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【学术研究】苹果树管理及病虫害防治综合策略

来源:花匠小妙招 时间:2024-11-10 19:50

苹果树管理及病虫害防治综合策略

张金华

摘 要:苹果树管理及病虫害预防整治工作,是确保其更好生长,更好体现其景观、经济等方面价值的关键。针对这一点,笔者结合自己的工作经验,阐述了苹果树管理及病虫害预防整治的一些综合性策略。

关键词:苹果树;管理;病虫害;防治策略

在我国,苹果树是重要的果树品种,种植范围广, 在城市绿化工程中的应用也很广泛。做好苹果树管理及病虫害预防整治工作十分重要。

1 苹果树管理方法

1.1 拉枝开角

通常,拉枝在 5 月中旬或 5 月下旬进行,拉枝时, 不能硬搬,这样会折枝,要遵循顺势用力的原则。进行拉枝后 15 d,主枝上会有新枝萌发出来, 3 个月后将主枝角度固定好。拉枝的主要作用是进一步扩大树冠, 切实提升结果的面积。

1.2 拿枝软化

对于苹果树上一直甩放两三年仍然生长旺盛的枝条,应考虑在 5 月下旬将其拿掉,让枝条从基部到先端 一直都呈现软化的状态,这样可以促进新枝的生长。通常而言,二年生树在拿枝软化之后,当年即可形成花芽并结果 [1]

1.3 新梢摘心

当苹果树的新梢长到 25 cm 后要考虑进行摘心 (将半成叶上部摘去),通常这一步也是在 5 月下旬进行。等剪口之下的第一个芽继续生长至 3~4 cm 时, 就形成花芽了,此时第二个芽和第三个芽也相继形成花 芽,并且在第二年会有大部分结果。

1.4 大小年结果修剪技术

1.4.1 大年结果修剪技术

在大年,苹果树有较多结果量,也会萌发较多枝条,并且此枝条会生长旺盛。在对大年树进行冬季修剪的时候,一定要尽可能多地留一些花芽,以预防花芽误剪,次年春天再进行一次花前复剪。另外,多短截营养枝,以更好地促进分枝的生长,让枝条的数量更多,这么做的目的是在小年时少一些花芽形成。

1.4.2 小年结果修剪技术

小年苹果树的结果量较少,其萌发出来的枝条也 不多,前期枝条生长势头较弱,后期才开始变强,主要 的原因是后期营养积累较多。因此,在进行冬季修剪时,除了留下次年结果所需要的花芽之外,应合理剪掉部分短果枝上的花芽,短截部分长果枝,缓放部分中营养枝,结合花芽总量和对临近枝组的影响科学处理。

1.5 早春施加锌肥

缺锌会影响苹果树的代谢过程。早春苹果树萌芽之前 1 个月,可在其枝条上喷施 5%硫酸锌溶液;待发芽之后,建议在一年生枝条上涂刷 3%~4%硫酸锌溶液,涂刷时一定要注意,不可让溶液接触到叶面,以防烧叶, 每 12 d 涂刷 1 次,涂刷 1~2 次的效果会好一些。

2 苹果树病虫害防治方法

2.1 常见病害

2.1.1 轮纹病

2.1.1.1 发病原因

轮纹病,可使苹果树枝干病斑累累,最终使树势越来越弱,更有甚者还会导致苹果树枯死。轮纹病之所以发生和发展,和气候因素、感病品种等原因息息相关。

2.1.1.2 防治措施

轮纹病,首先要重视生长期的防治,其次是采摘前、储藏时的防治。在采摘前,喷施 50%多菌灵1 000倍液 1 次,或喷施 1∶(2~3)的 180~200 倍波尔多液,方能很好地让这一病害得到控制。苹果存储时,要注意控制好储存湿度,对此病有一定的预防作用。

2.1.2 虎皮病

2.1.2.1 症状

初始发病,果皮会呈现出浅黄色,果实表面平整或稍有起伏,然后随着发病时间的延长,果实颜色越来越深,至深棕色,表面凹陷,发病部位的果皮,能够成片撕下,发病果实果肉绵软,且稍带酒味。此病症一开始先是发生在果皮颜色较浅的地方,发病至后期,整个果实才会全部变色。通常,该病症在冷库存储时不会出现,出库之后,湿度迅速上升的情况下,会快速发病。

2.1.2.2 防治措施

首先就是要选择合理采摘的时间,提升苹果成熟度,切实降低后期苹果存储过程中虎皮病的发生概率,不要过早采摘;其次是对果实进行抗氧化处理。目前常用的处理措施有 3 种,即采摘之后浸果、纸包法及采收时喷射法。

2.2 常见虫害

2.2.1 红蜘蛛

2.2.1.1 发病因素

一年中大约会产生 7 代红蜘蛛,红蜘蛛虫体微小, 在干旱时期会快速繁殖,苹果树的叶片逐渐由绿变黄,再变棕色,最后变成红色干枯脱落,第二年有着相对较低的结果率。

2.2.1.2 防治措施

针对红蜘蛛,一个关键的防治时间段是 6 月上旬, 虫口的密度达每 10 片叶有 1 头虫时,就必须要进行及时预防,在苹果树的树冠从内到外、从上到下均匀喷药。或者在 8—9 月,在出现越冬雌成虫之前,在树枝干上扎上草把,红蜘蛛会在草把中聚集,冬天清理园子, 及时烧毁草把,第二年早春时节刮掉老树皮,及时清除虫卵以及一些越冬的雌虫 [2]

2.2.2 食心虫

2.2.2.1 发病因素

食心虫主害果实,通常虫果率为 30%,严重时高达 90%,对苹果的质量和产量均产生很大的危害,主要体现在对中熟果实、晚熟果实的危害,伤害直达苹果果心。

2.2.2.2 防治措施

首先,将被食心虫破坏的虫果及时捡拾、深埋,从而除掉害虫。第二,每年冬天以及第二年春天,要进行精细刮皮,基于树皮缝就除掉食心虫。精细刮皮,可消灭约 7 成食心虫。第三,当田间卵果率达 0.5%时,即可喷洒 50%稻丰散乳剂加水 200 倍液,此方法防治食心 虫的效果较好 [3]

[1]贾云霞.苹果主要病虫害防治[J].河北果树,2018(6).

[2]君广斌,曹祎.渭北苹果病虫害绿色防控技术[J].果农之 友,2017(12).

[3]陈光荣.果园病虫害综合防治技术[J].农业科技与信息, 2018(7).

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基金项目:

淄博市重点研发计划项目(校城融合类)(2019ZBXC053);

全国第三批农村综合改革标准化试点资助项目(国标委发 [2018]66号);

国家现代农业标准化区域服务与推广平台资助项目(NBFW-3-2018)。

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作者简介:刘照启(1998-),男,山东台儿庄人,本科在读,研究方向为农业机械化及其自动化。通讯作者院韩鑫,教授,研究方向为精准农业航空技术与装备。

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