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崇明“这朵花”，越开越美！

来源：花匠小妙招时间：2024-08-21 11:00

藏红花曾经是崇明引进种植的农业舶来品，经过40年的本土栽培，如今已经成为农民的致富花。眼下，庙镇藏红花种植户正忙着为藏红花种球萌芽、开花采集和营销做前期准备，等待又一年丰收季节的到来。

眼下正是骄阳似火的季节，在庙镇永乐村，上海卓睿西红花种植专业合作社负责人黄锡逵、钱福英夫妇正在大棚内给藏红花球茎浇水。黄锡逵告诉记者，藏红花采用“大田种球、室内育花”的方式，11月底球茎移栽入土，次年5月移至大棚，9月上旬至10月下旬藏红花球茎抽芽，10月中旬至11月为花丝采集期，立秋过后是藏红花的萌芽期，需要定时补水。

藏红花又名西红花，是一种名贵药材，原产于地中海沿岸和中东地区，上世纪80年代，上海医药公司试验推广藏红花种植，将藏红花的种子带到了永乐村。今年61岁的黄锡逵是敢于“吃螃蟹”的第一人。他告诉记者，自己早年做木匠，上世纪80年代末，木工每天的报酬只有2元钱，一次偶然机会了解到藏红花的经济价值，他尝试收购贩卖藏红花球茎，掘到了人生第一桶金。

经过几年实践，黄锡逵积累了经验，成立了自己的合作社，开始规模化种植藏红花。藏红花堪称“花中黄金”，一公斤最高卖到3.2万元。每年藏红花卖完，原有的土地轮作种植水稻、大豆、玉米等农作物，能带来多种经营的收入。而眼尖手勤的村民在合作社打工，帮忙采集藏红花花丝，在家门口挣零用钱，一个月有3000多元的收入。

为了进一步扩大藏红花产业，永乐村成立了上海花红永乐农业发展有限公司，搭建销售服务平台，并对接上海市药材有限公司，实行“龙头企业+合作社+农户”的新型农业发展模式，打造从种植、加工到销售一体化的产业链条，研发出的藏红花面膜、藏红花香米、藏红花崇明糕等作为上海好物、崇明伴手礼受到市场欢迎。

如今，永乐村从事藏红花种植的村民有500多户，种植面积超700亩，年产值超2000万元，藏红花成为百姓的致富花，并辐射带动周边乡镇村民种植，因此庙镇永乐村被誉为“中国藏红花之乡”。

随着藏红花产业不断壮大，崇明逐步成为全国藏红花种植与交易中心，上海医药旗下上海药材有限公司又在建设镇建立了全国最大的藏红花人工种植基地，拥有标准化栽培房5000平方米，按照“机械化、智能化、科技化、信息化”的目标，科学调控温湿度和花期，提升藏红花的产量和品质，基地被评为“国家西红花种植与加工综合标准化示范区”。