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园艺师系列课

来源：花匠小妙招时间：2024-11-11 06:43

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园艺专业概论视频文稿

同学们好,今天我们讲的是园艺专业导论课,这门课有两个内容,第一个就是我们的课程,包括园艺专业的内涵,学科体系,课程设置,能在培养的目标以及实现目标的途径及专业方向,第二个内容呢,是源于植物的种类,源于植物的生物学的特性,繁殖技术以及生产过程和特点,以及园艺作物的评价,课程有五张,第一张是园艺专业的概论,第二三十五分别是果树、蔬菜和花卉学,园艺科学的产业前景,那么我们现在回到第一章园艺专业的概论,回答的三个问题,第一个就是园艺学,第二个学什么,以及怎么学的问题,那么园艺的概念有三个方面的内容,第一个何为园艺,园艺呢,这里面有一个解释,实际上是非常浅显的,就只蔬果花木之地儿,有繁者为原,就说你是种的是果树、蔬菜或者花木,御泥坊围着的就称为元,第二个呢,就是有学问或技术这两样东西在一起的称为一,那么把这个原合议结合起来,就是栽植蔬果花木之技艺称为园艺,所以这个就很好理解什么叫园艺,那么在英文里面呢,实际上你解释跟中文是一样的,那么在英文里面的这个前缀画图,在拉丁语里面,那么它在古罗马时代的时候,给公民分了一块地,这块地的大家都可以围着墙垣把它围成一块,里面种植蔬菜、果蔬或者苏氏花卉等等,那么后面这个字呢,大家知道是culture,想的比较多的是文化,实际上在我们是栽培跟踪,那么把这两个字结合起来,就是这个分的这个小快递里面进行摘着的就叫原因,这个原因在威客的百科词典里面的园艺的含义呢,他解释为种植水果蔬菜和观赏植物的科学或者艺术,进一步的解释的原因是植物生产力产业和科学,第三个呢,它在回答这个问题是种植并管理庭园的技术在里面,所以把这里面的关键词拿出来,我们可以看到,原因是等于科学技术加艺术在一起构成了园艺学,那么原意同时也是以园艺植物为中心的一个农业的产业,有别于大田农作物,那么大田作物里面是以农作物为中心的一个产业,那么在哥伦比亚的百科全书里面呢,他在园艺里面的解释更体现它的内涵,糊塌地科学的意义解释为,虽然你许多的原因的工作是非常古老的,但是遗传学、植物生理学、生物化学以及生态学、植物病理学、昆虫学、分子生物学、土壤学已经取得了很大的进展,并且将这些知识系统的应用园艺的实践,这里面举了个例子,就是园艺植物育种从而拓展的原因,并且是元音具有更为复杂的科学内涵,所以原因学科你要学好的话,就与这上面所涉及的这些学科密切相关,那么原穴应该说是这个生物学的一个分支,那么生物学它是自然科学的一个分支,生物学是研究生命现象的本质和生物活动的规律的科学,研究的内容是为生物的各个层次的种类、结构、发育以及进化,以及生物与周围环境的这些关系,那么生物学里面包括动物学、植物学,甚至为生物学,园艺学是属于植物学下面的一个分支,原医学是植物里面相关的科学和艺术的这种结合,并且将生物学所取得的一般性的理论原理应用到园艺的实践当中,来指导原因的生产活动,所以这就是与生物学的关系,同时呢,与植物学之间他们的关系是什么呢,植物科学是有目的的种植植物的一个应用的学科,那么它这里面主要是设计的这么三类,第一个是脓血,脓血里面的是agriculture,大家可以理解就是angry,就相当于这个land land嘛,就是比较大的地块,那么在这个里面的卡求这个大的地块来进行这个跟踪的话,那么就容易就是大块地工作,那么工作的对象主要是倒卖名等等,医学呢,主要是林木或者树木,它地培育经营采伐地科学与实践,那么跟他并行的,我们园艺学相对于这个大块的地来讲,就是相对较小的地块的园艺植物的跟踪,但是现在的园艺的发展原因已经不局限在小快乐,但是源于周跟农学和林学的区别,体现在更精细的管理,更高的投入或更高的产值,那么原因里面,他进一步地进行了这个学科里面的划分,划分的有蔬菜园艺学、果树园艺学、观赏园艺学,此外还有设施园艺学、园艺疗法以及草坪管理等等一些其他的学科,但是我们国家的原穴里面,重点体现在是果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后贮藏、运销、加工的科学与实践