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《花卉学》重要知识点

来源：花匠小妙招时间：2024-11-09 18:41

文本内容:

《花卉学》重要知识点说明依据李永老师课件整理，因部分内容不全或课件缺失，故本整理稿亦不甚完善，不详处请自己另行参照相关资料予以补充绪论花卉的定义

（1）狭义的花卉是指有观赏价值的草本花卉如矮牵牛、鸡冠花、金盏菊等

（2）广义的花卉包括有观赏价值的草本和木本植物，以及盆景和草坪、地被植物等花卉学（Floriculture是研究花卉的分类、生态习性、繁殖方法、栽培管理技术及应用的一门学科花卉栽培的方式

1.生产栽培定义以生产切花、盆花、提炼香精的香花、种子、种苗及球根等为主的生产单位的花卉栽培主要以盈利为目的特点集约利用土地，经营管理精细，有较高的栽培技术水平，完善的设备

2.观赏栽培定义以观赏为目的，而非生产性的栽培如生态园、公园、街道、广场、街头绿地、校园、医院及庭院中栽植的花卉

3.标本栽培定义以普及国内外花卉的种类、生态、分类和利用等科学知识为目的如植物园的标本区、标本植物温室；公园的各种专类园──洛阳牡丹园、郑州月季园等北京的植物园种类繁多

五、我国花卉产业的现状

1、生产面积逐年扩大产值逐年增加

2、初步形成了专业化、规模化生产体系

3、初步形成了花卉生产区划格局

4、花卉交易市场建设迅速、运行稳定

5、我国花卉出口创汇逐年增加

6、花卉生产与科研结合促进了花卉产业的发展

7、工厂化育苗设施栽培发展迅速

8、花卉的种类及品种逐渐增多

六、我国花卉生产中存在的问题

1.花卉育种工作落后花卉新品种多为从国外引进，国内企业自己培育的品种较少，这样就限制了我国的花卉产品出口

2.对野生花卉资源的保护和合理开发应用重视不够国外将很多野生花卉培育成花卉新品种如漏斗菜，毛地黄、落新妇等，而在我国这些花卉仍为野生花卉另外，我国的野生花卉资源破坏严重，保护力度不够

3.花卉栽培技术落后花卉栽培技术的推广普及落后，花卉产品质量较差，在国际花卉市场上竞争力不强

4.花卉的贮运营销及售后服务落后如鲜切花的采收、包装、贮藏、运输及切花保鲜技术还较落后

5.信息服务落后花卉生产企业之间缺乏有效的信息沟通，缺乏宏观调控，缺乏对消费情况的调研和预测分析，盲目扩大生产，造成商品积压，低价销售如2008年的切花百合大量种植，造成销售价...。