【植物的抗氧化能力更...

【植物的抗氧化能力更强】

 1️⃣夏日阳光紫外线的持续暴晒会在动、植物体内产生大量的自由基，这些自由基对人和动物组织都会造成很大伤害。

 2️⃣动物生成抗氧化剂的能力较弱，但是他们可以躲起来或者撑把伞遮挡阳光。

 3️⃣植物不能移动，只能忍受，于是大自然为它们提供了另一个解决办法。

 4️⃣植物细胞可以合成很多不同的抗氧化剂，以保护其组织免受紫外线的杀伤，正是这些抗氧化剂使植物呈现出五颜六色，因此，阳光直射过的蔬菜水果，其抗氧化剂的含量更高。

 5️⃣生绿叶菜里面也同时包含了黄色、橘色等其他颜色，只是这些颜色要等秋天才显露出来。

⭐️五彩缤纷的植物色素是蔬果中最丰富的抗氧化物来源，能延缓衰老，吃绿叶菜就吃下了整道彩虹，是延长寿命最有效的一种方法，记得每天吃【一大碗】深绿蔬菜哦

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