史军的专栏

史军

《博物》作者

史军，植物学博士，果壳阅读图书策划人，中国植物学会兰花分会理事，中国科普作家协会会员。前《科学世界》杂志副主编。毕业于中国科学院植物研究所，主要研究方向为兰科植物繁殖和保护。为《新京报》、《南方都市报》、《中国国家地理》等多家报刊撰写专栏文章。著有《花与叶的生存游戏》，《植物学家的锅略大于银河系》，也是科普畅销书《一百种尾巴或一千张叶子》、《冷浪漫》《大豆的N种死法》的作者之一。

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猕猴桃
新兴水果的漫漫驯化路

早在两千多年前，猕猴桃就以“苌楚”之名出现在《诗经》里，但它在中国的地位却一直都是野果，直到1978年，我国猕猴桃的栽培总面积都还不足1公顷。……

竹子的私密生活

中国被称为『竹子文明的国度』，且因为竹林面积广大、种类繁多而有着世界竹子看中国之说。然而，虽然中国人和这种植物已相互依偎生活了数千年，……

附生兰：石山仙草

精巧细致的野生兰花是中国西南喀斯特分布区中一道亮丽独特的风景。它们不是人们印象中娇生惯养的温室花朵，即便在陡峭少水的石灰岩岩壁上，兰花……

杏仁
苦尽甘来一缕香

市场里，杏仁的出镜率相当高：生鲜柜台内，脱皮杏仁正惬意地泡着盐水浴；干果货架上，整包的美国大杏仁排得整整齐齐；饮料售贩机里，杏仁露住着……

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