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花卉经纪人：技能满点才能做好这浪漫生意

来源：花匠小妙招时间：2024-11-11 20:13

2024-06-26 | 作者：张文卉邹财麟 | 来源：南国早报客户端

编者按：日前，人社部公示增加19个新职业、29个新工种。新职业和工种的出现，意味着技术发展、居民生活、劳动就业等领域有了新变化。广西新闻网-南国早报选择几个新职业、工种，为你讲述它们及其从业者的故事。

无论刮风下雨，每天都有大批平价鲜花从南宁市七星路一巷流向各花店和居民家中。背后的“推手”，是一个个活跃在花卉交易市场的花卉经纪人。来自桂林的两兄弟廖雄华和廖雄飞，是其中的佼佼者。他们是精打细算的商人，也是浪漫的“护花使者”。

拥有看花的火眼金睛

七星路一巷里汇聚着近百家鲜花档口。每天下午5时后，不少店主一边接待顾客，一边以最快的速度将运到档口的云南鲜花卸货、上架。鲜花从花田采收到抵达档口，历时不到48小时。

七星路花市一名店主在与客户沟通需求。记者邹财麟摄

与此同时，在云南昆明，完成鲜花发货的花卉经纪人廖雄华正在全国最大的鲜切花交易市场——斗南花卉市场，为南宁市七星路一巷的客户寻找更多花材。

“要看花瓣有没有烂，有没有黑点，枝条有没有损伤，还要看生熟度，这决定了花朵插瓶后的花期长短。”廖雄华说，好花卖好价，懂行才能买到真正好花。

市民在七星路花市选购鲜花。记者邹财麟摄

20多年前，廖雄华跟着哥哥廖雄飞从桂林来到昆明做花卉经纪人，成为连接花农和花商的桥梁。别看如今廖雄华拥有看花的火眼金睛，在初入行时，他可是交了不少“学费”：由于他没看出花苞感染了病菌，顾客买回家养两天就烂掉了，这个失误让他遭受了损失，一度失去了顾客的信任。

此后，经过不断的验花、谈价、卖花，廖雄华经验日益丰富，逐渐将客户范围从南宁拓展到全国。

廖雄华在对百合花进行修枝。受访者供图

想买到好花下手要快

一个优秀的花卉经纪人，不仅要熟悉各种花材的特性、了解市场行情、拥有组货配货的能力，还要在鲜花拍卖场上练就又快又准的报价技能。

在云南，鲜花会通过拍卖的形式销往全国各地。在斗南花卉市场，花卉根据质量被分成ABCD四个等级，每个批次的鲜花通过电子交易大钟进行降价式拍卖。

昆明斗南花卉市场里，每个批次的鲜花通过电子交易大钟进行降价式拍卖。受访者供图

“品质高的鲜花十分抢手！还没等到降价，花就被拍卖走了。”廖雄华的堂弟廖雄良介绍，很多时候思考时间只有几秒钟，为此往往要先快速验货，记住每个批次花卉的代码，然后参与竞拍。

鲜花从被剪下的那一刻起，就进入凋零的倒计时，流通过程中还会产生5%~20%的损耗。为了最大限度减少损耗，廖雄华和廖雄良会选择在气温相对低的晚上发货，同时保证鲜花的存储温度在2~8°C之间，湿度在75%左右。

“护花使者”往往身兼多职

廖雄飞介绍，据不完全统计，斗南花卉交易市场有近3万名鲜花经纪人，其中来自广西的超过1000人。记者了解到，很多花卉经纪人同时也是花农和花店店主，从源头和终端把控鲜花的品质。

廖雄飞在自己的满天星花田里。受访者供图

从2008年开始，廖雄飞在从事鲜花经纪人之余，也在云南租地种起了百合、满天星等，从源头把控鲜花质量，每天将花材发到南宁或全国各地。另外，还有部分鲜花经纪人返回广西种植鲜花，将本地的鲜花销售出去。