余种，自己培育的也近三十种。”

除了街头巷尾，玫瑰也是花卉市场的“宠儿”。在济南市历下区的解放桥花卉市场内，五颜六色的玫瑰争相开放。红色的“新娘”，紫色的“海洋之歌”，白底粉边的“钻石玫瑰”，橙色的“假日公主”……各式各样的玫瑰挤在一起，点缀着花卉市场。一位卖花的店员表示，他们的玫瑰一年四季不断货，且经常上新品种，玫瑰的销量一直都是花卉中数一数二的，“如果你不知道送别人什么花，选玫瑰总没错。”

平阴玫瑰是国内玫瑰的代表品种

在泉城广场中央的花架上，匍匐着一朵朵鲜艳的月季花。工作人员告诉记者，“这些都是月季花，一年四季都能开，但需要及时修剪。”仔细观看，月季花的花瓣层层包裹着花蕊，花瓣呈覆瓦状排列，颜色鲜艳明亮，与玫瑰长相十分相似。两者相似的外表让市民难以分辨两者，那月季与玫瑰到底有什么不同呢？

山东农业大学林学院副院长于晓艳教授告诉记者，“老百姓心目中的玫瑰、月季，实际上从植物分类学角度来说互有重合。根据《中国植物志》记载，它们同属于蔷薇科蔷薇属植物，玫瑰属于玫瑰种，月季属于月季种。”

于晓艳介绍，“月季一般能够多次开花（也有单季开花的品种），花色艳丽丰富，小叶3-5枚，叶面光亮，枝条上有倒钩状皮刺。目前全世界的月季品种多达4万多个，可以分为杂种香水月季、丰花月季、壮花月季、微型月季、藤本月季和地被月季等几个类群。我们从花店里买的‘玫瑰花’实际属于杂种香水月季类群（一个适合做切花的月季类群——切花月季），是‘月季’而非‘玫瑰’。”

“作为单纯的植物学名词，玫瑰指的是Rosa rugosa（皱叶玫瑰）。《中国植物志》将“玫瑰”这个汉语名词给了Rosa rugosa这个特定种”于晓艳告诉记者，“它的主要特征是叶片表面有明显的深陷叶脉，多数品种单次开花（5月份左右），花色少（一般为玫红色），小叶5-11枚，枝条上密生绒毛状皮刺。在国内的代表品种主要是平阴系列玫瑰品种，用于提取玫瑰精油、做玫瑰花茶、玫瑰食品等。”

“《玫瑰之路:一朵花的丝路流传》提到，如今每年约有80亿枝“玫瑰”在鲜切花市场上流通。你收到的玫瑰，可能不是真的玫瑰。”于晓艳说。

现代月季大都有中国血统

一家鲜花店的工作人员表示，目前，他们店里的玫瑰主要有香槟、彩玫、泡泡玫瑰三大类。其中彩色玫瑰至少有8个品种。“几乎每两个星期就会有一个新品种的玫瑰上线，且新玫瑰一上市很快就会被卖光。”工作人员说，“这些玫瑰有的颜色和样貌很像，但是花的大小不一样。”

“现代月季的品种繁多，主要是月季育种者以十多个种为亲本，经过反复杂交选育成的。”于晓艳告诉记者，“切花月季品种众多，花色极其丰富，除了杂交，还有一些品种是通过自然突变或者人工诱变而育成的，极少量的品种是通过转基因技术育成的。”

“月季育种是世界园艺史上的两大育种奇迹之一。截止到目前，现代月季育种工作大多是由欧洲完成的，但原产于中国的月季花（Rosa chinensis）和香水月季（Rosa odorata）等种质资源起了至关重要的作用。”于晓艳介绍，早在1800年以前，欧洲进行了近200年的月季育种，但只育成了一季或一季半开花的品种。

19世纪初，中国的月季花和香水月季传入欧洲，欧洲人开始将其与欧洲的多种蔷薇进行反复杂交，终于在1837年有了历史性突破：育成了第一个可以四季开花的月季品种‘法兰西’。这是现代月季中杂种香水月季这一新品种群的起点，也是古代月季演化并进入现代月季的标志。从此，现代月季育种正式拉开了序幕。“现在世界上流通的现代月季几乎都流淌着中国月季种质资源的血液。”于晓艳说。

“目前我国市场上流通的切花玫瑰大都是国外培育的，这是因为我国月季培养起步较晚。”于晓艳说，“昆明杨月季园艺公司培育的切花月季新品种‘冰清’于2004年9月获得植物新品种权证书，这是我国第一个拥有自主知识产权的切花月季品种。

此后，国内的月季育种者又培育出了很多具有自主知识产权的月季新品种，如‘俏玉’、‘金玉’、‘虎睛石’、‘粉钻’、‘美人香’、‘甜蜜的梦’、‘雨花石’、‘钻石’等。”

来源：山东商报