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花文化的内涵与特征 文化分为广阔和狭窄。广义文化是指由人类创造的物质和精神财富的总和。这是一个极其广泛的宏观系统，包括丰富的内容。狭义的文化则指意识形态包括思想、观念、文学、艺术、法律以及与之相适应的社会组织与制度等等。中国花文化是中国人民在社会发展过程中以花卉为对象或为主题创造的物质财富与精神财富的总和,是以花卉为载体,融入丰富精神文化内涵的现象,这是一种较为典型的中介文化。是中国传统文化的一个组成部分。花文化内容丰富、形式多样、涉及面广。因此,就其文化的结构、层面及特点作一分析,对我们理解中国花文化是有一定参考意义的。 一、 花文化的形成、发展及演进 从文化系统来讲,花文化是中国传统文化的子系统,就其文化结构来讲,包括主系统、子系统、层面、亚层面及其要素。同其它的系统一样,花文化也有其内部结构,其结构中包含由很多要素和由要素组成的各种层面,由不同层面组成的子系统。总体上讲,花文化由实物层面、景观层面、功能层面、价值层面、观念层面和符号层面组成。由不同的层面的组合在某一类花卉或花卉的某一领域的积淀就形成了这类花卉或花卉相关领域的子文化,比如中国荷文化、中国梅文化、中国竹文化、中国茶文化、花卉装饰文化、花卉食品文化等。形成花文化不同层面的要素众多而复杂,其中多样性是花文化要素的重要组成部分,如花卉物种多样性、景观多样性、功能多样性、应用多样性、审美情趣多样性、区域环境和文化背景的多样性。花文化要素多样性构成了花文化层面的丰富性。花文化的基本层面是实物层面,由实物层面构成景观层面、功能层面和价值层面,由景观层面、功能层面和价值层面构成观念层面,由实物层面与观念层面结合构成花卉的符号层面。由不同的层面衍生了多种不同的亚文化,因此,花文化在广义的文化系统中,是一种含有多重亚文化层面的中观文化,而不属单一层面的微观文化。 实物层面是形成花文化的基本层面。丰富多彩的花卉种类是形成花文化的基础。中国是世界花卉种类最为丰富的国家之一,栽培的花卉就有数千种之多。被西方誉为“世界花园之母”(英国享利·威尔逊E.H.WILSON,1929)。中国的花卉不仅种类多样,而且品质优秀,如在风雪中盛开的梅花、蜡梅;早春在低温下开花的兰花、瑞香;花大色艳、富丽堂皇的牡丹、芍药、荷花;四季开花的月季、香水月季;花期长达百天的紫薇、木槿;花香沁人的栀子花、米兰等。这些花卉都是古人的欣赏、审美和应用的对象。但这些花卉仅仅作为自然之物还不能完全成为花文化的实物性层面,只有经过人类思维或艺术加工、赋予特定价值取向的意义后才构成实物性层面,形成广义文化系统中的亚文化即实物性文化。如梅花被誉为不畏严寒、傲雪凌霜的君子;牡丹象征着荣华富贵;荷花出污泥而不染等等。中国由于花卉种类的多样性十分丰富,各种花卉习性多种多样,栽培历史悠久,因而花卉实物层面内容较广,构成花文化内涵十分丰富。相对其它的作物如农作物、园艺作物或其它类型的文化种类,花文化则由于其实物性文化最为丰富而更显内容广泛和底蕴深厚。 景观层面含有两个方面,一是以花卉实物层面经过加工、提炼、组合直接构成的花卉实物景观。这是形成花文化景观的基础。二是以花卉为载体经人工创造的、体现中华民族文化内在本质的文化景象。花文化景观包括赏花、花卉装饰、花卉配置、花卉展览、花卉食用、花卉制品、花卉饮品、花卉健体、花卉治疗、花卉沐浴、盆景艺术等。 功能性层面是花卉生态习性和生物学特性在人类应用中构成的文化景观。园林花卉在作为审美对象应用时,花卉以及自身的生物学特性和习性在保护环境和改善人居环境中的功能与作用越来越被重视,其功能的应用越来越细化和深化。生物学特性、生态习性和文化的结合越来越显化和强化。这也是花文化发展到一定时期的产物,花卉审美由视觉、感受、意境达到生态美的境域。 价值层面是指花卉及其特性在满足人类各种不同性质需求的潜在功能属性。文化与价值是密不可分的。在花文化中,不同种类的花卉或不同的景观是花卉价值的载体。没有文化的价值和没有价值的文化都是不可想象的。野生花卉在没有被人认识、没有被人利用之前,其价值功能是没有实现的。因此,花卉作为实物只有进入人类的文化进程,满足人类的需求才能实现其价值。人类的需求是多层次的,包括物质的、精神的、生理的、生态的、道德的、人格的等多方面,花卉的某些属性可能直接的或间接的、直观的或隐含着某些与之相关价值内涵。只有人类的需求得以满足,花卉的价值才得以实现。在社会发展过程中,花卉的多种价值被逐渐认识并不断地实现其价值功能。花文化的形成、发展和演进与人类对花卉价值层面及价值功能的认识是同步前进的。 观念层面或观念性文化层面是花文化组成的一个重要方面。观念是人们在与自然相互依存、相互协调中,主体对客体形成的一种较为稳定的意识或看法。花卉观念性文化层面则是在以花卉为对象形成的审美理想、道德取向、价值内

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