一、促进花芽形成
1.合理负载
花芽分化需要大量蛋白质、淀粉、糖类和核糖核酸等物质的积累。只有合理负载，才能为花芽形成提供足够的物质基础。
2.肥水调控
在新梢进入缓慢生长期时，花芽开始生理分化，此期应控氮增磷，适当减少土壤水分，增加细胞液浓度，促进花芽的分化。采收后增施肥水，进一步促进花芽形态分化。萌芽前追肥灌水，有利于花芽性细胞的分化和成熟。
3.增加光照
桃树喜光，对光照敏感，光照差则影响花芽分化。冬剪时锯除多余大枝，疏除密挤枝、纤细枝、拖地枝、病虫枝等。桃树枝梢量大，应注重夏剪，随时疏除过密枝，合理开张枝条角度，使树体枝枝见光，叶叶见光，增加光合产物，促进花芽分化。
4.保护叶片
叶是制造营养物质的工厂，叶片健壮浓绿则光合能力强，各类成花物质和生理活性物质积累多，有利于花芽形成。生产中要加强采收后树体管理，防止早期落叶，影响花芽分化。
5.激素调节
在桃树花芽生理分化前，对幼树、过旺树喷施多效唑可抑制营养生长，促进花芽分化。黄淮地区一般在7月上中旬进行，多效唑喷施浓度视土壤肥力和树势而定，正常情况下喷15%的多效唑可湿性粉剂200～250倍液。
二、花前管理
1.病虫防治
萌芽前喷5波美度石硫合剂，防治越冬病虫。萌芽期喷50%的抗蚜威乳油1500倍液或3%啶虫脒乳油1000倍液，防治蚜虫。
2.土壤管理
花蕾期花芽性细胞继续分化，雄蕊形成花粉粒，雌蕊形成卵细胞。此期追施速效氮肥，适量灌水，疏松土壤提高地温，有利于性细胞的发育和成熟。
3.疏蕾
为节约树体营养，有利于花的开放和幼果生长，大年树、弱树、坐果率高的树应进行疏蕾。对预备枝、弱枝上的花蕾可全部疏除，一般果枝每隔1节或2节留1～2个花蕾，其余疏除。
三、花期管理
1.授粉
露地栽培桃园，自花结实品种，在天气正常的情况下，不需进行人工授粉。自花不育品种及设施栽培桃，必须进行人工授粉或蜜蜂授粉。
（1）授粉时间。在花开10%～20%时进行，2～3天结束。花开1～3天内，柱头分泌黏液多，授粉坐果率高，为最佳授粉期。一天内早上露水干后至太阳落山前均可授粉。
（2）授粉品种。桃授粉品种一般以大久保为主，其花期早、花粉量大、亲和力强，人工授粉效果最好。
（3）花粉制作。授粉前2～3天，是制取花粉的最佳时机。方法是选择生长健壮的大久保桃树，摘取含苞待放的花蕾，及时用手揉搓，使花药脱离雄蕊，然后用细筛筛一遍，除去花瓣等杂质。将花药薄薄地铺在报纸上，置于室内阴干，室内要求干燥、通风、无尘，温度控制在20～25℃，温度过低，花药不易开裂，散粉速度慢，温度过高，影响花粉的生命力，注意切不可将花药在阳光下暴晒或烘烤。24小时后将阴干开裂的花药过细箩，除去杂质，即可得到金黄色的花粉。将花粉装入棕色玻璃瓶中，放在0℃以下的冰箱内储存备用。
（4）人工授粉。采用人工授粉技术，可有效地提高坐果率，提高桃果的品质，是增强桃果市场竞争力、增加果农收入的有效手段。
①人工点授：首先准备5cm长的自行车气门芯，一端套在火柴棒上，一端往回翻卷0.5cm，点授授粉器即制作完成。选择晴朗无风的天气，在10：00～15：00进行点授授粉。用点授授粉器气门芯一端蘸取花粉，点授到新开的花的柱头上，每蘸一次花粉，可授3～4朵花。新开的花花瓣新鲜，柱头上有黏液，此时授粉容易受精，授粉效果好。花粉要随用随取，不用时放回原处。授粉量要看树的大小、树势强弱、技术管理水平等因素来确定。一般点授一次达不到授粉量，因此需要授粉3～4次才能完成。
②人工撒粉：将花粉与干净无杂质的滑石粉或细干淀粉按（1∶10）～（1∶20） 的比例，充分混合均匀后，装入纱布袋中，将纱布袋固定在长竹竿顶端，然后在盛花期的树冠上抖动，使花粉飞落在柱头上，从而提高坐果率。
（5）蜜蜂授粉。采用蜜蜂授粉能极大提高坐果率，15亩桃园放蜜蜂4～5箱，放蜂前不得使用对蜜蜂有毒的农药。
2.疏花
（1）疏花时期。人工疏花，一般在蕾期和花期进行，原则上越早越好。花蕾露瓣期即花前1周至始花前是花蕾受外力最易脱落的时期，是疏蕾的关键时期。疏花要根据天气情况进行，天气好，授粉充分可早疏；开花不整齐宜晚疏。另外，成年树可早疏，幼树晚疏。一般品种在盛花期已易分辨优劣时进行为宜，对于坐果高的品种，疏花应选择蕾期或开花期，注意此期如遇低温或多雨，可不疏花或晚疏花。
（2）疏花方法。疏花应先上后下，从里到外，从大枝到小枝，以免漏枝和碰伤不该疏除的花果。人工疏花主要是疏摘畸形花（如花器发育不全，多于或少于五瓣的花，双柱头及多柱头的花）、弱小的花、朝天花、无叶花，留下先开的花，疏掉后开的花；疏掉丛花，留双花、单花；疏基部花，留中部花。全树的疏花量约1/3。留花的标准：长果枝留5～6个花，中果枝留3～4个花，短果枝和花束状果枝留2～3个花，预备枝上不留花。保证树体每平方米空间留果在120个左右。幼树主枝及侧枝延长枝先端30～50cm的花疏除，成年树主要对结果枝背上和基部、花束状结果枝和无叶芽枝条的花蕾疏除，由于长果枝疏花后易引起新梢徒长，一般不疏花蕾。
幼树、旺树可轻疏，老树、弱树可重疏，坐果差、有生理落果特性的品种轻疏，坐果率高、实施人工授粉的品种可重疏。易受晚霜、风沙、阴雨危害的地区，可适当控制疏花疏蕾。
3.防霜冻
我国北方桃树开花期多在终霜期以前，常因花期霜冻而减产。桃花最易受冻的是雌蕊，其次是雄蕊和花瓣。为正常开花坐果应采取措施，预防花期冻害。
（1）搞好采后管理，增加树体贮备营养，提高花芽质量，增强抗冻能力。
（2）果园灌水和种植绿肥，调节花期地温和桃园小气候，有一定防霜冻效果。
（3）当天气预报有霜冻时，预先备好柴草、树叶、锯末等，分散置于桃园，气温下降到0℃时开始熏烟。
（4）桃园建防风林，能减轻平流霜冻的危害。
（5）受冻后，及时做好晚花授粉工作，减少冻害损失。
