【国图公开课】史军《舌尖上的植物学》

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史军：舌尖上的植物学

舌尖上的植物学（一）

舌尖上的植物学（二）

想研究植物学，就一定要钻进深山老林吗？想跟花草亲密接触，就一定要去植物园吗？想探知植物的秘密，就一定要沉浸在实验室中吗？不！只要拥有一种工具就可以畅游神奇的植物世界，这工具就是我们的舌头！苦瓜的苦，辣椒的辣，柠檬的酸，甘蔗的甜，看似普通的五味菜蔬之间，盛得满满的花草趣事。本期讲座中，史军老师将带我们去领略舌尖上的植物学。

史军，男，果壳阅读图书策划人，中国植物学会兰花分会理事，科学松鼠会成员。前《科学世界》杂志副主编。毕业于中国科学院植物研究所，获得植物学博士学位，主要研究方向为兰科植物繁殖和保护。为《新京报》、《南方都市报》、《中国国家地理》等多家报刊撰写专栏文章，也是科普畅销书《一百种尾巴或一千张叶子》、《冷浪漫》的作者之一。还是《Lonely Planet》旅行丛书的译者之一，百度百科学术委员会植物学领域会员。

编辑 | 王 强

审核 | 黄海涛

盼望着 盼望着

春天的脚步近了

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